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养猪业“成本战”白热化，2025谁能笑到最后？
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/3/18 8:40:11 关注：54 评论： 我要投稿
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猪企成本格局深度调整，头部企业突破 13 元 / 公斤成本大关在 2025 年的养猪行业生态中，成本管控已成为猪企存续与发展的核心竞争力角逐场。猪场动力网对 17 家猪企最新披露的成本数据进行系统性梳理后发现，行业成本格局正经历深刻重塑，呈现出显著的梯队分化特征。
其中，神农集团、温氏股份和牧原股份成功跻身第一梯队，率先突破 13 元 / 公斤的成本阈值 ，分别以 12.4 元 / 公斤、低于 13 元 / 公斤和进入 13 元 / 公斤以下的成本控制成果，成为行业降本增效的引领者。这一突破不仅凸显了这三家企业在成本控制体系建设方面的卓越能力，更为整个行业树立了全新的成本管控标杆，引发行业对于降本策略与未来发展走向的深度审视与战略思考。在此背景下，探究其在激烈市场竞争中实现突破的内在机制，以及其他猪企为缩小与头部企业成本差距所将采取的应对举措，具有重要的现实意义与行业价值。
各梯队成本现状的深入剖析
在这场激烈的成本竞争博弈中，不同梯队的猪企展现出各自独特的发展态势与成本结构特征。除率先突破 13 元 / 公斤的第一梯队外，其他梯队的表现同样备受业界关注。
第二梯队的猪企成本区间处于 13 - 14 元 / 公斤，它们在降本增效的道路上积极探索、奋勇前行，但也面临着诸多挑战与波动。天康生物在成本控制实践中展现出一定的灵活性与韧性，2025 年 1 月生猪养殖成本成功降至 13 元 / 公斤左右，然而 2 月成本又微升至 13.12 元 / 公斤。这一波动反映出其在生产运营过程中，可能受到季节性因素、原材料价格短期波动、养殖技术调整等多种因素的综合影响。ST 天邦同样经历着成本的起伏变化，去年 12 月成本已降至 13.45 元 / 公斤，呈现出良好的降本成效，但今年 2 月成本又回升至 13.74 元 / 公斤 。这种成本波动不仅考验着企业的成本管控能力，也对其经营战略规划与风险管理提出了更高要求。
第三和第四梯队的大部分企业，虽尚未官方披露今年的最新数据，但基于行业整体降本的宏观趋势，可以合理推断其成本亦有所下降。这些企业可能在生产规模、技术研发水平、管理效率等方面与前两个梯队存在一定差距，导致成本下降的速率相对缓慢，面临的降本压力更为艰巨。但它们也在积极探寻契合自身发展的降本路径，通过引进先进技术、优化管理流程、加强战略合作等方式，努力缩小与行业领先者的差距。
2025 年度降本目标与战略决心
在 2025 年的养猪行业发展进程中，降成本已成为猪企实现可持续发展的关键战略抉择。面对激烈的市场竞争与复杂多变的市场环境，多数猪企将成本目标锚定在 13 元 / 公斤以下 ，充分展现出坚决的降本决心与积极的市场应对策略。
牧原股份作为行业领军企业，更是设定了宏伟的成本控制目标，剑指 12 元 / 公斤 。这一目标的设定，不仅彰显了牧原股份在成本控制领域的强大自信与卓越实力，更为整个行业树立了更高的成本管控标杆，激发了其他猪企的降本动力与创新活力。 牧原股份凭借其在生猪育种、营养配方、健康管理、智能化等领域的持续创新与技术突破，不断提升生产效率，优化资源配置，从而实现了成本的有效降低。其在低豆日粮技术应用创新方面取得的显著成果，使得豆粕添加比例大幅下降，不仅降低了饲料成本，更为行业的可持续发展提供了新的思路与方向。
