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白羽肉鸡智能立体养殖工厂新模式
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/10/8 9:42:50 关注：30 评论： 我要投稿
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近年来，我国白羽肉鸡产业在科技创新的推动下取得了显著进展，智能立体养殖工厂作为新兴养殖模式的代表，正逐步成为行业标杆。这一模式的兴起，不仅大幅提升了养殖效率和产品质量，还为我国白羽肉鸡产业的高质量发展注入了强劲动力。
白羽肉鸡自20世纪80年代从国外引进以来，凭借其优良的肉料比、短饲养周期、高出肉率以及适宜标准化屠宰分割等优势，迅速成为我国快餐炸鸡类食品的首选食材，占据了鸡肉产量的半壁江山。然而，早期养殖过程中存在的设施条件差、过度依赖药物等问题，曾一度导致病死率高、鸡肉药物残留等安全隐患频发，严重影响了消费信心和产业健康发展。
为破解这一难题，我国农业科学家成功创建了“白羽肉鸡绿色高效立体养殖模式技术”，这一技术模式不仅在国际上处于领先地位，还从根本上消除了鸡肉安全质量隐患。
自2015年起，该技术模式通过现场观摩、培训交流、产品测试和技术经济评价等多种方式，迅速向全国白羽肉鸡养殖专业户和一条龙企业推广普及。凭借其优异的生产水平，显著的节能、节地、省人工、节省药费等优势，该技术模式迅速取代了传统的地面或网上平养模式，至2022年底已覆盖全国85%以上的白羽肉鸡养殖，颠覆性地创新了养殖生产方式，使我国白羽肉鸡生产水平遥遥领先欧美发达国家。
智能立体养殖工厂作为这一技术模式的完美载体，通过精准环境控制、无抗高效饲料、自动化智能化饲养“三位一体”的养殖模式，实现了白羽肉鸡的绿色高效养殖。工厂内严格控制舍内温湿度、有害气体含量等环境参数，并采用高效的中药替代品替代抗生素，全程无抗养殖，保障了鸡肉的安全与美味。同时，自动化智能化的饲养系统大大减少了人力成本，提高了养殖效率。
白羽肉鸡智能立体养殖工厂的出现，不仅推动了我国白羽肉鸡产业的快速发展，还为我国肉类生产资源节约、环境友好、绿色低碳的高质量发展作出了重要贡献。这一创新模式不仅满足了人们对健康美味鸡肉的消费需求，还为中国农业科学家在世界农业可持续发展中贡献了重要力量。未来，随着技术的不断进步和推广应用，白羽肉鸡智能立体养殖工厂将继续引领我国白羽肉鸡产业迈向更高水平的发展。
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| 文章来源：中禽传媒 文章编辑：一米优讯 |
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