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鸡苗市场风云：禽流感引发的连锁反应
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/3/10 10:25:06 关注：36 评论： 我要投稿
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禽流感突袭，引种之路受阻
2024 年 12 月，一场突如其来的高致病性禽流感，如同一颗投入平静湖面的巨石，在全球禽类养殖行业激起千层浪。美国俄克拉荷马州，这个作为中国自美祖代引种的唯一来源地，以及新西兰，相继被禽流感的阴影笼罩。一时间，养殖场内鸡群染病、死亡的消息不断传出，养殖户们忧心忡忡。
对于中国的鸡肉市场而言，这一事件无疑是一记沉重的打击。一直以来，美国和新西兰在我国祖代鸡引种中占据着举足轻重的地位。从美国引进的 AA+、Ross308、Hubbard 等品种，以及新西兰的 Cobb 品种，凭借其生长速度快、肉质鲜美等优势，深受国内养殖企业的青睐。这些优质的祖代鸡，经过层层繁育，为国内源源不断地提供着商品代肉鸡，满足着市场对鸡肉日益增长的需求。
然而，禽流感的爆发，使得引种之路戛然而止。海关总署迅速发布相关公告，禁止从美国和新西兰进口禽及相关产品，祖代鸡的进口全面暂停。这就好比切断了鸡肉产业链的源头活水，后续的影响逐渐显现出来。
引种数据大跳水，存栏结构生变
引种暂停所带来的连锁反应，正逐渐在行业数据中清晰地显现出来。据 BOYAR 和国际畜牧网数据显示，2025 年 1 - 2 月，国内祖代更新量仅为 8.3 万套，这个数字与往年相比，可谓是大幅跳水，同比下降了 67.5%。而且，这一时期的祖代更新全部依赖国内自繁，海外引种量为零 ，国内祖代鸡的供应面临着前所未有的挑战。
时间来到 2025 年 2 月，存栏结构的变化也十分明显。育成期祖代存栏量同比减少 11.38%，环比下降 7.66%。育成期祖代鸡就像是鸡肉产业未来的希望种子，它们数量的减少，预示着未来祖代鸡的供应可能会更加紧张。而在产祖代存栏环比微降 0.24%，虽然降幅看似不大，但在当前的形势下，每一个细微的变化都可能被放大，对整个产业产生深远的影响。
祖代供给的收缩，就像推倒了多米诺骨牌，必然会进一步传导至父母代鸡苗环节。从产业链的角度来看，祖代鸡是父母代鸡苗的源头，祖代鸡供应减少，父母代鸡苗的产量自然也会受到限制。有分析认为，预计 2025 年下半年，父母代鸡苗供应或面临紧缺的局面。一旦父母代鸡苗供应不足，后续商品代肉鸡的产量也会随之减少，这将对整个鸡肉市场的供应和价格产生连锁反应。
商品代鸡苗价格过山车
春节后的商品代鸡苗市场，宛如一场刺激的过山车之旅，价格走势跌宕起伏，牵动着众多养殖户和从业者的心。春节刚过，本应是市场逐渐复苏的时期，然而，“鸭疫” 的出现和屠宰企业复工延迟，却给商品代鸡苗价格带来了沉重的打击。
“鸭疫” 的影响迅速在养殖行业蔓延开来，养殖户们谈 “疫” 色变。为了避免损失进一步扩大，许多养殖户纷纷减少补栏量，甚至有些养殖户选择暂时空栏观望。这使得市场对商品代鸡苗的需求大幅下降，鸡苗价格也随之急剧下跌。屠宰企业的复工延迟更是雪上加霜，由于开工不足，对毛鸡的收购量减少，进一步压缩了鸡苗的市场空间。2 月末，鸡苗价格一度跌至 2.30 元 / 羽，这个价格让不少养殖户陷入了困境，养殖利润大幅缩水。
不过，市场总是充满着变化和转机。随着 3 月的到来，屠宰端开工率逐渐回升，就像给低迷的市场注入了一剂强心针。屠宰企业对毛鸡的需求增加，带动了整个产业链的复苏，商品代鸡苗价格也迎来了触底反弹的机会。养殖户们看到了市场的回暖迹象，补栏积极性有所提高，鸡苗市场的需求开始增加。
截至 3 月 6 日，山东大厂鸡苗中间价回升至 2.85 元 / 羽，较低点上涨 23.91%。这一价格的反弹，让养殖户们看到了希望，也让整个行业的信心得到了一定程度的恢复。在这个过程中，我们可以看到市场供需关系对价格的影响是如此直接和显著。当需求下降时，价格迅速下跌；而当需求回升时，价格又能快速反弹 。
