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2024 蛋鸡养殖盈利新态势
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/11/1 15:15:17 关注：33 评论： 我要投稿
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一、蛋鸡养殖盈利现状
2024 年蛋鸡养殖盈利呈现先降后增走势，三季度后盈利相对可观，全年有望达到 10 元 / 只，处于近五年中等水平。
2024 年 1 - 10 月份受饲料成本下跌影响，蛋鸡养殖成本持续走低，而养殖收入先跌后稳，促使蛋鸡养殖盈利呈现出先降后增的态势。其中，1 - 5 月份盈利状况持续下降，主要是由于在产蛋鸡存栏量逐步提升，鸡蛋供应压力增大，蛋价重心逐步下移，加之 2024 年以前饲料水平持续高位，导致今年上半年盈利不佳。但 5 月份以后盈利逐步提升，10 月份增至 12.35 元 / 只，为截至目前年内最高水平。
从成本方面来看，蛋鸡养殖成本主要由饲料成本决定，占整体养殖成本的 90% 以上。2024 年 1 - 10 月份蛋鸡养殖成本呈现持续下跌趋势，由 188.65 元 / 只下降至 174.41 元 / 只，累计跌幅 7.55%，主要受到饲料成本走低影响。饲料原料玉米、豆粕价格走低，使得今年饲料成本跌势较为明显。
在收入方面，蛋鸡养殖收入主要包括鸡蛋收入和淘汰鸡收入，其中鸡蛋收入部分占比 90% 左右。1 - 5 月份养殖收入不断走低，主要由于鸡蛋收入持续下降，同时淘汰鸡收入持续偏低。5 月份以后鸡蛋价格超预期运行，加之三季度鸡蛋价格强势上涨，中和了一季度蛋价下跌导致的收入下降，鸡蛋收入跌势放缓，同时淘汰鸡价格持续上涨至高位，收入明显提升。6 - 10 月份养殖总收入在 187 - 189 元 / 只之间维持相对平稳。
综合来看，2024 年蛋鸡养殖盈利能够达到近五年中等水平，整体高于业者预期。
二、盈利变化因素
（一）成本持续下降
饲料成本降低：受玉米、豆粕价格走低影响，蛋鸡养殖成本持续下跌，目前已跌至近三年最低水平。根据写作素材中的数据，2024 年上半年全国玉米均价 2317.87 元 / 吨，同比跌幅 15.18%；全国豆粕现货均价 3432 元 / 吨，同比跌幅为 18.73%。玉米、豆粕等饲料原料价格均同比下跌，导致上半年平均单斤鸡蛋饲料成本同比降低 15.56% 至为 3.19 元。进入 2024 年以后，受全球玉米、豆粕价格下降的影响，蛋鸡配合饲料价格持续下降。9 月份蛋鸡配合饲料为每公斤 3.28 元，环比下降 1.16%，比 1 月份下降 7.77%，同比下降 12.39%。饲料成本的降低是蛋鸡养殖成本持续下跌的主要原因。
其他成本稳定：水电基建和人工等固定成本占比较为恒定，鸡苗和疫苗投入占比较低。在蛋鸡养殖过程中，水电基建和人工等成本相对较为稳定，不会出现大幅波动。而鸡苗和疫苗投入占比较低，对养殖成本的影响也相对较小。
（二）收入先跌后稳
鸡蛋收入：前期受蛋价下跌影响收入下降，三季度鸡蛋价格强势上涨，中和了一季度蛋价下跌导致的收入下降。2024 年一季度，鸡蛋市场供应强于需求，价格持续下跌，影响了蛋鸡养殖户的利润。但随着三季度的到来，鸡蛋价格强势上涨。三季度鸡蛋市场表现分析显示，2024 年三季度主产区鸡蛋均价为 4.68 元 / 斤，较二季度环比上涨 1.03 元 / 斤，涨幅 28.22%。鸡蛋价格的上涨主要是由于三季度市场需求增加，供应相对稳定。7 月份市场情绪偏好，各环节库存压力不大，叠加南方局部地区受强降雨影响，蔬菜价格上涨对蛋价形成利好支撑。8 月份部分地区旅游提振市场内需，货源流通速度有所加快，蛋价持续走高。9 月份随着中秋临近，市场挺价及推涨情绪增加，叠加局部地区货源略显紧张，助推蛋价走强。
淘汰鸡收入：持续上涨至高位，收入明显提升。随着蛋鸡养殖周期的延长，淘汰鸡的数量也在逐渐增加。2024 年，淘汰鸡价格持续上涨至高位，收入明显提升。根据写作素材中的数据，8 月 23 日一周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为 1734 万只，较前一周增加 7.9%。今日全国淘鸡价格下跌，主产区均价为 6.17 元 / 斤，较上个价格下跌 0.02 元 / 斤。淘汰鸡价格的上涨主要是由于市场需求增加，供应相对紧张。同时，随着环保政策的加强，淘汰鸡的处理成本也在逐渐增加，这也在一定程度上推动了淘汰鸡价格的上涨。
三、未来趋势预测
（一）成本继续下降
玉米价格：11 月随着气温下降，农户或惜售，供应增量或不及预期，且东北部分储备库或逐步开收，销区饲料企业采购意向提升，将利多玉米行情。但下旬华北地区玉米水分下降，售粮意向或逐步提升，玉米价格仍有下跌预期。据写作素材中的数据显示，截止目前，全国深加工企业，玉米挂牌平均价在 1.054 元 / 斤，产区玉米走势分化，东北偏强，山东偏弱。11 月的玉米市场走势受到多种因素影响，一方面供应可能受限，另一方面随着时间推移又可能面临售粮增加的压力。
