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湖南省长沙市:8月份猪肉批发均价较大幅上涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/9/24 10:28:34 关注:31 评论: 我要投稿

    8月份,全市监测屠宰场放心肉上市量117539头,日均上市量3792头,环比前一月(3937头)减少3.68%,较去年同期日均上市量(4757头)同比减少20.29%。8月份,全市监测屠宰场生猪收购均价21.26元/公斤,环比前一月(19.38元/公斤)上涨9.7%,较去年同期(17.6元/公斤)上涨20.8%;全市屠宰场猪肉批发均价26.59元/公斤,环比前一月(24.17元/公斤)上涨10.01%,较去年同期(22.38元/公斤)上涨18.81%。8月份,全市放心猪肉市场供应有所减少,生猪收购均价和猪肉批发均价均有较大幅上涨,主要原因是:一是随着“双节”假期的临近,规模猪企缩量拉涨心理预期渐浓,散户猪场二次育肥意愿普遍增强,生猪市场猪源流通减少,生猪市场供应随之稍偏紧;二是升学宴和谢师宴等的集中举办,加上暑期游的消费市场不断升温,这对猪肉市场的消费需求进一步提振,故本月全市猪肉价格较大幅上涨。随着下月“中秋”“国庆”双节的到来,猪肉市场消费需求将进一步增加,预计9月全市猪肉批发均价或将呈震荡上行态势运行。

文章编辑:一米优讯     
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