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江西省：禽蛋类零售均价小幅下跌（2月10日-16日）
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/2/21 9:07:10 关注：34 评论： 我要投稿
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本周（2月10日-16日）全省白条鸡零售价格为24.9元/公斤，环比下跌0.4%。鸡蛋零售价格为13.39元/公斤，环比下跌0.7%。春节期间，部分养殖户可能会选择集中出栏，以应对节日后的市场需求变化，这导致市场上禽类的供应量相对充足。同时，随着气温的逐渐回升，禽类的生长速度加快，进一步增加了市场供应量。春节过后，居民家庭对禽类的消费需求逐渐减弱，同时，企业宴请、家庭聚餐等活动也相应减少，这使得禽类的整体消费需求下降。供需关系的失衡是导致禽类价格下跌的主要原因。预计短期内禽类零售价格将呈小幅波动的态势运行。上周产蛋鸡存栏量稳中有增，使得鸡蛋市场供应相对充足。新开产蛋鸡数量增加，而淘汰蛋鸡数量有限，进一步保障了市场的供应。春节后，居民家庭对蛋类的消费需求逐渐减弱。节日效应消退后，居民备货需求减少，市场以库存消耗为主。同时，学校、企业等团体消费需求也尚未完全恢复，整体需求相对低迷，导致蛋类价格回落。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势运行。
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