2024年11月11日全国肉羊市场行情综述
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/11/11 15:26:58 关注:79 评论: 我要投稿
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一、双十一活羊价格总览
2024 年 11 月 11 日,全国活羊价格呈现出一定的差异。从不同地区来看,甘肃酒泉春光农产品市场有限责任公司的羊最高价为 48.00 元 / 公斤,最低价为 47.00 元 / 公斤,大宗价为 47.50 元 / 公斤;新疆绿珠九鼎农产品经营管理有限公司的羊大宗价为 56.00 元 / 公斤。在黑龙江省,哈尔滨哈达农副产品股份有限公司整羊价格为 58.00 元 / 公斤,齐齐哈尔站前农副产品综合市场有限公司整羊价格为 60.00 元 / 公斤,黑龙江省整羊批发价格均价 59 元 / 公斤。河北省石家庄市交投大河集配物流有限公司 (原桥西蔬菜)整羊批发价格均价 64 元 / 公斤。
从不同品种来看,全国山羯羊当日最高报价 42.00 元 / 公斤,最低报价 36.00 元 / 公斤,相差 6.00 元 / 公斤;全国山母羊当日最高报价 30.00 元 / 公斤,最低报价 26.00 元 / 公斤,相差 4.00 元 / 公斤。从今日全国整羊批发市场价格上来看,平均价格在 56.42 元 / 公斤左右,当日最高报价 90.00 元 / 公斤,最低报价 43.00 元 / 公斤,相差 47.00 元 / 公斤左右。整体而言,不同地区和不同品种的活羊价格存在一定的波动范围,但总体相对稳定。全国羊批发价格行情走势分析显示,当日最高报价与最低报价之间的差距相对较小,说明市场供需关系较为平衡,价格波动不大。
二、各地区价格呈现
(一)东北地区
在黑龙江,2024 年 11 月 11 日,哈尔滨哈达农副产品股份有限公司整羊价格为 58.00 元 / 公斤,齐齐哈尔站前农副产品综合市场有限公司整羊价格为 60.00 元 / 公斤。齐齐哈尔 30 - 40 斤羔子价格在 700 - 900 元。在吉林,长岭 95 斤左右寒羊母羔以及 120 斤左右的寒羊育肥公羔价格在 11.5 元左右;通榆县 20 斤的寒羊公羔 430 元,20 斤的母羔 330 元;长春寒羊串儿小公羔 30 斤质量好的 550 元左右,寒羊串儿小母羔 30 斤的 400 元左右起。辽宁阜新 93 斤的寒羊育肥母羔价格在 11.5 左右;盖县菜母羊价格 11.5 到 12 元左右,绒山羊羊苗的价格 16.5 到 17 元左右,山羊小烤羊 14 一斤;朝阳建平 30 斤的串儿鹿公羔 560 元左右,30 斤的串儿鹿母羔 400 元左右。
(二)华北地区
河北石家庄市交投大河集配物流有限公司 (原桥西蔬菜)整羊批发价格均价 64 元 / 公斤。唐县 120 斤寒羊育肥公羔价格在 11.7 元,最高 12 元但很少;秦皇岛 30 斤的寒羊育肥公羔 530 到 540 元左右,30 斤的育肥母羔 380 元左右。山西运城肥的肉羊串儿公羔均价 12 元左右;怀仁 110 斤的半高腿寒羊价格在 11.67 元左右。北京朝阳卖 30 斤公羔 700,35 斤公羔 750。内蒙古乌兰浩特:大母羊 1550 元;兴安盟:20 多斤白毛公羔 850 元;赤峰:30 斤不到三只寒羊公羔 2740 元;兴安盟:大母山羊 15.5 元,绵羊大母 12 元,山羊爬羔 50 斤的 20 元。
(三)华中地区
河南三门峡:80 斤山羊 1680 元;杜寒杂交公羔 30 斤 950 元,母羔 800 元。湖北钟祥:湖羊育肥 15 / 斤,一百斤左右。
(四)华东地区
山东威海:杜波串 114 斤 16 元;东营:小尾寒羊 135 斤 15.3 元;精品 82 斤小母羔 15.6 元;滨州:精品母羔 15.1 元,育肥羊 15.8 元;青岛:公绵羊平均 130 斤 16 元 / 斤;临沂:波杂 18 元 / 斤;德州:56 斤公羊 1100 元;烟台:黑头公山羊 2000 元。江苏常州:山羊公羊 17 元每斤,老母羊 12 元每斤。安徽淮北:育肥好的湖羊 120 斤的 14.5 一斤,母羊 13.5 一斤。江西吉安 60 斤以内褪毛羊对外批发价 22 元;赣州:30 斤以上肉串繁殖母羊 1180 元。
(五)华南地区
福建宁德:平均 50 斤胡羊小母羔,650 每只。广东梅州放养黑山羊活羊 35 一斤卖断货。
(六)西南地区
四川成都大公蛋儿 15 左右,小公蛋儿 17 左右,绵羊 12 左右。云南曲靖:单羊 80 斤以上,28—30 一斤。贵州淘汰绵羊大公羊 14 元左右。
(七)西北地区
甘肃鼓浪 100 斤到 130 斤左右羔羊 11 元左右;环县 40 斤以下山羊羔子公母 18 元 / 斤,老山母羊 11 元 / 斤;景泰淘汰大母羊价格 8.5 元。宁夏吴忠:大公羊 12 元左右,母羊 9 元左右。青海 130 斤的育肥欧拉公羔价格在 24 一公斤。陕西定边县大母羊价格膘情好的 8.5 到 8.78 左右,普通的 8 元最低 7 元,淘汰大公羊 9.5 元到 10 元,最低 9 元左右;潼关绵羊公羔 500 元,母羔 380 元。淘汰的大母寒羊 9 元,公羊 10 元。山羊条子 12 元,母山羊 11 元。
