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黄羽鸡：10 月“量升价减”，盈利之路仍可期
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/11/10 20:07:50 关注：70 评论： 我要投稿
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一、黄羽鸡 10 月市场表现
今年黄羽鸡行情走势相对平稳，未出现较大季节性波动，但鸡价难比往年同期。10 月黄羽鸡市场呈现出 “量升价减” 的态势。
从销量来看，温氏股份、立华股份和湘佳股份分别销售 1.19 亿只、4764 万只和 434 万只，环比变动 + 1.52%、-1.84% 和 + 12.15%，其中仅立华股份销量环比小幅下滑；同比方面则均呈现增长趋势，分别为 6.99%、19.49% 和 8.09%。这表明大企业在布局方面依旧以扩产为主，试图通过扩产来增加话语权和主动权。
从销售价格来看，温氏股份、立华股份和湘佳股份 10 月销售均价分别为 13.33 元 / 公斤、13.00 元 / 公斤和 10.97 元 / 公斤，环比变动为 + 2.30%，-1.22% 和 - 0.59%，仅温氏股份 10 月鸡价环比小幅上升；同比变动则是全面下滑，分别为 - 7.27%、-7.54% 和 - 6.54%。三大企业销售价格均难比往年同期，且除温氏股份外均呈现环比小幅下降趋势。一般 10 月份相对来说属于消费淡季，再加上今年整体肉类消费需求不佳，以及饲料成本降低明显等原因，导致了鸡价的下滑。
总的来说，虽然 10 月黄羽鸡价难比去年，但得益于今年降本增效的推进，相关企业仍处盈利区间。据企业公开信息，温氏股份、立华股份毛鸡完全出栏成本均已低于 5.9 元 / 斤，若以相关企业前述销售均价测算，企业目前仍处盈利阶段。
二、价格变化原因
（一）消费淡季与市场规律
每年的 10 月份相对来说属于消费淡季。财联社记者梳理以往年份的企业销售简报发现，其实每年的 10 月份相对 9 月份黄羽鸡销售价格均会出现一定小幅下滑。这是符合市场规律的，因为在消费淡季，市场需求相对减少，而供应方面可能并没有明显的调整，从而导致价格出现下滑。例如，在过去的几年中，10 月份黄羽鸡价格的下滑幅度虽然有所不同，但整体趋势是一致的。这说明 10 月份的消费淡季对黄羽鸡价格的影响是较为稳定的。这种价格的季节性波动是市场供需关系变化的结果，也是行业内企业和从业者需要面对的常态。
（二）饲料成本降低与消费需求不佳
一方面，今年饲料成本降低明显。从搜索素材中可知，今年玉米一直在 1 - 1.2 元 / 斤波动，豆粕今年下降也比较多。以温氏股份为例，去年同期毛鸡出栏完全成本为 6.6 元 / 斤，而今年 7 月份毛鸡出栏完全成本约 5.9 - 6 元 / 斤；立华股份上半年斤鸡完全成本为 6.1 元 / 斤，较去年同期下降 13.48%，其中二季度斤鸡完全成本为 5.9 元 / 斤。饲料成本的降低使得企业的养殖成本下降，在一定程度上缓解了鸡价下降带来的压力。
另一方面，今年整体肉类消费需求不佳。由于市场上肉类供应较为充足，消费者的选择增多，再加上经济形势等因素的影响，整体肉类消费需求没有明显增长。这使得黄羽鸡的市场竞争更加激烈，价格难以提升。例如，三大黄羽鸡企业 10 月销售价格同比变动全面下滑，温氏股份、立华股份和湘佳股份分别为 -7.27%、-7.54% 和 -6.54%。这充分说明了在消费需求不佳的情况下，黄羽鸡价格受到了较大的影响。
三、企业盈利支撑
（一）降本增效成果显著
温氏股份和立华股份毛鸡完全出栏成本均已低于 5.9 元 / 斤，这一显著的降本成果为企业在当前市场环境下的盈利提供了有力支撑。以立华股份为例，其在三季度实现盈利近 4 亿元，充分体现了降本增效的巨大作用。
