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山东:蛋价向上,高位破“10”(7月15日-7月21日)


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/7/25 9:46:05 关注:228 评论: 我要投稿

  第29周,我省鸡蛋价格继续向上,再创年内新高。本周,我省鸡蛋销售平均价格为9.97元/公斤,同比升高9.44%,环比回升4.40%。就全省监测的26个价格县来看,本周我省最高价在即墨市,为10.60元/公斤;最低价出现在阳信县,为9.30元/公斤。当前蛋鸡养殖的完全成本约为7.0-7.8元/公斤左右,本周蛋料比为3.43:1,环比升高5.12%,蛋鸡养殖效益趋好,蛋鸡养殖场户完全进入盈利区间,按目前价格及成本推算,未来蛋鸡养殖每只盈利约55元。
  蛋雏鸡价格继续回升。第29周为3.36元/只,同比升高11.26%,环比升高0.90%。
  本周鸡蛋价格继续升高,主要是供求阶段性紧张所致。进入三伏天,受高温高湿天气影响,蛋鸡产蛋率降低现象逐渐增多,大码鸡蛋供应偏紧,同时养殖户惜售看涨情绪,进而拉动蛋价上涨。加之近期全国大范围降雨天气,产区出货有所影响,叠加果蔬价格上涨,鸡蛋替代增强,鸡蛋消费量略增。据监测,本周我省17个监测县的鸡蛋市场交易量同比升高3.61%,环比回升0.72%。
  后市,随着蛋价涨至阶段性新高,终端环节对高价货源或有抵触心态,下游对高价货源采购心态谨慎,一定程度上抑制消费,贸易商采购积极性下降;叠加鸡蛋供应量整体仍处同期偏高水平,加之北方湿热天气下存储不易,产区养殖单位与贸易商多积极出货,鸡蛋供应整体压力仍较大。预计蛋价短期呈现弱势震荡态势,蛋价仍有下跌可能。但中长期看,三季度为鸡蛋消费旺季,蛋价趋势向上。8月份各地迎来暑期旅游旺季,从而促进餐饮消费,需求利好因素会逐渐显现。加之,8-9月份将进入中秋节及开学季备货,鸡蛋需求有望达到年内高位。

文章编辑:一米优讯     
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