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2025年3月鸡苗价格能否逆风翻盘？
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/2/22 8:27:17 关注：33 评论： 我要投稿
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2 月市场低迷，鸡苗行业受挫
2 月，白羽肉鸡市场仿佛被一层阴霾笼罩，低迷的气息弥漫在每一个角落。春节的热闹氛围并未给市场带来生机，反而让产品走货陷入了更深的疲惫期。产品价格如同断了线的风筝，不断下探，这背后是市场供需关系的失衡，以及消费端的疲软。
在这样的大环境下，屠企开工上量困难重重。屠宰企业面临着产品积压、销售不畅的困境，开工率始终难以提升，这直接导致了对毛鸡的收购量减少。毛鸡价格也因此连续低位运行，养殖户们望着价格低迷的毛鸡，满心无奈，养殖的热情被浇灭，亏损的阴影笼罩着他们。
而毛鸡市场的低迷，又像多米诺骨牌一样，对鸡苗市场产生了激烈冲击。鸡苗价格随之下跌，种禽端和养殖端遭受重创。种禽企业的利润大幅缩水，甚至面临亏损的局面；养殖端则因为补栏成本高、收益不确定，补栏积极性受挫。整个行业形成了连锁反应，陷入了低迷的漩涡，大家都在期待着市场能够出现转机，早日走出困境。
十年数据看涨跌
（一）均价波动大，涨势成主流
为了更清晰地了解白羽鸡苗价格的走势，我们不妨将目光投向过去十年的数据。从 2016 - 2024 年 3 月全国鸡苗均价波动趋势图中可以看出，每年 3 月份的鸡苗价格犹如坐过山车一般，差异巨大，高低价差竟可达 8.08 元 / 羽 。这背后，是市场供需、养殖成本、消费需求等多种因素交织作用的结果。2019 年，受猪鸡替代效应的影响，猪肉价格的大幅上涨使得消费者对鸡肉的需求激增，鸡苗价格也随之水涨船高，月均价达到了惊人的 8.97 元 / 羽，成为近十年中的一个特殊高点。
除了 2019 年这个特殊年份，2020 年和 2023 年的鸡苗市场也表现亮眼，月均价分别达到了 5.64 元 / 羽和 5.80 元 / 羽，超过了 5.00 元 / 羽的大关。在这背后，是市场供需关系的微妙变化，以及养殖行业的发展趋势在起作用。2016 年和 2021 年，月均价也超过了 4.00 元 / 羽，分别为 4.48 元 / 羽和 4.68 元 / 羽 ，显示出市场的活力与潜力。2024 年的月均价为 3.46 元 / 羽，也在 3.00 元 / 羽以上。而在 2017 年和 2018 年，月均价相对较低，分别为 1.57 元 / 羽和 2.86 元 / 羽 ，这与当时的市场环境和行业发展状况密切相关。2022 年更是陷入低谷，月均价低于 1.00 元，仅为 0.89 元 / 羽，整个行业都感受到了寒冬的凛冽。
尽管价格波动剧烈，但令人惊讶的是，在大多数时间里，3 月鸡苗走势却呈现出上涨趋势。这或许是因为随着春季的到来，养殖环境逐渐改善，养殖户的补栏积极性提高，市场需求增加，从而推动了鸡苗价格的上升。
（二）环比涨跌有规律
再深入分析近十年 3 月鸡苗均价环比涨跌波动情况，我们会发现其中的规律更加明显。仅有三年时间，即 2018 年、2022 年、2024 年出现了环比下跌的情况，环比跌幅在 15.20% - 21.24%。在 2018 年，市场竞争激烈，供大于求的局面使得鸡苗价格环比下跌，养殖户们面临着巨大的压力。2022 年，受到疫情反复、经济形势不稳定等因素的影响，市场需求低迷，鸡苗价格也随之受挫。2024 年，由于前期市场的过度扩张，导致产能过剩，价格出现了下滑。