在成本控制方面，企业采取了多种有效措施。首先，在饲料成本控制上，由于今年大宗饲料原料价格持续低迷，企业抓住机遇，优化采购策略，降低了饲料采购成本。例如，温氏股份去年同期毛鸡出栏完全成本为 6.6 元 / 斤，而今年通过降低饲料成本等措施，7 月份毛鸡出栏完全成本约 5.9 - 6 元 / 斤；立华股份上半年斤鸡完全成本为 6.1 元 / 斤，较去年同期下降 13.48%，其中二季度斤鸡完全成本为 5.9 元 / 斤。
其次，企业在养殖管理环节不断优化流程，提高生产效率，降低了养殖过程中的各项费用。通过科学的养殖技术和精细化管理，减少了资源浪费和不必要的支出，进一步降低了成本。
（二）后市盈利预期
对于黄羽鸡后市盈利情况，业内普遍持谨慎乐观态度。预计黄羽鸡后续应该会保持微利，不同品种之间的利润差会增加。快大型黄羽鸡可能处于盈亏平衡线附近，而中速型及慢速型盈利相对较好。这是因为不同品种的市场需求和成本控制能力存在差异。
从市场需求来看，中速型和慢速型黄羽鸡在口感和品质上更受消费者青睐，尤其是在高端餐饮市场具有一定的优势。随着消费者对食品品质要求的不断提高，中速型和慢速型黄羽鸡的市场需求有望持续增长，从而带来相对较高的盈利空间。
而从成本控制角度来看，企业通过不断优化养殖技术和管理流程，能够进一步降低中速型和慢速型黄羽鸡的养殖成本。例如，在育种领域加大投入，提高品种的适应性和生产性能，降低饲料转化率，从而减少饲料成本支出。同时，加强疫病防控，降低疾病发生率，减少治疗费用和损失。
整体来看，黄羽鸡后市价格波动性有限。虽然市场供需关系可能会出现一定的波动，但在企业持续推进降本增效的努力下，控制成本好的企业仍会盈利。一方面，企业将继续优化成本结构，提高生产效率，降低养殖成本。另一方面，积极拓展销售渠道，提高产品附加值，增强市场竞争力。例如，通过发展冰鲜鸡和冰冻加工品销售，满足不同消费者的需求，提高产品的市场占有率。同时，加强品牌建设，提高产品的知名度和美誉度，提升产品的价格竞争力。
四、未来市场展望
（一）春节前供需双增但涨幅有限
春节是黄羽肉鸡的传统消费强点。从供应方面来看，养殖端多针对春节出栏的毛鸡进行集中补栏，届时毛鸡供应量增多。据了解，每年春节前夕，各大养殖企业都会提前规划，增加鸡苗的投放量，以满足春节期间的市场需求。例如，温氏股份、立华股份等企业会根据市场预测和自身的生产能力，合理安排春节期间的出栏计划。
从需求面来看，春节前经销商进入备货旺季，拿货积极性提升，毛鸡市场呈供需双增局面。春节期间，家庭聚餐、宴席等消费场景增多，对黄羽肉鸡的需求大幅增加。经销商为了满足市场需求，会提前备货，从而带动毛鸡的销售。然而，节日对市场需求的提振作用或不及往年，且相关替代品价格仍处低位运行，届时毛鸡价格或上涨，但涨幅较为有限。卓创资讯黄羽肉鸡分析师康亮指出，“下半月生猪、817 等替代品价格偏低，对黄羽肉鸡市场有一定利空，毛鸡价格持续低位运行。” 此外，受经济形势等因素影响，消费者的消费能力可能有所下降，也会对黄羽肉鸡的价格涨幅产生一定的抑制作用。
（二）行业对至春节前行情整体乐观
另据新禽况最新走访调研表示，行业对于接下来至春节前的行情整体较为乐观，预计各品类价格可维持在成本线以上并获得 “微利”。对于下阶段行情走势，根据新禽况 10 月底进行网络调研数据统计，超 4 成行业人士认为将以稳定或上行为主，38% 的人认为可能会下跌。新牧网监测数据显示，截至 11 月 2 日，全国中速鸡均价为 14.56 元 / 公斤，若按某上市企业 13.2 元 / 公斤的最新成本来测算，单斤盈利近 0.6 元。这表明，虽然行业内对黄羽鸡价格的走势存在一定的分歧，但整体上对春节前的行情持乐观态度。
温氏股份近期也提出，四季度，受国家相关政策刺激，市场肉食品消费需求有望增大，预计四季度和明年鸡价好于今年平均水平。在政策的支持下，市场消费需求有望得到进一步提升，为黄羽鸡价格的稳定提供有力保障。同时，随着行业产能的持续去化，供给端已有收缩，鸡肉价格自 10 月底开始出现回暖迹象。黄羽鸡市场正在逐步回暖，行业对春节前的行情充满信心。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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