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据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省牛肉、玉米价格上涨，生猪、鸡蛋、活鸡、羊肉、生鲜牛乳价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。
1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格40.95元/公斤，环比下降0.53%，在连续九周上涨后，本周下降；活猪平均价格15.12元/公斤，环比下降1.05%，已连续四周下降，降幅8.53%；猪肉平均价格26.42元/公斤，环比下降1.45%，已连续四周下降，降幅6.71%。
从区域分析，陕南地区仔猪平均价格40.18元/公斤，环比下降2.07%，活猪平均价格15.32元/公斤，环比下降2.23%，猪肉平均价格26.49元/公斤，环比下降2.25%；关中地区仔猪平均价格39.76元/公斤，环比上涨0.38%，活猪平均价格14.98元/公斤，环比下降0.66%，猪肉平均价格26.18元/公斤，环比下降1.73%；陕北地区仔猪平均价格44.35元/公斤，环比下降0.34%，活猪平均价格15.12元/公斤，环比下降0.46%，猪肉平均价格26.79元/公斤，环比上涨0.07%。
按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价6.69﹕1，环比下降0.13%。
2.生鲜牛乳价格下降。本周全省生鲜牛乳平均价格3.14元/公斤，环比下降0.63%；全省生鲜羊乳平均价格7.13元/公斤，环比上涨3.63%。
3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格9.99元/公斤，环比下降2.35%，已连续四周下降，降幅9.84%；活鸡平均价格23.79元/公斤，环比下降0.46%；白条鸡平均价格20.22元/公斤，环比下降0.25%；商品代蛋雏鸡平均价格3.91元/只，环比下降1.26%；商品代肉雏鸡平均价格3.38元/只，环比下降1.17%。
从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格10.50元/公斤，环比下降1.59%，白条鸡平均价格23.49元/公斤，环比下降0.21%；关中地区鸡蛋平均价格9.46元/公斤，环比下降3.96%，白条鸡平均价格17.93元/公斤，环比下降0.06%；陕北地区鸡蛋平均价格10.38元/公斤，环比下降0.38%，白条鸡平均价格22.39元/公斤，环比下降0.71%。
4.牛肉价格上涨，羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格22.55元/公斤，环比上涨0.67%；去骨牛肉平均价格64.79元/公斤，环比上涨0.11%；待宰活山羊平均价格27.95元/公斤，环比上涨0.65%；待宰活绵羊平均价格23.52元/公斤，环比持平；带骨山羊肉价格67.95元/公斤，环比下降0.47%；带骨绵羊肉平均价格61.20元/公斤，环比下降0.10%。
从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格67.02元/公斤，环比下降0.01%，带骨山羊肉平均价格68.34元/公斤，环比下降0.57%，带骨绵羊肉平均价格62.50元/公斤，环比下降0.79%；关中地区去骨牛肉平均价格66.78元/公斤，环比下降0.63%，带骨山羊肉平均价格66.10元/公斤，环比下降0.60%，带骨绵羊肉平均价格66.03元/公斤，环比上涨0.02%；陕北地区去骨牛肉平均价格58.51元/公斤，环比上涨1.74%，带骨山羊肉平均价格70.41元/公斤，环比下降0.10%，带骨绵羊肉平均价格52.00元/公斤，环比持平。
5.玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格2.26元/公斤，环比上涨0.89%；小麦麸平均价格1.91元/公斤，环比上涨1.06%；豆粕平均价格3.70元/公斤，环比上涨1.65%；进口鱼粉平均价格13.43元/公斤，环比下降1.25%。
从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.36元/公斤，环比上涨1.29%；关中地区玉米平均价格2.25元/公斤，环比上涨0.45%；陕北地区玉米平均价格2.14元/公斤，环比持平。
陕西省2025年第9周畜产品及饲料集市价格表
单位：元/公斤、元/只
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项 目
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仔 猪
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待宰活猪
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猪 肉
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鸡 蛋
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蛋雏鸡
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肉雏鸡
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活 鸡
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白条鸡
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全省平均
|
40.95
|
15.12
|
26.42
|
9.99
|
3.91
|
3.38
|
23.79
|
20.22
|
|
环 比
|
-0.53%
|
-1.05%
|
-1.45%
|
-2.35%
|
-1.26%
|
-1.17%
|
-0.46%
|
-0.25%
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上年同期
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34.80
|
14.61
|
25.56
|
10.35
|
3.60
|
3.58
|
24.45
|
20.26
|
|
同 比
|
17.67%
|
3.49%
|
3.36%
|
-3.48%
|
8.61%
|
-5.59%
|
-2.70%
|
-0.20%
|
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|
项 目
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活 牛
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牛 肉
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生鲜牛乳
|
生鲜羊乳
|
活山羊
|
活绵羊
|
山羊肉
|
绵羊肉
|
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全省平均
|
22.55
|
64.79
|
3.14
|
7.13
|
27.95
|
23.52
|
67.95
|
61.20
|
|
环 比
|
0.67%
|
0.11%
|
-0.63%
|
3.63%
|
0.65%
|
0.00%
|
-0.47%
|
-0.10%
|
|
上年同期
|
26.61
|
74.62
|
3.68
|
5.88
|
31.63
|
24.70
|
75.77
|
65.95
|
|
同 比
|
-15.26%
|
-13.17%
|
-14.67%
|
21.26%
|
-11.63%
|
-4.78%
|
-10.32%
|
-7.20%
|
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|
项 目
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玉 米
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豆 粕
|
小麦麸
|
进口鱼粉
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肥猪配合饲料
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肉鸡配合饲料
|
蛋鸡配合饲料
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全省平均
|
2.26
|
3.70
|
1.91
|
13.43
|
3.45
|
3.47
|
3.21
|
|
环 比
|
0.89%
|
1.65%
|
1.06%
|
-1.25%
|
0.29%
|
0.00%
|
0.00%
|
|
上年同期
|
2.56
|
3.88
|
2.11
|
14.30
|
3.65
|
3.74
|
3.41
|
|
同 比
|
-11.72%
|
-4.64%
|
-9.48%
|
-6.08%
|
-5.48%
|
-7.22%
|
-5.87%
|
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