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北京：鸡蛋价格走势（3.1—3.7）
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/3/13 19:07:57 关注：89 评论： 我要投稿
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本周后期的蛋价比前期上了一个台阶，小台阶。
3月1日，新发地市场鸡蛋批发平均价是7.52元/公斤，比上周同期（2月28日）的7.30元/公斤上涨3.01%；比上月同期（2月7日）的6.36元/公斤上涨18.24%；比去年同期（3月7日）的7.36元/公斤上涨2.17%。周环比小幅上涨；月环比大幅上涨；年同比小幅上涨。上周，年同比上涨9.28%，本周同比涨幅明显缩小。
2月上旬以来，蛋价一直呈现低位徘徊的状态，尽管2月下旬以后，蛋价逐渐爬出谷底，但是仍然处于相对低廉的位置。因此，最近一段时间，鸡蛋的销售速度有所加快，销量也在逐渐增加。在销售速度加快和销量增加的情况下，蛋价还是有所回升的，本周后期的蛋价就比前期又爬了爬坡。
不过，由于目前鸡蛋产能仍然保持充足的状态，养鸡场内积存的鸡蛋仍然较多，蛋价爬坡的底气还是有所不足的，新发地市场的商户把这种反弹看作是正常波动，不具有趋势性，也认为本周后期蛋价上涨的趋势难以持久。
上周我们曾经谈到：“本周蛋价反弹，也仅仅是从谷底爬出，也仅仅是扭亏，也仅仅是暂时缓解一些资金的压力而已，鸡蛋的销售压力仍然存在”。“有数据显示，近期蛋鸡的存栏量是近4年来最高，随后，蛋价还会出现一些波澜，但是低位运行的状态也恐怕一时难改”。本周亦是如此。
不过，蛋价回升，对养鸡场来说终归是好事，养鸡场毕竟摆脱了亏损状态，可以暂时舒缓一段时间了。
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| 文章来源：新发地市场 文章编辑：一米优讯 |
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