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2024年11月14日全国生猪市场行情综述
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/11/14 16:20:38 关注：43 评论： 我要投稿
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一、价格现状总览
2024 年 11 月 14 日，全国生猪价格走势依旧呈现跌跌不休的态势。国家统计局数据显示，11 月上旬生猪（外三元）价格为 17.0 元 / 千克，较 10 月下旬下降 2.3%。从全国范围来看，外三元生猪均价为 16.56 元 / 公斤，内三元均价为 16.74 元 / 公斤，土杂猪均价为 16.51 元 / 公斤，且猪价均较昨日有所下跌。
在全国可监测的 31 个省 / 市 / 自治区中，猪价走势为 5 涨 13 平 13 跌。其中，上涨地区包括安徽省、陕西省、甘肃省、吉林省、云南省，上涨区间在 0.01 - 0.03 元 / 公斤；下跌地区有山东省、浙江省、江西省等 13 个省份，下跌区间为 0.01 - 0.20 元 / 公斤。外三元排行前三的地区为宁夏回族自治区 19.06 元 / 公斤、青海省 18.95 元 / 公斤、海南省 17.78 元 / 公斤；排行后三的是新疆维吾尔自治区 15.65 元 / 公斤、黑龙江省 16.10 元 / 公斤、吉林省 16.27 元 / 公斤。
仔猪价格后期或稳定为主。2024 年 6 月份新生仔猪的存栏量高达 4000 万头，此后月份长期保持在这一水平之上，供应充足。而随着气温下降和猪病增多，仔猪的补栏需求减少，且当前仔猪价格已上涨至 500 - 550 元区间，养殖户补栏热情消退。综合来看，短期内仔猪价格难以继续上涨，但由于规模猪场挺价意愿强，也难以大幅下跌，11 月中下旬可能保持稳中有小幅走弱的态势。预计 2025 年生猪供应充足，今年仔猪价格进入下跌通道时间比往年早，7 - 9 月新生仔猪存栏量持续在 4000 万头以上，这些仔猪将主要供应给 2024 年 12 月至 2025 年 2 月的市场，加上消费需求未达预期，毛猪价格整体或呈弱势态势。
二、生猪价格分析
（一）涨跌分布情况
猪价上涨地区有安徽省、陕西省、甘肃省、吉林省、云南省，上涨区间在 0.01 - 0.03 元 / 公斤。猪价持平地区有江苏省、上海市、新疆维吾尔自治区、湖南省、北京市、天津市、内蒙古自治区、海南省、辽宁省、黑龙江省、四川省、重庆市、西藏自治区。猪价下跌地区有山东省、浙江省、江西省、福建省、青海省、宁夏回族自治区、河南省、湖北省、山西省、河北省、广西壮族自治区、广东省、贵州省，下跌区间为 0.01 - 0.20 元 / 公斤。从这些数据可以看出，全国生猪价格的整体分布格局较为复杂，涨跌地区分布较为分散，没有明显的区域性规律。
（二）未来走势预测
从当前市场表现来看，养殖端惜售抗价情绪较浓，但需求端较为疲软，上涨支撑力度不足。自从立冬节气后，消费市场有一定的回暖迹象，但整体增幅有限，供大于求的现象凸显。集团猪企月初出栏计划增多，出栏意愿较为积极，供应压力急剧增加。南方地区气温仍然偏高，季节性消费提振不足，“旺季不旺” 的态势凸显。预计短期内生猪价格将维持横盘震荡偏弱盘整态势。
玄田算法对未来几日猪价进行了预测，11 月 15 日预测猪价为 16.9212，置信区间在 15.9964--17.8648 之间；11 月 16 日预测猪价为 16.7713；11 月 17 日预测猪价为 16.6868。从这些预测数据可以看出，未来几日生猪价格仍有下跌趋势，但跌幅较小，整体处于横盘震荡偏弱的状态。养殖户应合理安排出栏计划，有序出栏，以避免因猪价波动带来的损失。
