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进入9月份以来，生猪供应增加，屠宰企业收购难度减弱，且中秋假期提振效果较为明显，9月生猪屠宰量环比增加。
9月份生猪屠宰量环比增加
进入9月份以来，生猪出栏量逐渐增加，屠宰企业收购难度减弱，叠加中秋假期提振需求，下游备货增加，生猪屠宰量呈先增后降再增的走势。9月14日代表屠宰企业生猪屠宰量增至2024年春节假期后最高的16.98万头，较8月末增幅22.95%，截至26日，代表企业生猪屠宰量为15.07万头。
据 卓创资讯监测数据显示，9月份全国外三元生猪交易均价震荡下跌，由2日的19.96元/公斤，最高涨至4日的20.01元/公斤，最低降至23日的17.97元/公斤。截至26日，9月生猪均价为19.18元/公斤，环比降幅5.70%。
9月份 卓创资讯监测样本企业生猪出栏计划环比增幅7.44%，增幅达到6月份以来的最高水平。由于6-8月份二次育肥集中补栏，进入9月份后可出栏的大体重生猪数量逐渐增加，叠加养殖端对未来行情预期减弱，出栏积极性提升，生猪供应充沛。需求方面，月内中秋假期提振效果较为明显，节前下游备货量显著增加，支撑中旬屠宰量涨至春节假期以来的最高水平。截至9月26日，8月代表屠宰企业月度日均屠宰量为14.88万头，环比涨幅11.46%。
屠宰毛利恢复，屠宰量同比降幅收窄
虽然9月份生猪供应环比增加，且中秋假期提振下，9月份生猪屠宰量环比增加，但仍较2023年同期降幅14.14%。由于2023年二次育肥集中出栏，生猪供应较为充沛，且2024年9月生猪供应增速相对有限，因此2024年9月份屠宰量同比仍减少，但同比降幅较8月收窄4.56个百分点。
随着规模场生猪出栏计划增加、二次育肥陆续出栏，生猪供应增加，屠宰企业收购难度减弱，同时随着气温下降，终端需求略有恢复，屠宰企业白条猪肉订单、分割品订单均有增加，伴随着头均屠宰成本的下降，屠宰毛利逐渐恢复。据 卓创资讯监测，9月份全国代表屠宰企业屠宰毛利为13.38元/头，较8月上涨16.86元/头。
10月份生猪屠宰量或继续增加
根据集团养殖企业生猪出栏计划完成率推算，四季度生猪出栏计划或继续增加。且上半年放养公司及散户补栏仔猪多集中在5月份，因此10月份生猪出栏量大概率继续增加。且随着气温下降，终端需求仍有提升空间，因此 卓创资讯预计10月份生猪屠宰量或呈增加趋势。
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