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天津市：1月份鸡蛋价格稳中有降
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/2/20 8:53:41 关注：102 评论： 我要投稿
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1月，鸡蛋市场存栏量高位，产蛋率稳定，市场整体平稳，价格稳中有降，1月前期，鸡蛋供应充足，市场需求平稳，不过随着学校放假回乡人流增加，市场需求趋降，随着中期春节即将来临，食品加工企业、商超、贸易商等或将在春节前集中备货，鸡蛋价格窄幅偏强，下旬，进入产蛋期的蛋鸡增多，养殖端加快鸡蛋出货速度，不断补充市场货源，需求端食品企业多提前备货，采购增幅不大，加上消费者消费习惯逐渐改变，随吃随买，鸡蛋价格呈震荡下幅趋势。目前，供应端存栏量增加，淘汰鸡出栏受限，下游市场备货表现不佳，市场以消化节日库存为主，2月下旬学校陆续开学，学校食堂等采购量上升，会带动鸡蛋市场需求增长，对价格有一定的支撑和推动作用。随着市场走货更加积极，预计后期鸡蛋价格降幅将有所缩窄。据监测数据显示，1月份鸡蛋批发价格环比降2.5%，同比增3.4%。鸡蛋零售价格环比降1.75%，同比增3.27%。据1月份全国CPI数据显示，鸡蛋价格环比降0.6%，高于全市1.2个百分点；同比增0.7%，高于全市2.6个百分点。
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| 文章来源：天津市商委 文章编辑：一米优讯 |
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