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2024年11月1日全国淘汰鸡市场行情综述
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/11/1 15:23:36 关注：29 评论： 我要投稿
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一、整体价格态势
11 月 1 日全国淘汰鸡价格整体呈现稳定态势。从全国范围来看，各地区价格基本与昨日持平。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价 13.21 元 / 公斤，江苏地区淘汰蛋毛鸡均价 13.80 元 / 公斤，辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价 13.00 元 / 公斤，均与昨日持平。具体到各个省份，如辽宁省的鞍山、本溪、大连等多个地区价格均为 6.50 元 / 斤，且涨跌幅度为 0.00%。吉林省的长春、吉林、辽源等地价格也稳定在 6.30 元 / 斤。黑龙江省的牡丹江、哈尔滨、大庆等地区价格为 6.31 元 / 斤和 6.30 元 / 斤不等，同样与昨日持平。
河北省的承德、唐山、秦皇岛等地区价格为 5.90 元 / 斤。山西省的太原、长治、晋城等地价格为 6.50 元 / 斤。内蒙古的赤峰、通辽价格为 6.30 元 / 斤。山东省的德州、滨州、莱阳等地区价格在 6.60 元 / 斤至 6.61 元 / 斤之间。江苏省的连云港、宿迁、南通等地价格为 6.90 元 / 斤。浙江省的杭州价格为 6.00 元 / 斤。河南省的商丘、郑州、信阳等地价格为 6.70 元 / 斤。湖北省的武汉、黄冈等地价格为 5.90 元 / 斤至 5.91 元 / 斤。湖南省的长沙、常德、益阳等地价格在 6.10 元 / 斤至 6.11 元 / 斤之间。陕西省的宝鸡、洛南等地价格为 6.50 元 / 斤。甘肃省的白银、平凉等地价格为 6.50 元 / 斤。新疆的石河子、伊犁价格为 6.30 元 / 斤。全国淘汰鸡价格的稳定反映出当前市场供需处于相对平衡的状态。
二、影响价格因素
（一）养殖端因素
养殖端依旧存在惜淘老鸡的情绪，这主要是因为养殖户对未来市场价格存在一定的预期，希望在价格更高的时候再出售淘汰鸡。这种惜淘情绪使得市场上的淘汰鸡供应量相对减少，一定程度上维持了价格的稳定。然而，部分养殖企业出于优化养殖结构的考虑，开始淘汰低产能老鸡。这一举措虽然增加了市场淘鸡货源，但由于增加的幅度较小，并未对价格产生明显的冲击。整体来看，养殖端的这些行为相互作用，使得市场处于一种微妙的平衡状态。
（二）下游需求影响
下游需求有限是当前影响淘汰鸡价格的重要因素之一。一方面，屠企开工率下降，这主要是由于市场上鸡肉供应相对充足，同时消费者对鸡肉的需求并没有明显增长。在这种情况下，屠企不需要大量收购淘汰鸡，高价采购意愿自然不高。另一方面，随着市场上可替代产品的增多，如猪肉价格持续疲软、蔬菜价格回落等，消费者对淘汰鸡的需求也受到了一定的影响。这些因素共同作用，导致了淘汰鸡市场供需均弱的局面，价格波动有限。
三、市场未来展望
当前供需均弱的局面使得短期淘鸡价格或震荡调整为主。从供应方面来看，虽然养殖端有惜淘老鸡的情绪，但部分养殖企业淘汰低产能老鸡使得市场淘鸡货源微增。然而，整体供应增加幅度有限。同时，考虑到养殖周期等因素，短期内大规模增加淘汰鸡供应的可能性较小。
从需求方面分析，下游屠企开工率下降，高价采购意愿不高。一方面，屠企对高价货源有所抵触，部分屠宰企业甚至停工待产。另一方面，下游农贸市场活禽及冻品销量一般，市场对淘汰鸡的需求有限。此外，可替代产品如猪肉价格虽有波动，但整体仍处于相对低位，对淘汰鸡的需求形成一定的分流。
未来可能的变化因素主要有以下几个方面。首先，鸡蛋价格的走势将对淘汰鸡价格产生重要影响。如果鸡蛋价格回落，养殖企业可能会增加淘汰鸡的出栏量，从而导致淘汰鸡价格跟跌。其次，市场需求的变化也不容忽视。随着节假日等因素的影响，消费者对淘汰鸡的需求可能会有所波动。例如，在春节等传统节日期间，市场对淘汰鸡的需求可能会有所增加，从而带动价格上涨。
再者，政策因素也可能对淘汰鸡市场产生影响。政府的农业政策、环保政策等可能会影响养殖企业的生产决策，进而影响淘汰鸡的供应。同时，贸易政策的变化也可能影响淘汰鸡的进出口，从而对国内市场价格产生影响。
综上所述，在当前供需均弱的局面下，短期淘鸡价格或震荡调整为主。未来，淘汰鸡价格将受到鸡蛋价格走势、市场需求变化以及政策因素等多方面的影响。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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