豆粕价格：市场逐步进入巴西大豆生长季，目前播种进度同比放缓，美豆出口符合预期。国内四季度大豆到港量均值 750 万吨，影响中性，但到港节奏或导致市场短期节奏偏紧张，11 - 12 月份豆粕价格有上涨预期，但涨幅有限。这意味着蛋鸡养殖的饲料成本在未来两个月虽有波动，但整体仍将处于相对低位，进一步支撑养殖成本的下降趋势。
（二）收入或略有提升
鸡蛋价格：11 月份市场缺乏利多因素支撑，需求处于淡季，鸡蛋价格或呈现下跌趋势。12 月份节日效应提振，需求或有所提升。从历史数据来看，四季度鸡蛋需求通常会受到节日因素的影响而有所波动。如写作素材中提到的，2024 年第 41 周禽业分析中，鸡蛋价格周内先跌后涨，供应方面，老鸡淘汰缓慢，天气转凉，蛋鸡产蛋率回升，市场蛋供应充足；需求端逐步转入消费淡季，终端采购积极性一般。但随着 12 月份节日临近，鸡蛋需求有望增加，价格也将得到一定支撑。
淘汰鸡收入：由于目前整体盈利状况尚可，养殖单位淘鸡意向不高，多计划在春节前集中淘汰，11 月份淘汰鸡出栏量难有提升，将继续支撑淘汰鸡高价。但 12 月份淘鸡量有增加趋势，价格或高位回落。淘汰鸡价格的变化不仅受到养殖单位淘鸡意向的影响，还与市场需求密切相关。在当前市场环境下，11 月份淘汰鸡供应相对紧张，价格维持高位，而 12 月份随着淘鸡量的增加，价格可能会有所调整。
综合来看，未来蛋鸡养殖成本有望继续下降，而收入或略有提升，蛋鸡养殖盈利仍将延续增势，年末或增至 18 元 / 只左右的较高水平，2024 年均养殖盈利有望达到 10 元 / 只，处于近五年中等水平。
四、产业发展总结
2024 年蛋鸡养殖盈利在成本下降和收入变化的共同作用下，呈现出独特的发展态势，虽面临一些挑战但整体前景可期。
（一）产业现状总结
2024 年蛋鸡养殖行业在多方面因素的影响下，展现出复杂的发展局面。从存栏量来看，根据卓创资讯的监测数据，2024 年全国在产蛋鸡存栏量约为 12.07 亿只，环比持平，同比增幅 2.20%，存栏量的增加给鸡蛋市场带来了一定的供应压力。然而，饲料成本的下降在一定程度上缓解了养殖压力。如 2024 年上半年全国玉米均价 2317.87 元 / 吨，同比跌幅 15.18%；全国豆粕现货均价 3432 元 / 吨，同比跌幅为 18.73%。同时，鸡蛋价格在不同阶段呈现出波动走势，三季度主产区鸡蛋均价为 4.68 元 / 斤，较二季度环比上涨 1.03 元 / 斤，涨幅 28.22%。
（二）面临挑战分析
市场供需波动：存栏量的变化和季节性需求的影响使得鸡蛋市场供需关系不稳定。例如，一季度鸡蛋市场供应强于需求，价格持续下跌；而三季度随着市场需求增加，鸡蛋价格强势上涨。这种供需波动给养殖户的决策带来了一定的难度。
环保压力：随着环保政策的日益严格，蛋鸡养殖行业面临着越来越大的环保压力。养殖户需要加强环保意识，采取环保措施，降低养殖污染，实现绿色可持续发展。这不仅需要投入一定的资金和精力，还可能影响养殖成本和生产效率。
疾病防控风险：受近两年祖代鸡引种受限的影响，行业内种鸡换羽的比例有所提高，导致商品代鸡层面传支、支原体等疾病发生的风险增加，从而影响商品蛋鸡的生产性能。同时，上半年北方高温、南方大雨等天气因素对蛋鸡生产性能也有一定程度影响。
（三）未来发展展望
技术创新推动：智能化养殖、生态养殖、品种优化等技术创新将为蛋鸡养殖行业带来新的发展机遇。智能化养殖通过现代科技手段，实时收集鸡舍内的环境参数和鸡群行为数据，为养殖户提供科学决策依据，提高生产效率和产品质量。生态养殖模拟鸡在自然环境中生长，减少化学添加剂的使用，提高鸡蛋的品质和安全性。品种优化则注重选择高产、适应性强、抗病性好的蛋鸡品种，降低养殖成本和疾病风险。
市场需求增长：随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对优质鸡蛋的需求将持续增长。绿色饲料、福利养殖等理念的推广，将满足消费者对食品安全和动物福利的要求，进一步拓展蛋鸡养殖行业的市场空间。同时，蛋品加工行业的发展也将为鸡蛋的销售提供更多渠道，提高产品附加值。
产业整合加速：大型养殖企业通过兼并重组等方式扩大规模，提高市场竞争力；小型养殖户则积极寻求合作，形成产业链上下游的紧密合作关系。这种整合有助于实现资源共享、优势互补，提高整个行业的竞争力和可持续发展能力。
综上所述，2024 年蛋鸡养殖行业在成本下降和收入变化的影响下，虽面临一些挑战，但整体前景可期。未来，随着技术创新、市场需求增长和产业整合加速，蛋鸡养殖行业将迎来更加稳定和可持续的发展。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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