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厦门市：8月蛋品批发量减少，蛋品价格上涨
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/9/10 7:42:06 关注：196 评论： 我要投稿
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持续高温天气是蛋鸡的季节性歇伏期，产蛋率有所下降，也增加了鸡蛋运输和保鲜的成本，以及饲料等原材料价格的上涨，进而推动蛋品价格的上升。据样本监测，8月份蛋品批发交易量252吨，环比下降24.6%；鸡蛋批发均价为10.25元/公斤，环比上涨3.3%；鸭蛋批发均价为13.34元/公斤，环比上涨5.5%。随着9月份学校开学季和双节的到来，鲜蛋需求将会增加，蛋品价格预计将继续保持小幅上涨的趋势。
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