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2025年1-2月江西省生猪生产形势
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/2/21 11:31:48 关注：42 评论： 我要投稿
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据监测，我省当前生猪产能稳定在绿色合理区间，1月全省生猪存栏量环比下降1.5％，其中能繁母猪存栏量环比降低0.4％。受全国生猪产能仍处高位、消费淡季共同影响，预计后续猪价可能下跌，叠加饲料价格上涨，养殖效益或转为微利甚至亏损。
春节期间生猪市场供需两旺
养殖保持正常盈利
在春节消费旺季，养殖场户积极出栏，猪肉市场供应充足。据监测，1月份，全省生猪出栏量环比增长6.9％，同比下降2.2％；生猪平均价格16.6元/公斤，环比增长0.1％，同比增长10.4％；出栏一头生猪平均盈利162.8元。2月第2周，全省监测集贸市场猪肉平均价格29.15元/公斤，比前一周下降1.69％，同比增长13.4％。
仔猪价格高位运行
养殖场补栏积极性高
养殖场户普遍看好今年三季度市场行情，根据6个月的育肥周期，提前半年行动，增养补栏的意愿较强，促使仔猪价格持续高涨。据监测，1月份全省规模猪场购入仔猪数量环比增长0.4％、同比增长12.8％。当前仔猪价格已连续6周上涨，2月第2周，仔猪价格40.52元/公斤，环比增长1.7％、同比增长23％，7公斤仔猪市场报价大概每头520-550元，出售仔猪头均盈利200-250元，大于目前生猪全程养殖的头均盈利。
二次育肥现象明显
消费淡季猪价或将下跌
根据历年生产和市场规律，春节后进入消费淡季，生猪价格往往增长乏力或下跌。今年春节后全国生猪产能处于高位，全国生猪平均价格已较节前回落1元/公斤左右，我省回落0.5元/公斤左右。虽然我省生猪存栏有回调趋势，但养殖场户二次育肥情绪仍见涨。1月份全省规模猪场购入中大猪数量环比增长2.0％、同比增长52.4％，意味着生产端肥猪偏多，后市猪肉供应量可能过足，若猪肉消费不出现明显增长，生猪价格很可能下跌，上半年生猪平均价格有可能将低于去年同期。
下一步，将继续做好生猪生产监测预警和产能调控各项工作，积极推动猪肉市场供需适配，切实稳定生猪生产。建议广大养殖场户在价格下行期顺势出栏肥猪，避免盲目压栏加大后市供应压力，适当降低出栏均重、加大低产母猪和弱仔猪淘汰力度，防止逆市场行情扩张产能，同时抓好动物疫病防控工作，强化基础免疫、定期消毒，防范疫病发生和传播风险。
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| 文章来源：江西农业农村 文章编辑：一米优讯 |
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