对于猪企而言，降低成本不仅是在当前市场环境下保持盈利的必要手段，更是在未来市场竞争中占据有利地位的核心要素。随着行业集中度的不断提升，市场竞争日益激烈，成本优势将成为猪企脱颖而出的关键竞争力。在市场价格波动频繁的背景下，成本低的猪企能够在价格竞争中掌握主动权，通过灵活调整价格策略，吸引更多客户，扩大市场份额。 当市场价格低迷时，成本低的猪企仍能保持一定的盈利空间，而成本高的猪企则可能面临亏损困境。 降低成本还能够增强猪企的盈利能力，使企业在相同销售价格下获得更高收益，为企业发展提供更多资金支持，用于技术研发、设备更新、人才培养等关键领域，进一步提升企业的核心竞争力。
饲料价格波动：降本之路上的关键阻碍
在猪企降本增效的征程中，饲料价格的波动无疑是一个极具挑战性的关键因素 ，给猪企的降本路径带来了巨大的不确定性与风险。饲料成本在生猪养殖成本结构中占据着至关重要的地位，通常占比高达 60% - 80% ，是影响养殖成本的核心变量。这意味着饲料价格的任何细微变动，都可能在猪企的成本体系中引发连锁反应，产生重大影响。
以 2025 年春节后为例，豆粕、玉米等主要饲料原料价格呈现出剧烈的波动态势，引发了饲料价格的持续上涨。据相关数据统计，豆粕价格在短时间内大幅上扬，玉米价格也呈现出不稳定的波动走势 。这些原料价格的上涨，直接导致饲料价格攀升，使得猪企的饲料采购成本大幅增加。原本在成本控制方面取得一定成效的猪企，在面对饲料价格的突然上涨时，不得不重新调整成本预算，加大资金投入，以维持正常的养殖生产运营。
饲料价格的波动对猪企的降本计划产生了严重的干扰。许多猪企在制定降本目标时，往往以相对稳定的饲料价格为基础进行规划。然而，现实中饲料价格的频繁波动，使得这些降本目标的实现面临巨大挑战。当饲料价格上涨时，猪企为降低成本，可能采取减少饲料用量、降低饲料质量等措施，但这些措施又可能对生猪的生长发育与健康状况产生负面影响，进而影响生猪的产量与质量，最终导致经济效益下滑。 一些猪企为降低饲料成本，可能选择使用价格较低但质量不稳定的饲料原料，这可能导致生猪免疫力下降，易感染疾病，增加医疗成本与死亡率。 饲料价格的波动还会增加猪企的经营风险，使其在市场竞争中处于更为被动的地位。
饲料价格的波动也使得猪企的盈利预期变得更加不确定。在市场价格相对稳定的情况下，饲料价格的上涨会直接压缩猪企的利润空间，降低盈利水平。 当饲料成本上升，而生猪价格未能同步上涨时，猪企的利润将被大幅削减，甚至可能出现亏损局面。 这不仅会影响猪企的资金周转与生产经营，还会对猪企的未来发展战略产生深远影响。一些猪企可能因盈利预期下降而推迟或取消原本的扩张计划，减少对技术研发与设备更新的投入，从而影响企业的长期竞争力。
探寻降本增效的创新路径
在饲料价格波动这一严峻挑战背景下，猪企积极探索降本增效的创新路径，从精细化管理、育种技术创新、营养健康优化和智能化升级等多个维度深入挖掘降本潜力，力求在困境中实现突破与发展。
精细化管理成为猪企降本增效的重要着力点。牧原股份通过构建完善的生产管理信息化平台，实现了对养殖全过程的全方位监控与精准调控 。该平台上超过 2100 项指标可供集团 15 万余人共享，生产指标监测细化到场、线、个人 ，使得管理人员能够及时发现问题并采取针对性措施，有效提升了生产效率，降低了生产成本。通过对饲料投喂量的精准控制，避免了饲料浪费，同时根据猪只的生长阶段与健康状况，合理调整饲料配方，提高了饲料利用率。 精准饲喂系统根据猪只的实际情况，实时监测数据，调整饲喂时间及饲喂量，实现个性化饲喂，确保猪只获得均衡营养，提高生长速度与抗病能力，降低疾病发生率。 温氏股份则注重生产流程的优化与标准化，通过精细化管理，降低了生产过程中的损耗与浪费，提高了生产效率。在猪舍的清洁和消毒方面，制定了严格的标准与流程，确保猪舍的卫生环境，降低了疫病发生风险，从而降低了医疗成本。
