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仔猪市场风云变幻，价格涨跌引关注
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/10/22 11:11:07 关注：48 评论： 我要投稿
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仔猪价格起伏历程
价格低位时期：2023 年下半年仔猪价格整体偏低，较长时间处于低位。8 - 9 月仔猪价格跌破繁育成本，10 - 12 月 7 - 10 公斤仔猪价格大部分时间在 100 - 150 元 / 头，甚至阶段性跌破 100 元 / 头。这主要是受到四季度生猪疫情影响，加上下半年母猪繁育性能较好且母猪存栏数量处于高位。据统计，2023 年第 49 周，全国淘汰母猪均价为 8.92 元 / 公斤，环比下跌 11.12%，同比下跌 50.14%，创下最近三年以来同期的最低点。
价格上涨阶段：2024 年以来，仔猪价格开始企稳回升，春节后各地区仔猪价格 10 公斤仔猪价格飙升至 480 - 500 元 / 头，部分地区达到或接近 600 元 / 头。仔猪价格快速上涨主要有以下原因：一是 2023 年 10 月 - 12 月初河南、山东、河北、安徽北部、江苏北部及东北部分地区生猪疫情导致阶段性生猪出栏量大甚至部分母猪淘汰，新生仔猪数量偏少；二是饲料价格大幅下跌，生猪养殖成本显著下降，部分养殖主体对未来猪价持乐观态度，补栏意愿增加；三是季节性因素，春节后气温回升并趋于稳定，中小养殖户习惯补栏，仔猪需求增加供给减少。
价格调整态势：近期，仔猪价格出现下调趋势。猪价 “大跳水”，周内生猪价格大跌 11.22%，仔猪补栏情绪 “降温”。据猪好多数据监测显示，2 月 22 日，全国 15 公斤外三元仔猪均价为 31.63 元 / 公斤，较昨日下跌 0.77 元 / 公斤。从仔猪价格趋势图及实际成交量来看，后续仔猪价格有望转为下跌。市场对未来仔猪价格走势存在不同看法，有人认为受产能仍然处于高位以及行业能繁母猪生产效率整体提升的影响，后续仔猪价转跌风险大增，业内预计高价仔猪或下跌 100 元 / 头；也有人认为下半年猪价或震荡上行，对仔猪价格有一定支撑。但总体来看，仔猪价格的波动受到生猪价格、养殖成本、市场需求等多种因素的影响，未来走势仍存在不确定性。
价格上涨原因剖析
供应因素：母猪阶段性淘汰是导致仔猪供应偏紧的重要原因之一。2023 年 10 月 - 12 月初，河南、山东、河北、安徽北部、江苏北部及东北部分地区生猪疫情导致阶段性生猪出栏量大，甚至部分母猪被淘汰。例如，全国母猪从北到南受损严重，尤其是河北、山东和河南等几个地区，母猪存栏量折损幅度至少在 30% 以上，严重地区甚至超过了 50%。不仅仅是散养户，集团化猪场也未能幸免。集团猪场母猪淘汰加剧后，仔猪供应明显不足。此外，冬季仔猪疫病高发，也导致仔猪供应季节性减少。一般情况下，四季度仔猪存活率偏低，加上春节后气温回升并趋于稳定，中小养殖户习惯补栏养至 7 - 8 月或者选择进一步养殖到 11 - 12 月出栏，仔猪需求增加供给减少，季节性反弹明显。