而在其余的 6 年时间里，包括 2016 年、2017 年、2019 年、2020 年、2021 年、2023 年，均出现了环比上涨的情况，环比涨幅在 11.69% - 184.85%。2019 年，由于猪鸡替代效应的刺激，鸡苗价格涨幅高达 184.85%，养殖户们迎来了丰收的一年。2023 年，随着市场需求的回暖，以及养殖技术的进步，鸡苗价格也实现了稳步上涨。
（三）高低点分布与价差
从 2016 - 2024 年 3 月鸡苗均价高低点日期分布及价差来看，其中的规律同样值得我们关注。排除 2019 年这个特殊年份，3 月份苗均价最高点超过 6.00 元 / 羽以上的有 2020 年和 2023 年，这两年的市场需求旺盛，鸡苗供应相对紧张，使得价格达到了高位。苗均价最高点超过 5.00 元 / 羽以上的有 2016 年，显示出市场对鸡苗的需求较为强劲。苗均价最高点在 3.50 - 5.00 元 / 羽以上的有 2018 年、2021 年、2024 年，这些年份的市场供需相对平衡，价格也较为稳定。而 2017 年和 2022 年苗均价最高点仅在 1.53 - 2.03 元 / 羽，市场表现相对疲软。
3 月苗均价最低点有五年时间波动在 1.00 元 / 羽以上，最低甚至跌至 0.81 元 / 羽。从高低点分布的日期来看，2016 - 2024 年期间，每年 3 月份鸡苗均价的最高点出现在月末的概率最大，占比约 44.44%；而苗均价最低点出现在月初的概率最高，占比在 44.44%。这或许是因为在月初，市场还处于调整阶段，养殖户的补栏意愿尚未完全释放，而到了月末，随着市场需求的逐渐增加，鸡苗价格也随之上涨。
从 3 月份全国白羽鸡苗均价的波动价差来看，高低价差波动在 1.00 元 / 羽以内的年数占比最高，约为 55.56%，这表明在大多数年份里，鸡苗价格的波动相对较小，市场较为稳定。其次是高低价差波动在 1.50 元 / 羽以上的年数，占比约 33.33%，这些年份的市场变化较为剧烈，价格波动较大。而高低价差波动在 1.00 - 1.50 元 / 羽之间的年数仅占比 11.11%，属于相对较少的情况。
2025 年 3 月走势预判
（一）供应：产能去化有限，供应仍充裕
春节过后，商品苗价格就像坐了滑梯一样，持续在低位徘徊，这可让种禽端苦不堪言，亏损的阴影笼罩着每一家企业。为了减少损失，多家中大型种禽企业纷纷开始了淘汰父母代种鸡的竞标操作。但仔细观察就会发现，这些被淘汰的种鸡大多是老周龄种鸡或者病鸡。这就好比在一片果园里，只是剪掉了一些枯枝病叶，对于整个果园的产量影响有限。所以说，这波产能去化对后续商品苗供应压力的缓解作用微乎其微。
再看看新开产种鸡的情况，数量相当可观。就像春天里破土而出的春笋，源源不断地为市场提供着新的产能。在这样的情况下，3 月份商品苗的供应量依然会较为充裕。从供应群体的角度来看，部分小型孵化企业因为亏损严重，已经无力承担种蛋上孵的成本，只能无奈减少上孵量。这就导致 3 月份小型孵化企业的鸡苗供应量大幅减少，而多数鸡苗还是会集中在中大型企业手中。
（二）需求：补栏意愿回升，成本控制严格
3 月，气温逐渐回暖，就像大自然给养殖户们送上了一份温暖的礼物。随着天气转暖，养殖环境得到了极大的改善，不再是寒风凛冽、疾病频发的寒冬。养殖户们对后市的信心也在逐渐增强，就像在黑暗中看到了曙光，补栏的积极性也随之提升。再加上 2 月份养殖端补栏情绪不高，很多鸡棚都空着，这些空棚就像嗷嗷待哺的小鸟，等待着鸡苗的入驻。所以，进入 3 月后，对应鸡苗的需求有望逐步回升。