育种技术创新是实现降本增效的关键因素之一。扬翔股份持续加大在基因组育种领域的研发投入，联合运用基因组选种和基因组选配技术，将传统的体型外貌选种和群体选配向更为精细的数字选种和个体选配升级，充分发挥优良基因效应，提升了生猪养殖水平与效益。通过基因组育种，能够更准确地选择具有优良性状的种猪，提高猪只的生长速度、饲料转化率与抗病能力 。据扬翔内部试验数据，与随机交配相比，基因组选配后代料重比下降 0.12，30kg - 120kg 日龄缩短 4.64 天 。中粮家佳康在引进国外优秀原种猪群体的基础上，持续投入育种研发，应用国际先进的全基因组选择育种和胚胎工程技术，不断提升种猪性能，产仔数、料肉比、出栏日龄等关键性状的改良速度相比传统育种技术可提升 10 - 30% ，为降低养殖成本奠定了坚实基础。
营养健康领域的突破为猪企降本增效提供了新的思路与方向。中粮家佳康重视生猪养殖过程中的营养体系建设，持续完善精准营养饲喂模型，针对不同品种、不同阶段猪持续开展饲料配方研发，实现了营养的科学配比及原料的高效利用。通过精准营养饲喂，不仅提高了猪只的生长性能与健康水平，还减少了饲料浪费，降低了饲料成本。 针对不同生长阶段的猪只，提供定制化的饲料配方，满足其特定的营养需求，避免了营养过剩或不足的情况。 一些猪企还注重饲料添加剂的合理使用，通过添加酶制剂、益生菌等，提高了饲料的营养价值与消化吸收率，进而提升了养猪效益。
智能化技术的广泛应用为猪企降本增效带来了显著成效。牧原股份的 “楼舍养猪” 模式，是科技与传统畜牧业深度融合的典范。猪舍内配备了各种智能设备，智能饲喂器可以根据猪群日龄、猪的健康状况，自动地为猪群调整饲料配方、控制下料量；智能环控系统可以根据环境内的温度、湿度，为猪群创造一个舒适的生长环境 。以牧原股份位于河南内乡的养殖基地为例，每栋猪舍有 6 层楼，仔猪从出生到出栏整个时间约为 190 天左右，且不与外界空气接触，减少了与病毒接触的机会，降低了疫病传播风险，提高了猪只的成活率。 场区智能养猪专家巡检机器人，不仅能够及时检测场区温湿度等环境数据，甚至还能感知猪是否有发烧、咳嗽症状，并及时提醒养殖工注意疫情防控，实现了对猪群健康的实时监测和预警，降低了疫病防控成本。 智能化设备的应用还提高了生产效率，减少了人工成本，为猪企的降本增效发挥了重要作用。
未来行业格局展望
展望未来，生猪养殖行业的格局将因成本竞争而发生深刻变革。成本领先的猪企，如神农集团、温氏股份和牧原股份，凭借其在成本控制方面的卓越能力，有望进一步扩大竞争优势。它们将凭借成本优势，在市场竞争中占据更为有利的战略地位，不仅能够在价格竞争中掌握主动权，还能够通过优化产品结构、提升产品质量等方式，满足消费者日益多样化的需求，从而进一步巩固和扩大市场份额。
这些领先猪企还可能在产业链上下游进行更深入的战略布局与资源整合。向上游，它们可能加大对饲料生产、种猪繁育等环节的投入与整合力度，通过建立自己的饲料厂和种猪场，实现原材料的自主供应和种猪的自主选育，从而降低采购成本，提高产品质量的稳定性 。向下游，它们可能加强与屠宰加工、肉制品销售企业的合作，甚至直接涉足屠宰加工和肉制品销售领域，实现产业链的一体化发展，进一步提高产业附加值和盈利能力。
对于高成本猪企而言，如果不能在降本方面取得实质性突破，生存空间将被不断压缩。在市场价格波动的情况下，高成本猪企将面临更大的亏损风险，资金压力也将日益增大。为应对这一挑战，高成本猪企必须加快降本步伐，积极借鉴行业领先者的成功经验，加大在技术创新、管理优化、产业链整合等方面的投入，努力降低生产成本，提高生产效率和产品质量。 高成本猪企还可以通过加强与其他企业的合作，实现资源共享、优势互补，共同应对市场竞争。
降本已成为猪企在未来发展中取得成功的决定性因素。只有通过持续不断地降低成本，猪企才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，实现可持续发展。在这一过程中，猪企需要不断创新，积极探索适合自身发展的降本路径，加强行业间的交流与合作，共同推动生猪养殖行业的健康、稳定发展。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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