一、产业基本情况
白羽肉鸡产业是蓬莱区畜牧业的主导优势产业,产值约占畜牧业总产值50%以上,拥有山东民和牧业股份有限公司这一国家级龙头企业,产业链条深度融合。根据行业监测数据,截至11月8日,全区现有肉种鸡364.06万羽,白羽肉鸡存栏 615.63万只,同比减少9.16%;1-10月,累计出栏鸡苗2.7263亿羽,与去年基本持平,出栏肉鸡3774.05万只,同比增加2.2%,屠宰肉鸡2658.06万羽,同比增加10.23%。
二、近期市场价格分析
自10月起,白羽肉鸡鸡苗价格持续稳定在4.9元/只,较9月均价上涨0.65元/只。10月份初,养殖场户开始补栏年前倒数第二批毛鸡,鸡苗市场需求较好,各种禽企业出苗整体计划顺畅,推动本轮鸡苗价格小幅上涨。
毛鸡市场价格持续平稳运行,10月以来,毛鸡出栏价格在7.0-7.5元/公斤之间波动,全区肉鸡整体养殖效益基本处于微利或亏损状态,各规模场和民和自养场等生产计划较为平稳。但一些小型养殖场户为减少亏损,暂缓补栏计划,导致当前白羽肉鸡存栏较去年同期有所减少。据刘家沟镇傅先越养殖场反馈,该场于9月23日以4.2元/只价格购入鸡苗3.26万羽,于11月5日以7.4元/kg价格出栏,均重为2.48kg,所用饲料成本为12.58元/只,加上鸡苗、防疫、人工、水电等费用,饲养总成本平均为18.78元/只。经计算,该企业该批肉鸡约亏损0.43元/只。
三、后势分析
从生产趋势来看,目前全区父母代存栏量处于饱和状态,各孵化场排苗计划正常,受毛鸡价格影响,养殖户补栏情绪较为谨慎,预计11月商品鸡苗价格将维持当前价格,或有小幅回落。
从鸡产品消费市场情况来看,目前鸡肉产品供应量充足,但鸡产品市场需求较差,整体上处于供大于求的状况,预计11月毛鸡行情或将在当前价位的基础上小幅震荡,不会有较大波动。
(烟台市蓬莱区农业农村局 孙伟)
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