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牛肉价格怎么不牛了?牛肉价格跌至10年低谷,国内产量连年攀升


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/9/29 14:23:51 关注:20 评论: 我要投稿

  近期,国内牛肉市场呈现出一派"牛气冲天"的景象,但这"牛气"并非指价格高涨,而是价格持续下跌。农业农村部最新数据显示,9月第3周全国牛肉平均价格每公斤68.31元,同比下降17.4%。更令人瞩目的是,活牛价格已跌至近10年来的最低水平。这一现象引发了业界广泛关注,也为消费者带来了实惠。
  牛肉价格下跌的主要原因
  1. 国内产量持续增长,供大于求
  国家统计局数据显示,我国牛肉产量呈现逐年上升趋势。2021年产量为698万吨,2022年增至718万吨,2023年更是达到753万吨,同比增长4.8%。牛肉产量的持续增长,在一定程度上缓解了市场供应压力,也是导致价格下跌的重要因素之一。
  然而,牛肉产量的增长并未带来相应的消费增长。国内牛肉需求相对稳定,未能与供给增长同步,这种供需失衡inevitably導致了价格的下滑。农业农村部肉牛监测预警专家组首席专家王明利指出,牛肉价格已连续11个月下跌,跌至近5年来的最低水平。
  2. 进口牛肉冲击国内市场
  除了国内产量增长外,进口牛肉的大量涌入也是造成价格下跌的重要原因。业内人士表示,国外牛肉产能过剩,进口价格甚至低于国内价格。这一现象不仅增加了市场供应,还对国内牛肉价格形成了强大的竞争压力。
  福成股份在其2023年年报中指出,海外养牛成本较低,导致进口牛肉价格比国内更具优势。这种价格优势严重制约了国内肉牛育种养殖的发展,进一步加剧了国内牛肉市场的供需失衡。
  牛肉价格下跌的影响与展望
  牛肉价格的持续下跌对市场各方产生了不同的影响。对消费者而言,这无疑是一个利好消息。据某电商平台数据显示,冷鲜牛肉品类的销售额同比增长超80%,反映出消费者对价格更为亲民的牛肉产品的热情。
  然而,对国内养殖户和相关企业来说,价格下跌带来了不小的压力。如何在国际竞争中提高效率、降低成本,成为亟需解决的问题。同时,这也为国内牛肉产业升级和结构调整提供了契机。
  展望未来,牛肉市场可能会经历一段调整期。一方面,低价格或将刺激消费需求,有助于消化过剩产能;另一方面,市场机制可能会促使一些效率低下的养殖户退出,最终实现供需的新平衡。
  牛肉价格的下跌是多重因素作用的结果。在这一过程中,如何平衡国内生产、进口贸易和消费需求,将是决定未来牛肉市场走向的关键。无论如何,对于普通消费者来说,能够以更实惠的价格享受到优质牛肉,无疑是一件值得庆幸的事情。
文章来源:热点快报 作者:中产投资     文章编辑:一米优讯     
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