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生猪市场
全国生猪出场价格及饲料市场价格
市场快讯
1、据国家发展改革委价格监测中心18日公布，截至9月13日当周全国猪料比价为4.59，环比下降0.65%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均盈利为20.18元。本周猪价偏弱为主。周内北方养殖端抗价情绪不减，屠宰企业压价难度较大，猪价小跌后小幅反弹；但南方市场猪病持续复发，养殖单位出栏积极性较高，市场猪源略充裕，猪价偏弱运行。下周双节备货陆续开启，产品走货或缓慢加速，预计猪价存小涨可能。
2、牧原股份：目前来看，公司生猪养殖完全成本仍有进一步下降空间。2023年以来，公司生猪养殖完全成本整体呈下降趋势，个别月份成本有所波动属于正常情况。从目前来看，公司生猪养殖完全成本仍有进一步下降空间，公司将在育种、营养、兽医、智能化管理等方面坚持技术创新，将创新成果逐步应用到养猪的各个生产环节，提升现有资源的生产转化效率。同时，公司将加强一线人员的培训及现场管理，提高执行力，提升整体生产成绩，降低生猪养殖成本。
3、据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，9月份第2周全国仔猪平均价格31.92元/公斤，比前一周下跌2.0%，同比下跌27.6%。上海、重庆、青海3个省份仔猪价格上涨，河北、陕西、河南、海南、安徽等25个省份仔猪价格下跌，天津价格持平。华中地区价格较高，为33.90元/公斤；西南地区价格较低，为28.46元/公斤。
4、江西省动物疫病预防控制中心9月18日发布：为持续做好非洲猪瘟常态化防控工作，根据农业农村部部署，近日，中国动物卫生与流行病学中心安排专家组赴赣州市开展非洲猪瘟入场监测采样工作，省动物疫病预防控制中心、赣州市畜牧业发展和动物疫病防控中心派出技术骨干全程协助完成监测采样。本次监测采样在赣州市抽选兴国、宁都、于都、瑞金、石城5个县（市），聚力非洲猪瘟全链条防控，聚焦生猪养殖企业、定点屠宰场、病死畜禽无害化处理厂、农贸市场等关键环节，采集16个场点417份非洲猪瘟样品。采样期间，农业农村部专家组还对2023年中南区（江西省）风险监测工作和国家级非洲猪瘟无疫小区创建工作进行了现场指导。
5、据发改委数据，截至9月13日，全国生猪出场价格为16.84元/公斤，比9月6日下跌1.17%；主要批发市场玉米(2388, 9.00, 0.38%)价格为2.94元/公斤，比9月6日上升0.00；猪粮比价为5.73，比9月6日下跌1.21%。
养殖利润
生猪行情综述
价格方面：生猪价格由月初经历小幅拉涨后开始慢慢回落，全国外三元生猪价格跌破17元/公斤，下调至16.47元/公斤，本周继续呈现稳中有降态势。节前猪肉高峰期临近，中旬规模场出栏相对集中，叠加供应均重环比增加，随着出栏节奏不断加快，市场供应相对宽松，猪价利空影响较为明显。需求方面，秋季开学备货需求表现不及预期，七月二次育肥开始陆续出栏，市场供应顺畅，屠企收猪难度降低，开工率有所回升，需求增量对于市场价格影响并不明显；另外受上半年猪价低迷影响，屠企分割入库积极，冻品库存居于高位，随着后市供应的稳定增加，上市量预计会达到相对充足状态。
据农业农村部统计，今年三四月份全国新生仔猪数量同比分别增长12.2%和11.2%，对应至现阶段生猪出栏将持续增加，市场供需基本形势尚未产生本质变化。养殖利润出现缩水，甚至在饲料成本及价格逐渐走低的双重压力下开始由盈入亏，屠企调价意向较为强烈，养殖户认价情绪有所恢复，供需博弈延续，考虑双节备货或会提振需求，猪价或以温和上涨为主。随备货结束，支撑缺乏持续性，猪价或会再次回归至震荡偏弱的市场行情。
利润方面：据Wind数据显示，截至9月15日当周，自繁自养生猪养殖利润为亏损27.49元/头，9月8日为盈利2.55元/头；外购仔猪养殖利润为亏损80.09元/头，9月8日为亏损48.47元/头。
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