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冻品企业“南下”出海，解锁财富密码
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/1/3 22:19:14 关注：63 评论： 我要投稿
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一、冻品出海，时不我待
2024 年初，冻品行业涌起一股出海热潮，众多企业纷纷表态要发力海外市场，开启淘金之旅。回首过去这一年，冻品企业发运海外的好消息接连不断，几乎每月都能听到振奋人心的捷报。从行业龙头到新兴势力，大家都在积极布局，拓展海外版图，为企业发展寻找新的增长曲线。这一系列动作背后，实则是产业发展的必然趋势与市场环境变化共同驱动的结果。
二、港澳市场：高成本下的大机遇
港澳冻品市场有着独特的运营生态。就拿营运成本来说，那真是高到超乎想象。港澳冻品经销商彭生的业务横跨香港、澳门，年销售额约 1 亿港元，听起来似乎很可观，可背后的成本压力巨大。在车辆运营上，香港、澳门各有十几台冷藏车，一台车一个月的营运成本居然高达 65000 港元。细究起来，司机月薪 20000 - 25000 港元，跟车送货人员月薪 15000 - 18000 港元，这人力成本本就不低，再加上一台车每月 4000 港元的油耗、停车费，成本蹭蹭往上涨。更别说冷库了，港澳地区寸土寸金，自有冷库太奢侈，基本都租财团的仓库，一平米月租金高达 1000 港元。彭生无奈地说：“这么高的运营成本，两个月都能把人卷死，根本没法打价格战，只能硬扛压力。”
不过，硬币有两面，高成本的另一面是强劲的需求。港澳地区生活节奏快如闪电，人们对冷冻食品的依存度极高。彭生透露，在他个人生活里，70% 的餐食是冷冻食品，一天的生活常常是从冰柜拿出冻品开始。从市场整体来看，目前彭生代理的冻品 8 成来自全球，2 成来自中国内地，虽说外来产品占比较大，但香港作为自由贸易港，全球冷冻食品涌入，很多售价比内地还便宜，这也使得当地冻品商的产品结构有了变化，对内地优质冷冻食品的渴望愈发强烈。像思念食品早在 2003 年就在香港设立分公司，如今思念产品在香港超市随处可见，就是瞅准了这片市场的潜力。所以，对于冻品企业而言，港澳市场虽有高成本的挑战，却也藏着无限商机。
三、东南亚市场：多方位的吸引力
（一）饮食文化相近，华人助力
东南亚地区堪称是海外华人的聚集重镇，在海外华人最多的 5 个国家里，有 4 个都扎根于此，像印尼、泰国、马来西亚和新加坡，约 31% 的海外华人都选择在这里安居乐业，单是印尼一国的华人数量就高达 1100 万人。这些华人虽身处异国他乡，却在生活习惯与消费偏好上，很大程度地保留了与国内相似的模样，对来自祖国的食品更是饱含深情，眷恋不已。对于冻品企业而言，这无疑是出海路上的一大 “福音”，意味着冷冻食品漂洋过海抵达东南亚后，根本不愁找不到知音，首批产品便能稳稳扎根，打开销路，为后续的市场深耕奠定坚实基础，这也是众多冻品企业纷纷将目光投向东南亚的重要缘由。
（二）零关税，贸易新热点
随着区域全面经济伙伴关系协定（RCEP）落地生根，东南亚这片土地迎来了贸易的春天，摇身一变成为出口的大热之地。协定生效后，各国相互敞开怀抱，实施关税减让，为贸易交流注入了强大动力。在 2024 上半年的贸易成绩单上，我国出口到东盟的商品总值一骑绝尘，傲居全球之首，且同比增长 14.2%，与中国香港并肩，增速在全球位列第二。诸多冻品企业也搭乘上这班政策快车，像安井食品就欣喜地表示，公司产品远销至菲律宾、柬埔寨、缅甸等东盟国家，尽享零关税的优厚待遇，成本的降低直接转化为市场上的价格优势与利润空间，让企业在海外竞争中更具底气，大步前行拓展市场版图。
（三）人力成本低，建厂优势足
论及人口，东南亚是当之无愧的 “大户人家”，近 7 亿的人口总量，年龄结构还十分年轻，未来数十年都将稳稳坐拥人口红利。就拿印尼来说，作为世界第四人口大国，坐拥 2.7 亿人口，年龄中位数不过 29 岁，这意味着劳动人口占比超 7 成，劳动力资源丰富得如同取之不尽的宝藏。更让人心动的是，这里的人力成本相较于国内颇为低廉，对企业来说，人力成本的降低意味着利润空间的提升。不少冻品企业瞅准时机，纷纷布局东南亚生产基地，就近取材、就地生产，无缝对接海内外供应链，大大提高了运营效率。像屏荣食品早早就在中国台湾、越南、印尼等地布局建厂，2024 年，屏荣越南二厂又紧锣密鼓地开建，为企业长远发展筑牢根基。据山东一家食品厂设计公司负责人透露：“2024 年是冻品出海的大年，我们公司在东南亚接到了 6 家冻品新厂设计业务，都是中国老板跟当地人合资开办的。” 足见东南亚建厂热潮之汹涌。
四、南下 “桥头堡”，布局新起点
港澳与东南亚地区，作为冻品企业出海的 “桥头堡”，有着不可小觑的战略意义。港澳地区凭借其独特的市场地位，既有着强劲的需求，又能为企业对接国际资本、标准、人才提供便利，是企业迈向国际舞台的绝佳 “练兵场”。而东南亚，凭借华人的情感纽带、零关税政策的成本优势以及建厂的良好条件，为冻品企业提供了广阔的发展天地，让企业能够快速打开局面，扎根成长。对于众多冻品企业而言，抓住南下机遇，布局好这两个关键区域，无疑是开启海外淘金、实现长远发展的关键一步，未来，随着更多企业的深入耕耘，相信这片海外市场将绽放出更加耀眼的光芒，助力中国冻品行业在全球大放异彩。
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