成本因素：饲料价格下降降低了生猪养殖成本，增强了养殖主体的补栏意愿。2024 年上半年，豆粕市场价格震荡走弱，价格整体处于 3200 元 / 吨至 3600 元 / 吨区间震荡。截至 6 月 28 日，国内豆粕现货均价为 3268 元 / 吨，较年初下调 613 元 / 吨，跌幅达 15.79%。玉米价格则呈现先跌后涨走势，二季度全国玉米均价为 2312.04 元 / 吨，较一季度跌 0.2%，同比跌 14.25%。饲料原料价格整体下行，给养殖端打开了盈利空间。当前养一头猪的育肥饲料成本为 898 元，属于年内较低水平。而饲料养殖成本占整体生猪养殖成本的 65% 左右的水平，其价格走低有利于养猪企业缩减成本。
市场预期因素：市场对后市猪价的看好，促使养殖户积极补栏仔猪。一年之计在于春，春季是传统的生猪补栏的最佳时节，每年春节后，各地便开始补栏高峰期。养殖户对今年三季度猪价看涨预期较强，年后补栏积极性有所增加，近期开始增加补栏量，一些去年清场的养殖户也选择春季开始复养补栏。此外，随着气温逐步回升，猪场病害风险逐步减弱，仔猪成活率也将大幅度提升。近期玉米、豆粕价格处于同期偏低的水平，饲料养殖成本有所下降，也带动了市场补栏情绪的升温。
市场现状与未来展望
当前市场：当前仔猪市场交易热度呈现出复杂的态势。一方面，市场上不同等级仔猪的销售情况有所分化。优质仔猪依然受到一定程度的欢迎，但稀缺性较为明显。据了解，部分客户对优质仔猪提出了明确要求，如蓝耳伪狂稳定、非瘟质保，甚至要求检测 PED，这类优质仔猪价格相对较高，可以卖到 500 元左右。然而，对于一般等级的仔猪，销售情况并不乐观，市场需求相对较弱。另一方面，养殖户的心态也各不相同。部分养殖户对当前仔猪价格持观望态度，由于对未来猪价走势不确定，他们在补栏决策上较为谨慎。而一些有实力的规模场，面对仔猪价格低、销售困难的情况，选择增加仔猪密度，自己饲养。例如，以目前 7 公斤仔猪价格 120 元 / 头计算，虽然有一定的保本预期，但考虑到冬季呼吸道、腹泻、非瘟等影响，养殖成本将增加不少，因此对明年的猪价普遍较悲观。
未来走势：对于仔猪价格未来走势，各方观点不一。有业内人士判断，此次涨价持续时间较长，未来价位或会长时间处在 500 - 550 元，局地最高短暂冲击 600 元。其理由是市场信心提振，栏舍空置率高，大家看好下半年的猪价，刚性需求大。例如，北方地区去年受疫情影响大，对于仔猪需求量更大，京津冀的需求量挺高，虽然整体存栏量不大，但猪苗短缺。然而，也有人认为受产能仍然处于高位以及行业能繁母猪生产效率整体提升的影响，后续仔猪价转跌风险大增。可能影响价格的因素主要包括以下几个方面：一是生猪价格的波动，若生猪价格持续下跌，养殖户补栏意愿将降低，可能导致仔猪价格下降；二是养殖成本的变化，如饲料价格、防疫成本等，若成本上升，将对仔猪价格产生压力；三是市场需求的不确定性，季节性因素、消费者饮食结构变化等都可能影响仔猪的需求。
风险与挑战：仔猪价格波动带来了一系列风险与挑战。首先，养殖成本增加是一个重要风险。当仔猪价格上涨时，养殖初期的成本就已经确定，如果后期饲料价格、防疫成本等也上升，将进一步压缩养殖利润空间。例如，2020 年春节期间一头育肥仔猪价格曾经超过 2500 元，每斤肥猪的生产成本中仔猪费用就占近 10 元，超过饲料成本，导致利润下降。其次，市场供大于求也是一个潜在挑战。过去几年，生猪养殖行业的快速扩张，导致生猪存栏量大幅增加，仔猪供应相对充足。如果养殖户盲目补栏，可能会导致未来生猪供给增加，肥猪价格持续下降，长期围绕生产成本线波动，养猪长期低利润甚至于亏本。此外，仔猪价格波动还可能导致养殖户心态不稳定，影响行业的健康发展。例如，当仔猪价格下跌时，养殖户可能会恐慌性抛售，进一步加剧市场波动。（数据来源：公开数据）
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