三、仔猪价格探讨
（一）供需关系影响
从供应方面来看，2024 年 6 月新生仔猪存栏量高达 4000 万头且后续月份持续保持在这一水平之上，供应十分充足。这意味着市场上仔猪的数量众多，能够满足一定的养殖需求。而从需求方面分析，随着气温的下降和猪病的增多，养殖户对仔猪的补栏需求有所减少。一方面，气温下降可能导致养殖环境变得更加复杂，增加了养殖的难度和风险，使得一些养殖户在补栏时更加谨慎。另一方面，猪病的增多也让养殖户担心养殖过程中的风险，从而减少了补栏的意愿。同时，当前仔猪价格已经上涨到 500 - 550 元的区间，这对于养殖户来说，补栏成本较高，进一步降低了他们的补栏热情。
综合供需两方面的情况，供应充足而需求收窄，这就使得仔猪价格难以继续上涨。然而，由于规模猪场具有较强的挺价意愿，他们希望通过维持一定的价格水平来保证自身的利润，因此短期内仔猪价格也难以出现大幅下跌。从趋势上来看，11 月中下旬仔猪价格可能会保持稳中有小幅走弱的态势。这是因为随着时间的推移，供应压力可能会继续存在，而需求方面难以在短期内有明显的改善。
（二）各地价格行情
各地仔猪价格行情如下：河北省定州市 15 公斤外三元 30.00 元；河北省行唐县 15 公斤外三元 40.00 元；安徽省太湖县 15 公斤外三元 33.00 元；河北省桥东区 15 公斤外三元 30.00 元；吉林省舒兰市 15 公斤外三元 36.00 元；河北省临漳县 15 公斤外三元 35.00 元；山东省寒亭区 15 公斤外三元 34.00 元。
从生猪价格涨跌情况来看，全国生猪价格走势依旧复杂。部分地区如上海、山东、安徽等地猪价有涨有跌，整体呈现出不稳定的态势。对于养殖户来说，了解各地仔猪价格行情和生猪价格涨跌情况，可以更好地把握市场动态，从而合理安排养殖计划和出栏时间。例如，在仔猪价格相对较低且生猪价格有上涨趋势的地区，养殖户可以考虑适当增加补栏；而在仔猪价格较高且生猪价格下跌的地区，养殖户则可以谨慎补栏，或者选择适时出栏，以降低市场风险。
四、综合判断与建议
2024 年 11 月 14 日全国仔猪和生猪价格走势复杂多变，整体呈现出下跌态势。仔猪方面，由于供应充足且需求收窄，价格难以继续上涨，但规模猪场的挺价意愿又使得价格难以大幅下跌，预计 11 月中下旬将保持稳中有小幅走弱的态势。生猪价格也不容乐观，尽管养殖端惜售抗价情绪较浓，但需求端疲软，供大于求的现象凸显。南方地区气温偏高，季节性消费提振不足，“旺季不旺” 态势明显。
对于养殖户而言，应密切关注市场动态，合理安排出栏计划。在当前市场环境下，不可盲目跟风压栏或恐慌性出栏。一方面，要结合玄田算法等专业预测工具，对未来猪价走势进行合理判断。虽然未来几日生猪价格仍有下跌趋势，但跌幅较小，处于横盘震荡偏弱状态。养殖户可根据自身养殖成本和市场预期，选择合适的时机出栏，以降低市场风险。另一方面，要充分考虑仔猪价格的变化趋势。在仔猪价格相对稳定或有下降趋势时，可以适当调整补栏计划，降低养殖成本。
同时，养殖户还应加强养殖管理，提高养殖效率，降低猪病发生的风险。猪病的增多不仅会影响生猪的生长和出栏时间，还可能导致养殖户被迫提前出栏，进一步加剧市场供应压力。此外，要关注市场需求的变化，尤其是随着气温的变化和节日的临近，消费需求可能会有所波动。养殖户可以根据市场需求的变化，灵活调整养殖规模和出栏时间，以实现收益最大化。
总之，在当前复杂多变的市场环境下，养殖户要保持理性，合理安排出栏计划，有序应对市场变化，以确保自身的经济利益。
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