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海外禽流感下，白羽鸡产业的变局与新机
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/1/14 0:43:19 关注：42 评论： 我要投稿
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一、鸡苗市场近期表现
近期，养鸡企业2024年12月的产销数据相继公布，展现了鸡苗市场现状。益生股份该月白羽肉鸡苗销售数量达4424.45万只，销售收入1.81亿元，同比分别增长8.28%、108.33%，但环比下滑22.78%、39.78%。民和股份12月销售商品代鸡苗1795.09万只，销售收入6727.15万元，同比变动1.70%、215.31%，环比变动 - 23.27%、-34.39%。晓鸣股份12月销售鸡产品2828.73万羽，实现销售收入1.05亿元，环比分别增长17.28%和13.03%，同比分别增长81.35%和179.24%。
由此数据可见，2024年12月鸡苗企业经营虽延续同比大幅增长态势，但环比回落显著。益生股份和民和股份销售收入同比大幅增长，主要源于商品代鸡苗销售均价同比较高；而环比下降则是因停孵期鸡苗孵化量下降以及12月鸡苗销售价格下滑。
12月下旬以来，毛鸡价格低位运行，利润空间受限，停孵期鸡苗价格持续走低。益生股份、民和股份的产品报价显示，12月初鸡苗价格约为5.2元/羽，处于年内高位，月末跌至4元/羽，价格跌幅超2成，1月3日更是进一步降至3.2元/羽。据上海钢联统计，鸡苗实际成交均价从停苗期结束时的3.72元/羽下滑至12月31日的2.71元/羽，下滑幅度达27.15%。
不过，业内人士指出，春节前后鸡苗价格通常波动较大。目前，价格已呈现稳中回暖趋势。益生股份表示，鸡苗行情已有回暖迹象，短期鸡苗成交价格或继续上涨。回顾白羽鸡苗近五年春节前后一周的价格数据，除2020年外，其余年份春节之后均呈现14.71%-30.83%的不同程度涨幅，这或为今年春节后的价格走势提供参考。
二、海外禽流感冲击引种格局
近年来，我国白羽鸡种源大部分依赖进口，主要引种地美国、新西兰等地的疫情动态对国内引种格局影响深远。2024年12月初，美国俄克拉荷马州及新西兰均出现高致病性禽流感。美国作为主要供种国，已主动停止供种，受此影响，12月原计划引种的6批祖代种鸡均被取消。
新西兰方面，仅有科宝引种受到影响，主要波及2025年一季度，该阶段内引种或面临暂停。按照引种相关规定，若供种州出现禽流感，三个月内暂停供种，这意味着美国在2025年2月份之前无法供种。综合来看，未来三个月国内祖代种鸡引种将出现阶段性暂停，2025年祖代种鸡引种量同比减少已成定局。
据相关数据显示，2024年1 - 11月，我国祖代引种更新总量为144.66万套，较去年同期增加25.48万套，增幅21.38%，而这一增长趋势因禽流感的爆发戛然而止。美国禽流感疫情的加剧，使得国内引种陷入困境。益生股份在接受投资者调研时表示，受俄克拉荷马州禽流感影响，公司目前无法从美国引种。若长时间引种短缺，将对未来父母代鸡苗的供给产生较大影响。
从引种的历史数据和趋势来看，2024年祖代种鸡进口虽同比增加，但仍未恢复至引种中断前正常年份的引种数量。这也为2025年的鸡苗供应埋下伏笔，进口品种的父母代鸡苗供给虽有所增加，但整体仍偏紧。加之此次禽流感导致的引种暂停，后续父母代鸡苗的供应形势将更加严峻。2025年上半年国外引种量大概率陷入低谷，这对国内白羽鸡产业的冲击不容小觑。种鸡企业的生产计划被打乱，产能扩张受阻，甚至可能影响到下游鸡肉产品的市场供应。
三、行业供需格局与价格展望
从供需格局来看，2025年商品代鸡苗供给预计仍将偏紧。前期祖代引种量减少的影响持续发酵，加上2025年上半年国外引种量大概率陷入低谷，使得鸡苗供应端面临较大压力。益生股份表示，2025年下半年父母代鸡苗供给将更紧，后续也将影响2026年商品代鸡苗的供给。这意味着在未来一段时间内，鸡苗市场的供应紧张局面难以得到根本性缓解。
