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北京：鸡蛋价格稳步回落（12.7—12.13）
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/12/13 18:57:27 关注：68 评论： 我要投稿
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本周（12.7—12.13）中期，鸡蛋价格稳步回落，周后期趋稳。
12月13日，新发地市场鸡蛋批发平均价是9.30元/公斤，比上周同期（12月6日）的9.57元/公斤下降2.82%；比上月同期（11月13日）的9.50元/公斤下降2.11%；比去年同期（12月3日）的9.07元/公斤上涨2.54%。周环比小幅下降；月环比小幅下降；年同比小幅上涨。上周，年同比上涨3.68%，本周同比涨幅略有缩小。
上周，鸡蛋价格出现连续上涨的走势，进入本周以后，价格暂时企稳，但是到了周中期，价格又出现连续下降的走势，到周后期，蛋价再一次趋稳。
本周蛋价回落，主要原因有两个：一个是鸡蛋供应总体上保持充足的状态，尽管前期养鸡场淘鸡的速度有所加快，但是淘汰的产蛋鸡基本上都是鸡龄较大的老鸡，因为有充足的青壮年鸡，淘汰老鸡对产能的影响并不很大，所以蛋价在上周出现上涨，拉动蛋价走高的基础并不牢固，对蛋价上涨的支撑力并不强；一个是近期鸡蛋消费呈现平淡的状态，市场上的销售速度仍然呈现平稳的状态，没有刺激需求的因素。所以，蛋价在经过一段时间的上涨之后，再一次出现回调。
不过，尽管蛋价在本周中期出现回落，但是回落以后的价格仍然略高于上涨之前的价格。
去年全年，在养殖业中，只有禽蛋生产还处于盈利的状态，其他养殖方面都有程度不同的亏损。禽蛋养殖整体盈利，对维持禽蛋养殖的产能是十分有利的，禽蛋养殖业的产能还在稳步提升，这种提升的后果就是蛋价出现连续上涨的几率则在明显下降，后期蛋价也不存在连续上涨的基础。所以，近期蛋价的冲高回落只是蛋价运行中的小幅波动而已，后期鸡蛋的价格也难以出现比较明显的波动。
总体上看，后期蛋价基本上还会围绕本周后期的价位小幅调整，涨跌的幅度都不会很大。
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| 文章来源：新发地市场 文章编辑：一米优讯 |
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