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猪价下跌预警与行业变局
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/3/25 20:41:18 关注：71 评论： 我要投稿
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猪价下行信号已现
在生猪市场动态变化过程中，价格走势始终为养殖户与投资者所密切关注。近期，生猪养殖分析师作出关键预测：生猪价格即将步入下跌通道。此预测并非毫无依据，而是基于一系列精确的数据及市场现象得出。
从市场供应端分析，前期累库企业即将集中出栏，这无疑对现有供需平衡产生显著影响。企业仓库中积压的生猪，受市场规律作用，将大量涌入市场，从而增加市场供应。与此同时，二次育肥猪咨询量已显著下降。曾经活跃的二次育肥市场逐渐冷却，从侧面反映出养殖户对后续猪价走势持不乐观态度，不愿再追加投入。
就生猪自身状态而言，目前生猪体重达到 128.4 公斤，高于过去 3 年同期水平。较高的体重意味着每头猪可提供更多猪肉，进一步加大了市场供应压力。这如同原本市场所需一定数量的小水桶装水，如今却出现一批大容量的大水桶，装水量增多，市场易趋于饱和。
而肥标差自 3 月初开始下降，175 公斤肥猪与标猪价差从 2 月的 1.1 元 / 斤高点降至当前约 0.6 元 / 斤，这一数据变化直观反映出大猪供应增加。肥猪和标猪价格差的缩小，表明市场上大猪数量增多，供大于求的局面正在形成。
多因素驱动猪价下行
供应端压力渐显
前期累库企业集中出栏，是此次猪价下跌预测的关键因素。在过去市场周期中，企业基于对市场的判断，储存了一定数量的生猪。当前，市场环境变化，这些企业为避免库存成本增加并把握销售时机，纷纷将生猪推向市场。大量生猪涌入市场，如同突然增加多条供水管道，使市场上的生猪供应迅速增多。原本微妙平衡的市场供需关系，被这突然增加的供应力量打破。在供大于求的市场规律下，价格自然承受巨大下行压力。
二次育肥猪咨询量的下降，同样从侧面反映了市场变化。二次育肥曾是市场热门操作，养殖户期望通过二次育肥增加生猪体重，以在更高价格点出售获取更多利润。但如今，二次育肥咨询量明显下降，意味着养殖户对未来猪价预期发生改变。他们不再像以往那样看好二次育肥后的市场价格，担心投入成本无法获得相应回报。这种心态转变，使市场上二次育肥的生猪数量减少，进而影响整体市场供应结构，促使市场供应更趋向于价格下跌方向。
猪体重与肥标差的暗示
当前生猪体重偏高，对猪价产生不可忽视的影响。生猪体重达到 128.4 公斤，高于前 3 年同期，表明每头生猪能够提供的猪肉量增加。从市场整体供应角度看，相同数量的生猪，因体重增加，产出的猪肉总量上升。假设市场原本每日需 1000 斤猪肉即可满足需求，当生猪体重增加后，原本 100 头猪能提供 1000 斤猪肉，现在可能只需 80 头猪就能达到此数量，市场上的猪肉供应更为充裕，价格更易受到压制。
肥标差的下降，直观反映出大猪供应增加的情况。肥标差自 3 月初开始下降，175 公斤肥猪与标猪价差从 2 月 1.1 元 / 斤的高点降至当前约 0.6 元 / 斤。肥标差的缩小，说明市场上大猪数量增多，大猪供应过剩，其价格优势逐渐减弱。在市场中，当大猪供应过多时，消费者选择更为多样，大猪和标猪之间竞争加剧，价格差自然缩小。而这种价格差的变化，进一步影响养殖户决策，促使他们加快大猪出栏速度，从而进一步增加市场供应，形成恶性循环，推动猪价持续下跌。
猪价跌破成本线影响几何
在生猪养殖行业，成本线至关重要，如同生死线。目前，自繁自养完全成本约为 13.5 元 / 公斤，从当前市场趋势判断，猪价跌破这一成本线的可能性较大。一旦猪价跌破成本线，对于整个行业的去产能进程而言，将是重要转折点。