三、价格走势分析
(一)上涨因素
活羊价格在 11 月 11 日呈现出不同程度的上涨,其原因是多方面的。首先,养殖空间增大是一个重要因素。近年来,由于部分人退出市场,使得活羊的供应量有所减少。一些养殖户在经历了市场的波动后,选择转行,导致养殖规模缩小。例如,在 2014 - 2016 年羊价不高时,不少养殖户赔怕了,陆续转行,这使得能繁母羊存栏量普遍下降。以内蒙古为例,当地养殖户今年的羊只出栏量普遍减少 1/3 以上,能繁母羊存栏量普遍下降 30%。羔羊繁殖需要至少一两年的周期,当年存栏量减少直接导致目前羊肉市场供给量骤降。
其次,供应不足也是导致羊价上涨的关键原因。一方面,肉羊养殖周期较长,再加上饲料、运输等成本上升较快,一些养殖户放弃了养羊。另一方面,国内多地成品山羊价格上涨,直追羊肉价格,提高了养羊人的积极性,但由于羊的生长周期长,补栏量跟不上出栏量,就会出现货源缺口。同时,2019 年活羊市场育肥羊价格在 15.2 - 17.8 元,杜寒羊普遍在 18 - 21 元左右,山羊 18 - 25 元 / 斤,最低价还是以主产区养羊户为主,最高价还是活羊交易市场,这涉及到羊的品种和羊的体重地区差异问题。不少养羊人能从 2015 - 2018 年四年的低迷期承受过来的,都是坚持下来的能赚钱的,这刚进入冬季也是羊交易的旺季,羊价近期又出现了上涨,还有三个月到春节,羊价还要涨也是肯定的,今年羊价高还是存量不足,这里面因素也比较多,存量不足也是导致羊价上涨的一个重要因素。
(二)应对策略
面对羊价上涨,养殖户可以采取以下策略来应对。
首先,提高养殖技术是关键。养殖户应加强对羊病的预防,清楚羊得病的症状和原因,不能只依靠兽医。平时除了做好疫情防疫,还要保持圈舍的卫生,防止羊得腐蹄病或者寄生虫等疾病。喂完羊后,要拿出大量的时间观察羊的健康状况,及时发现羊病并进行治疗。例如,在秋季,羊增肥长膘的好季节,为了防止个别羊吃不饱,在夜间可适量补喂利消化、增长的精料以促进长膘。特别是怀孕母羊每天每只补喂 0.5 - 1 公斤,哺乳期母羊每天每只应补喂饲料 0.5 公斤左右。同时,要禁止饲喂发霉、变质的饲料,提供干净、充足的饮水和适量食盐。
其次,拓展销售渠道。很多家庭养羊的朋友消息比较闭塞,只有在买羊或者卖羊的时候,才会去了解市场的一些情况。养殖户应及时了解市场动态,避免有价无市的局面。可以通过网络平台、参加农产品展销会等方式,拓展销售渠道,提高羊的销售量。
最后,关注政策动向。政府的宏观经济政策和行政手段会对羊价产生影响,例如进口肉和国家储备肉的发放会对市场羊肉价格起到一定的抑平作用。养殖户应关注政策动向,及时调整养殖规模和销售策略。例如,在羊价上涨期间,中小养羊户切勿盲目扩大规模,可将质量差及老弱病残羊只及时淘汰,保留品质好的羊只降低饲养压力。
四、未来展望
2024 年 11 月 11 日的全国活羊价格走势虽然呈现出一定的地区差异和品种差异,但整体表现出了较为复杂的市场态势。综合分析当前的市场情况,对于未来活羊价格的展望可以从以下几个方面进行考虑。
从需求方面来看,未来国人对羊肉的需求依旧巨大。像北方地区,羊肉因其驱寒补肾的功效,在寒冷的冬季一直是餐桌上的热门美食。同时,随着人们生活水平的提高,对高品质肉类的需求也在不断增加,羊肉作为营养丰富的肉类,其受众群体将持续扩大。例如,在大西北,吃咸草长大的羊膻味小、肉质细嫩,深受消费者喜爱,这种对特色羊肉的需求将在一定程度上支撑活羊价格。
从供应方面来看,虽然目前活羊价格上涨使得部分养殖户积极性提高,但羊的生长周期较长,短期内难以快速增加供应量。而且养殖过程中面临的成本上升、疾病防控等问题也会影响养殖户的决策。此外,疫情等不确定因素对羊肉的进口数量仍有影响,国内需求量大而国外羊肉运不进来的情况可能会持续一段时间,这也在一定程度上稳定了活羊价格。
然而,活羊价格也面临一些不确定因素。一方面,市场供需关系的变化难以准确预测,如果养殖户盲目扩大规模,可能导致供应过剩,从而使价格下跌。另一方面,宏观经济环境的变化、政策调整等也会对活羊价格产生影响。例如,政府为了稳定物价可能会采取调控措施,加大进口肉或发放国家储备肉,这将对市场羊肉价格起到一定的抑平作用。
总体而言,未来活羊价格虽有波动,但仍有发展潜力。养殖户应保持理性,关注市场动态和政策动向,合理调整养殖规模和销售策略。同时,提高养殖技术,降低养殖成本,拓展销售渠道,以应对市场的变化。相信在市场机制的调节和政府的引导下,活羊价格将在合理的范围内波动,养羊产业也将持续健康发展。
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文章来源:现代畜牧网 文章作者:豆包 文章编辑:一米优讯 |
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