在这种供给偏紧的背景下，商品代鸡苗的价格高度将主要取决于需求端的情况。若鸡肉价格上涨，将会带动毛鸡价格和鸡苗价格的上涨。随着人们生活水平的提高，对禽肉的消费需求呈增长趋势，尤其是白羽鸡肉，凭借其“一高三低”的营养特点，人均消费量逐年提高。如果市场需求持续向好，鸡肉价格有望上升，进而拉动鸡苗价格上涨。
从过往数据来看，白羽肉鸡产业链上游的种禽环节鸡苗全年均价在2024年同比明显提升，相关公司盈利较为可观。基于当前的供需形势，业内人士预计，这种良好的盈利局面在2025年有望延续。以益生股份为例，2024年前三季度，公司实现收入21.54亿元，归母净利润3.01亿元。倘若2025年鸡苗价格因供需关系保持在较高水平，企业的销售收入和利润有望进一步增长。对于整个鸡苗行业来说，这将是一个发展的机遇期，企业需要抓住时机，优化生产和销售策略，提升自身竞争力。
四、国内自繁鸡苗的发展契机
在国外引种受阻的严峻背景下，国内自繁鸡苗成为保障祖代鸡供应的关键支撑，迎来了前所未有的发展契机。近年来，我国在育种技术方面持续发力，取得了显著进步。2021年底，圣泽901、广明2号、沃德188三个国产品种成功通过审定，实现了白羽肉鸡自主育种“从0到1”的重大突破。截至目前，国产白羽肉鸡品种市场占有率已提升至25.1%，这一数据充分彰显了国内育种技术的实力。
政府对种业的扶持政策也在不断落地显效。各地纷纷出台相关政策，从品种研发、项目建设到推广应用等各个环节，给予了全方位的支持。四川省下达7000万元支持重大品种推广补助试点；成都市为支持种业高质量发展，最高提供1000万元的资金支持。这些政策为国内自繁鸡苗产业注入了强大的发展动力，有效推动了国内自繁量的增长。
从市场需求来看，国内自繁鸡苗也具备一定优势。随着消费者对食品安全和品质的关注度不断提高，对国产鸡肉的认可度也在逐渐上升。国内自繁鸡苗在生长环境、饲养方式等方面更符合国内消费者的需求偏好，能够更好地满足市场对高品质鸡肉的需求。例如，国内培育品种的腿肌率明显高于国外品种，这一特点使得国产鸡肉在市场上更具竞争力。
然而，国内自繁鸡苗要想在市场上占据更大份额，仍面临诸多挑战。在生产性能方面，与国外一些成熟品种相比，部分国产鸡苗在生长速度、饲料转化率等指标上仍存在一定差距。国外先进的育种企业经过长期的积累和研发，拥有更为完善的基因库和先进的育种技术，这使得他们的产品在性能上具有优势。国内自繁鸡苗产业的市场推广力度还有待加强。由于长期以来对国外引种的依赖，市场上对国产鸡苗的认知度和接受度需要进一步提高。很多养殖户习惯了使用进口鸡苗，对国产鸡苗的质量和性能存在疑虑，这在一定程度上限制了国产鸡苗的市场拓展。
五、白羽鸡产业的未来趋势
海外禽流感对我国白羽鸡产业的影响是多维度的，且具有短期与长期的不同表现。从短期来看，引种受阻直接导致祖代种鸡供应减少，进而压缩父母代和商品代鸡苗的产量，鸡苗价格大概率上涨。这将使得养殖企业的成本上升，部分小型养殖企业可能因难以承受成本压力而减少养殖规模。鸡肉市场供应也会随之减少，价格可能出现波动，消费者或将面临鸡肉价格上涨的局面。
在长期层面，这一危机也为产业带来了变革的机遇。它促使国内企业和科研机构加快白羽鸡自主育种的步伐，减少对国外种源的依赖。未来，随着国内自繁鸡苗技术的不断成熟和推广，国产品种的市场占有率有望持续提升。在养殖环节，企业将更加注重生物安全防控，加大在养殖场防疫设施建设、人员培训等方面的投入，以降低禽流感等疫病的发生风险。行业的规模化、集约化程度也将进一步提高，大型养殖企业凭借资金、技术和管理优势，能够更好地应对疫情挑战，在市场竞争中占据更有利的地位。
从更宏观的角度展望，白羽鸡产业在引种、养殖、育种等方面正站在转型的十字路口。在引种方面，除了继续拓展多元化的引种渠道，加强与其他国家和地区的合作外，还需建立更加完善的引种风险预警机制，提前应对可能出现的疫情风险。在养殖方面，智能化、绿色化养殖将成为主流趋势。通过引入先进的养殖设备和技术，实现精准饲养、环境智能控制，不仅可以提高养殖效率和鸡肉品质，还能减少对环境的污染。育种工作将围绕提高鸡种的生产性能、抗病力和适应性展开，结合基因组编辑、人工智能等前沿技术，培育出具有自主知识产权、更适合国内养殖环境和市场需求的优良品种。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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