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【导语】7月份华北重点养殖省份的生猪出栏计划量增加，但从需求端来看，增加空间有限。7月份生猪市场或供大于求，价格有环比回落可能。1. 7月份华北生猪供应量有增加可能6月份养殖端曾出现压栏增重表现，生猪出栏时间延后。总体来看，6月份生猪市场出栏速度由慢到快，但出栏计划仍然未完全完成。根据卓创资讯监测，6月份河北样本企业生猪出栏计划完成度为90.77%，山西为98.76%。在此情况下，部分生猪挪至7月份出栏，生猪出栏计划增加，河北出栏计划增加7.42%，山西出栏计划增加7.71%。
此外，5-6月份河北等区域二次育肥热度较高，部分二次育肥猪源或陆续增重至130-140公斤、甚至部分或涨至150公斤。在夏季肥猪消费较差的情况下，压栏增重行为或减少，该批次二次育肥猪或陆续释放，进一步增加生猪供应。2. 屠宰量有下滑可能从2024年情况来看，7月份华北生猪屠宰量下滑概率较大。首先，7月份属于猪肉终端需求淡季，从华北重点企业的屠宰量历史数据来看，近五年以来7月份的日均生猪屠宰量多数年份呈下滑态势，仅2023年由于屠宰企业集中入库冻品而出现屠宰量淡季上涨的情况。从历史规律来看，7月份生猪屠宰量有较大的下降概率。
表 近五年华北重点屠宰企业日均屠宰量对比表
单位：头
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年份
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6月
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7月
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环比增减幅
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2019年
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8804.74
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7508.70
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-14.72%
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2020年
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8379.52
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7697.83
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-8.14%
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2021年
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10667.14
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10134.32
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-5.00%
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2022年
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13076.90
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8106.19
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-38.01%
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2023年
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11060.95
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12116.67
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9.54%
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其次，从目前屠宰企业反馈的白条走货情况来看，下游接货能力偏弱，生猪屠宰量提升空间不足，7月份需求或继续疲软。第三，自6月份生猪价格涨至较高位以来，下游白条分割数量逐步减少，需求较少、亏损较普遍，部分白条猪肉分割厂家暂停分割业务，对需求亦有利空影响。第四，今年的冻品入库情况与去年不同。在猪价较高的情况下，屠宰端主动入库行为减少，出库行为增多，今年7月份或难以出现2023年7月份屠宰端集中入库的行为，屠宰量增加概率较小。3. 7月份华北生猪价格或环比回落月初出栏计划相对有限，生猪价格或短暂上涨。但随着出栏量的陆续增加，市场行情或开始回落，中旬价格或跌至本月低位。部分养殖户规划冬至前的出栏计划，7月份或开始补栏部分中猪进行二次育肥，在价格跌至17元线附近时，二次育肥或再度集中入场，对行情有带动作用，7月下旬行情或上涨。其中，由于前期二次育肥补栏较多，因此7月份华北区域二次育肥猪源出栏量亦有增加可能，届时猪价下滑幅度或大于全国猪价降幅，当前河北猪价高于全国均价，而到低点时或低于全国均价。下旬河北二次育肥补栏量或较大，届时猪价涨幅或超越全国涨幅。综合来看，卓创资讯预计7月份华北生猪价格或呈现涨-跌-涨的走势，月均价低于6月水平。
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