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上周重庆猪肉价格下降 后期或延续下行
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/7/5 14:02:10 关注：68 评论： 我要投稿
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昨天，市商务委发布重庆市主要生活必需品一周价格监测情况。据监测数据显示，上周（2024年6月24日至6月30日），本市猪肉价格下降，蛋禽价格上涨。
猪肉价格以降为主
受制于高温天气，猪肉终端消费偏弱，屠企销售不畅，开工率降低，压价收购情绪增强，加之市场挺价情绪松动以及疫病风险加剧，养殖端认价出栏，猪肉供应增加，猪肉价格以降为主。
据监测，上周白条猪批发价为21.24元/公斤，周环比下降3.8%；后腿肉批发价为25.5元/公斤，周环比下降12.1%；上周农贸市场后腿肉零售价为28.08元/公斤，周环比下降0.2%；超市后腿肉零售价为30.76元/公斤，周环比上涨0.5%。
由于学校陆续放假，集团需求减少，加之高温抑制猪肉终端消费，需求支撑不足，叠加近期疫病风险加剧，养殖端认价出栏积极性增加，猪肉供应增多，预判重庆猪肉价格或延续下行趋势。
蛋禽价格以涨为主
由于重庆近期多雨，养殖户库存偏低，贸易商随采随销，加之鸡蛋终端消费有所增加，带动鸡蛋批发价格上涨，同时白条鸡养殖端扛价意愿较强，屠企收购难度增加，带动白条鸡价格上涨，重庆蛋禽价格以涨为主。
据监测，上周鸡蛋批发价为11.18元/公斤，周环比上涨3.9%；超市鸡蛋零售价为12.05元/公斤，周环比下降1%；农贸市场鸡蛋零售价为14.62元/公斤，周环比下降0.4%。白条鸡批发价为19.7元/公斤，周环比上涨0.5%；超市白条鸡零售价为28.52元/公斤，周环比上涨1%；农贸市场白条鸡零售价为25.1元/公斤，周环比上涨0.2%。
随着逐渐“出梅”，加之各环节库存相对偏少，鸡蛋囤货需求或增加，鸡蛋价格或上涨；禽肉库存相对充裕，加之学校逐步放假，禽肉需求下滑，禽肉价格或下行。预判重庆蛋禽市场价格或涨跌互现。
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| 文章来源：重庆晨报网 文章编辑：一米优讯 |
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