益生股份破局，开辟法国引种新航道
在这场行业的困境中，益生股份却如同一艘冲破迷雾的巨轮，展现出了强大的应变能力和创新精神，率先在法国引种渠道上实现了重大突破。
2025 年 3 月 6 日，对于益生股份来说，是一个具有里程碑意义的日子。这一天，公司首批法国利丰祖代白羽肉种鸡引种成功落地北京，就像是在干涸的土地上引来了一股清泉，为国内祖代鸡市场带来了新的生机与希望。更令人振奋的是，益生股份并未就此满足，他们计划于 3 月中旬完成第二批引种，当月合计引种 3.6 万套 。这一举措，无疑是在当前祖代鸡引种困境下的一记有力回击，为公司后续的产能扩张和市场竞争奠定了坚实的基础。
回顾 2024 年，益生股份在祖代种鸡进口方面就已经占据了国内市场的重要份额，进口祖代种鸡 23 万套，占国内祖代白羽鸡市场份额约三分之一。如今，新的法国引种渠道的成功开辟，更是有望进一步巩固其在行业内的产能优势。这不仅体现了益生股份强大的资源整合能力和市场开拓能力，也反映出公司在面对危机时的果断决策和积极行动。
从行业的角度来看，当前国内祖代种鸡更新高度依赖海外，而美国、新西兰引种短期内难以恢复。在这样的背景下，益生股份作为唯一获得法国引种资质的企业，或将在后续父母代鸡苗供给中占据先发优势。这种优势不仅仅体现在数量上，更体现在时间的先机上。当其他企业还在为引种渠道发愁时，益生股份已经开始通过新渠道引入优质祖代鸡，为后续父母代鸡苗的生产做好了准备 。随着这些祖代鸡逐渐进入生产环节，益生股份在父母代鸡苗市场上的话语权将进一步增强，有望在市场竞争中脱颖而出，引领行业的发展方向。
未来市场走向何方
展望未来，父母代鸡苗供应紧缺的局面一旦形成，将对整个鸡肉产业链产生深远的影响。养殖企业可能会面临鸡苗采购难的问题，为了获取有限的鸡苗资源，企业之间的竞争也会愈发激烈，甚至可能出现哄抢鸡苗的现象。这不仅会导致父母代鸡苗价格的大幅上涨，还可能使得一些小型养殖企业因无法承受高昂的鸡苗成本而被迫退出市场，从而加速行业的整合与洗牌 。
从商品代鸡苗价格走势来看，虽然 3 月出现了触底反弹，但未来的价格走向仍然充满不确定性。随着屠宰端开工率的进一步回升以及市场需求的逐渐恢复，商品代鸡苗价格有望继续保持上涨态势。然而，“鸭疫” 等疫病的潜在威胁依然存在，一旦疫情出现反复，或者其他新的疫病爆发，将会对市场信心造成打击，抑制商品代鸡苗价格的上涨空间。此外，饲料成本、养殖成本等因素也会对鸡苗价格产生重要影响。如果饲料价格上涨，养殖成本增加，养殖户可能会提高鸡苗价格以保证利润；反之，如果成本下降，鸡苗价格也可能随之降低 。
对于整个行业而言，此次引种危机也为国内白羽肉鸡产业的发展敲响了警钟。长期以来，我国祖代鸡引种高度依赖海外，这种单一的引种模式使得我国鸡肉产业在面对国际疫情等突发情况时，显得极为脆弱。因此，加快国内白羽肉鸡自主育种进程，提高国产品种的市场认可度和占有率，降低对国外引种的依赖，已经成为当务之急。国内的育种企业应该加大研发投入，引进先进的育种技术和人才，培育出具有自主知识产权、性能优良的白羽肉鸡品种。政府也应该出台相关政策，鼓励和支持国内育种产业的发展，为产业的自主创新提供良好的政策环境 。
在这个充满挑战与机遇的时刻，无论是养殖户、企业还是整个行业，都需要保持敏锐的市场洞察力和果断的决策能力。养殖户要合理安排养殖计划，根据市场价格和供需情况，适时调整补栏量，避免盲目跟风。企业要加强自身的竞争力，通过技术创新、管理优化等手段，降低生产成本，提高产品质量。行业协会要发挥积极的协调作用，加强行业自律，规范市场秩序，共同应对市场风险 。只有这样，我国的鸡肉产业才能在未来的市场竞争中立于不败之地，实现可持续发展。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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