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厦门市：12月蛋品批发量增加，鸡蛋上涨，鸭蛋下降
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/1/10 7:39:33 关注：27 评论： 我要投稿
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随着年末临近，各类聚餐及宴会活动频繁，餐饮业及家庭对蛋品的需求相应增加。为满足节日市场的需求，养殖业者提前增加了蛋鸡和蛋鸭的存栏数量，产蛋量提升，蛋品供应充足，进而促进了批发量的增长。随着气温下降，鸡蛋的运输和配送受到影响，物流成本上升，运输时间延长，鸡蛋的供应及时性受到影响，促使价格上涨。据样本监测，12月份蛋品批发交易量245吨，环比上涨3.3%；鸡蛋批发均价为10.28元/公斤，环比上涨3.2%；鸭蛋批发均价为12.00元/公斤，环比下降2.2%。预计后期受节前餐饮市场消费增长，鸡蛋价格或将小幅上涨。
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| 文章来源：厦门市商务局 文章编辑：一米优讯 |
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