但养殖端也有自己的难处，出栏毛鸡已经连续亏损长达 4 个多月，这就像一个沉重的包袱，压得养殖户们喘不过气来。再加上饲料成本一直居高不下，养殖的成本越来越高。在这样的情况下，养殖端对鸡苗成本的控制变得更加严谨。他们在选择鸡苗时，会更加谨慎，不仅会关注鸡苗的质量，还会对价格进行严格的考量，力求在保证鸡苗质量的前提下，降低成本。
（三）成本支撑：企业亏损，提价意愿强
种禽端的日子也不好过，已经连续两个月处于亏损状态。这就像一个人一直在往外掏钱，却没有收入，资金周转面临着巨大的压力。为了减少亏损，多数种禽企业都有着强烈的提价意愿。就像在市场上卖东西的小贩，当成本增加、利润减少时，就会想着提高价格。种禽企业的这种提价意愿，对鸡苗价格上涨有着一定的推动作用。当种禽企业提高鸡苗价格时，即使养殖端想要控制成本，也会在一定程度上受到影响，从而使得鸡苗价格有了上涨的动力。
（四）毛鸡价格：出栏先高后低，价格或上涨
从毛鸡出栏量的预测情况来看，3 月全国毛鸡出栏总量（钢联样本统计）较为充裕，同比增量约 12.48%。这意味着市场上的毛鸡供应量会比较大，就像超市里某种商品突然增多了一样。从市场跟踪来看，鸡源类型存在较大差异，多为合同鸡以及规模场为主。如果按照平均养殖周期 42 天计算，3 月毛鸡出栏将呈现前高后低的趋势。这就好比一场马拉松比赛，前半程选手们体力充沛，跑得比较快，后半程体力逐渐下降，速度也慢了下来。若养殖端不存在压栏或提前出栏的情况下，3 月份下半月毛鸡理论出栏量或比上半月减量 32.50%。
3 月份，学校已经全部开学，学生们的饮食需求增加，团膳消费也随之恢复。再加上 “清明节” 的到来，人们在节日期间的消费需求也会有所提升。这些因素都为屠宰端的产品走货提供了一定的提振作用，屠宰企业的走货压力或能减轻。同时，3 月下旬受毛鸡供应减量的影响，屠宰企业可能会面临鸡肉减量，不得不售卖库存的情况。在这样的情况下，3 月份毛鸡价格或以上涨为主。因为市场上的毛鸡供应量减少，而需求却在增加，根据供求关系，价格自然会上涨。
总结与展望
综合各方面因素，2025 年 3 月份白羽鸡苗市场确实存在一些上涨的契机。天气转暖、养殖环境改善以及毛鸡价格的预期上涨，都为鸡苗市场带来了积极的信号。种禽企业的提价意愿也在一定程度上推动了鸡苗价格的上涨。
然而，我们也不能忽视市场中存在的诸多制约因素。商品苗供应充足的局面短期内难以改变，这使得部分企业可能会采取低价促销策略来抢占市场份额，从而压制苗价的上调。养殖端长期的亏损以及饲料成本的高企，也让他们对鸡苗价格的上涨保持谨慎态度，这在一定程度上制约了鸡苗价格的上涨空间。所以，3 月份鸡苗价格虽有望从 2 月份的低位逐步反弹，但整体苗价或低于 2024 年同期水平。
展望未来，鸡苗市场的发展依然充满了不确定性。市场供需关系的变化、养殖成本的波动、政策法规的调整以及消费者需求的转变，都将对鸡苗市场产生深远的影响。对于养殖户和相关企业来说，需要密切关注市场动态，加强市场调研和分析，及时调整养殖策略和经营模式。在养殖过程中，要注重提高养殖技术和管理水平，降低养殖成本，提高鸡苗的质量和产量。同时，还要加强与上下游企业的合作，建立稳定的产业链合作关系，共同应对市场风险，实现互利共赢 。只有这样，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，推动鸡苗市场的健康、稳定发展。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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