当猪价低于成本线时，养殖户面临实际亏损。以养殖户老张为例，其经营一个中等规模养猪场，采用自繁自养模式。按照当前成本计算，每公斤生猪养殖成本在 13.5 元左右，涵盖饲料、兽药、人工、场地租赁等各项费用。当猪价跌破 13.5 元 / 公斤时，每卖出一头猪，他都将承受一定经济损失。这种亏损状况会使养殖户资金压力逐渐增大，如同不断漏水的水桶，资金持续外流。
为减少损失，养殖户不得不采取措施。最直接的就是缩减养殖规模。如同企业在面临亏损时会裁员、缩减业务，养殖户会减少母猪存栏数量，降低仔猪补栏量。一些原本计划扩大养殖规模的养殖户，也会搁置计划，甚至部分养殖户会直接退出养殖行业。这种连锁反应将使市场上的生猪供应量逐渐减少，从而推动行业去产能。在 2018 - 2020 年的猪周期中，由于猪价持续低迷，跌破成本线，众多中小养殖户纷纷退出市场，导致能繁母猪存栏量大幅下降，进而影响后续的生猪供应。
仔猪价格的背离现象
在生猪市场价格走势的复杂格局中，仔猪价格表现颇为独特。目前，7 公斤断奶仔猪价格为 517 元 / 头，较年初上涨 28.7%，头均利润超 150 元 。这一价格走势与肥猪价格形成明显背离，超出传统季节性规律的影响范围。
非洲猪瘟虽已逐渐远去，但其给生猪养殖行业带来的影响深远持久。非瘟之后，为规避自繁自养过程中漫长养殖周期潜藏的疫病风险，众多中小养殖户纷纷转变策略，选择外购仔猪育肥。尤其在北方疫病防控压力较大地区，这种需求更为突出。例如在东北的一些养殖大县，原本自繁自养的中小养殖户，在经历非瘟冲击后，为降低风险，纷纷选择从外部购买仔猪进行育肥，这使得仔猪市场需求大幅增加。需求增长如同拉动价格上涨的动力，推动仔猪价格不断攀升。
养殖户对下半年猪价的乐观预期，也在仔猪价格上涨过程中起到推动作用。在市场预期中，下半年通常是猪肉消费旺季，节假日众多，人们对猪肉需求量会大幅增加。基于这种市场规律，养殖户普遍认为下半年猪价有望上涨。这种乐观预期，使他们愿意在当下以较高价格购入仔猪，为下半年养殖盈利做准备。如同投资者看好未来收益便会毫不犹豫投入成本，养殖户在这种心态驱使下，积极采购仔猪，进一步加剧仔猪市场供需失衡，使得仔猪价格持续走高，与肥猪价格的背离现象愈发明显。
行业未来走向何方
展望生猪养殖行业未来，机遇与挑战并存。在猪价下跌与去产能重启的双重背景下，行业处于变革的关键节点。从积极方面来看，去产能虽在短期内导致行业规模收缩，但从长远视角，有助于优化行业产能结构，使其更契合市场实际需求。如同修剪树枝，虽剪掉部分枝叶，但可使大树主干更茁壮，资源能更集中地分配到优势企业和高效产能上。在此过程中，具备先进养殖技术和高效管理模式的企业，将有更大机会脱颖而出，凭借自身优势在市场中占据更有利地位，进一步推动行业向规模化、集约化方向发展。
然而，挑战同样不容忽视。市场价格波动依旧是悬于行业头顶的重大风险。猪价下跌不仅压缩养殖户利润空间，甚至可能导致部分养殖户面临亏损困境。在此情况下，养殖户需更精准把握市场动态，合理安排养殖计划，避免盲目跟风和过度扩张。同时，疫病防控工作丝毫不能松懈，非洲猪瘟等疫病的潜在威胁依然存在，一旦爆发，将对行业造成巨大冲击。因此，养殖户和企业必须加强生物安全防护措施，提升疫病防控能力 。
对于仔猪价格的背离现象，市场参与者需保持理性判断。虽然当前仔猪价格上涨源于多种因素，但这种背离现象难以长期持续。养殖户在决策时，不能仅依据当前仔猪价格和对未来猪价的乐观预期就盲目扩大养殖规模。需综合考虑市场供需关系变化、养殖成本波动以及疫病风险等多方面因素。在市场不确定性中，谨慎制定养殖策略，确保自身经济效益和养殖安全。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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