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山东济宁:11月肉禽蛋价格涨跌互现


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/12/4 7:54:57 关注:90 评论: 我要投稿

  11月济宁市场五花肉和精瘦肉的平均零售价格分别为14.99元/斤和15.76元/斤,环比分别下降4.46%和4.60%。牛肉和羊肉的平均零售价格分别为28.43元/斤和36.25元/斤,环比分别下降0.42%和上涨0.47%。鸡肉和鸡蛋的平均零售价格分别为8.05元/斤和4.82元/斤,环比分别下降2.07%和上涨1.05%。
  猪肉方面:11月份,猪肉价格弱势走低。从供应端来看,进入11月份,养殖企业出栏节奏加快,短时间生猪市场供应压力集中增加,加之冬季是生猪疫病高发期,养殖企业“二育”等养殖行为趋于谨慎,对猪价支撑减弱。从需求端来看,随气温逐渐下降,猪肉消费虽有所回暖,但腌腊高峰尚未到来,总体仍相对疲弱,难以对猪肉价格形成支撑。综合来看,供给短期增多叠加需求乏力,猪肉价格弱势走低。
  鸡蛋方面:整体来看,11月份鸡蛋价格轻微上涨。受前期蛋价持续下跌影响,养殖户淘汰老鸡积极性提升,淘汰鸡出栏量增多,鸡蛋市场供应压力有所缓解。加之进入11月份,天气逐步转凉,气温下降有利于鸡蛋存储,贸易商拿货意愿增强,部分市场走货好转,蛋价有所上涨。

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文章来源:济宁畜牧局     文章编辑:一米优讯     
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