天津市:上半年猪肉价格呈震荡上涨走势
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/7/25 9:43:44 关注:80 评论: 我要投稿
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2024年上半年,随着生猪产能去化效果逐渐显现,猪肉市场供需持续调整,价格总体呈现震荡上涨走势。其中,5月下旬开始猪肉价格涨幅较为明显。由于今年春节较晚,1月上半月居民消费意愿较平淡,养殖端出栏相对积极,猪肉价格稳中有降。1月份下半月,春节消费旺季到来,猪肉走货节奏加快,贸易商补货需求增强,叠加雨雪天气影响生猪调运,春节前生鲜猪肉到货量减少,在供需双重利好下,猪肉价格呈持续小幅上涨走势。2月中旬,随着春节假期结束,养殖单位集中出栏节日期间压栏的猪源,市场供应宽松,价格小幅下降。3-4月份,猪肉市场供需处于僵持调整状态,终端市场走货缓慢,需求总体偏弱,养殖端对后市存向好预期,挺价育肥情绪较强,市场供应略有收紧,价格持续震荡调整。5月份,猪肉消费仍然处于淡季,“五一”期间猪肉需求略有增加,价格维持稳中伴涨走势。5月中旬,适重生猪存栏量呈现小幅下降走势,养殖端压栏情况增多,市场供应缩减,猪肉价格连续上涨。6月份高温天气来袭,猪肉需求进一步回落,屠宰企业屠宰量下降,而养殖端库存压力不大,继续控价出栏,猪肉价格回归震荡走势。7月份,学校陆续放假,集中采购减少,且炎热天气下终端消费难有改善,屠企采购积极性一般,而供应方面,养殖端仍会有一定挺价压栏表现,支撑猪肉价格震荡上涨。但目前生猪栏量虽有缩减,但仍相对充足,预计后期猪肉价格还有回落可能。根据对全市肉联厂、友鹏等14家猪肉批发市场的监测数据显示,2024年上半年猪肉交易量10.9万吨,较同期降8.0%;交易额22.8亿元,与去年降5.2%。其中,6月份猪肉交易量1.7万吨,环比降9.3%,同比降9.2%;交易额4.2亿元,环比增7.1%,同比增17.5%。据监测,2024年上半年猪肉批发均价为10.71元/斤,较去年同期增1.7%。6月份猪肉批发价格为12.28元/斤,环比增15.7%,较同期增26.3%。2024年上半年全市猪肉零售均价17.30元/斤,较去年同期降5.1%。6月份全市猪肉零售均价为18.16元/斤,环比增7.0%,同比增8.9%。据6月份全国CPI数据显示,全国猪肉价格环比增11.4%,高于全市4.4个百分点;同比增18.1%,高于全市9.2个百分点。
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文章编辑:一米优讯 |
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