一季度猪市稳如磐石,后续路在何方?
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/4/2 7:28:21 关注:68 评论: 我要投稿
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一季度猪价稳如磨盘之谜
在 2025 年生猪市场中,1 - 3 月猪价走势令众多养殖户与行业观察者深感意外。价格稳定在 7 元区间,既未出现预期的大幅上涨,也未呈现急剧下跌态势。按照过往经验,生猪价格会随季节与市场供需关系产生显著波动,但本季度猪价却异常平稳,背后原因值得深入探究。接下来,将对这一奇特现象背后的底层逻辑展开深入分析。
供应端:超卖与缓冲的较量
从供应端来看,其中存在诸多复杂因素。2024 年末至 2025 年 1 月,整个行业出现普遍的 “抢跑出栏” 现象。头部企业与散户纷纷集中抛售中大猪,同时,当时饲料成本处于低位,促使养殖户压栏增重,期望获取更高收益。这导致春节前本应出栏的生猪提前大量出栏,市场供应随即减少。这一情况可类比为蓄水池,原本计划在春节期间均衡放水,结果春节前大量水被提前放出,春节时水量自然减少。
不过,市场自我调节机制也在发挥作用。2 - 3 月,二次育肥(二育)陆续进入市场。二育户以合适价格购入标猪进行二次育肥,以期高价卖出获利。同时,屠宰企业分割入库比例提升至约占屠宰量的 15%。这两者的行动有效消化了部分标猪供应,在一定程度上平衡了市场供需。
然而,二育入场价格锚定在 7.78 元 / 公斤时便暂停,这表明市场对后市预期较为谨慎,不敢贸然行动。所以,尽管二育和屠企入库起到一定缓冲作用,但托底作用有限,市场仍处于微妙平衡状态。
需求端:屠宰扩张与消费疲软之困
需求端同样存在诸多问题。以某头部企业为例,2025 年单日屠宰量达到 5 - 6 万头,与往年淡季相比提升了 30%。温氏、扬翔等企业产能同步释放,屠宰行业看似繁荣,实则面临 “增量不增利” 的困境。由于屠宰量大幅增加,白条批发价持续承压,屠宰企业为维持利润,只能倒逼养殖端让渡部分话语权,共同维持价格稳定,否则整个产业链将遭受冲击。
从消费层面来看,形势不容乐观。尽管屠宰企业入库短期内支撑了需求,但鲜销走货疲软,与 2024 年同比下降 5% - 8%。这意味着终端市场对猪肉需求未达预期,消费者购买热情不高。可能原因包括肉类替代品增多或经济环境影响消费者消费意愿。无论何种原因,消费疲软限制了猪价上行空间,对猪价上涨形成阻碍。
4 - 8 月猪价走势预判
展望未来数月,生猪市场价格走势充满不确定性,供需两端各方力量将展开激烈博弈。以下对 4 - 8 月猪价走势进行详细剖析。
4 月:供需博弈下的价格压力
4 月生猪市场形势严峻。供应端方面,2024 年 10 - 11 月仔猪成活率较高,行业平均 PSY 提升至 23 - 24,预计 4 月生猪供应量环比增长 8% - 10%,供应压力显著。
二育入场意愿是市场的关键变量。当标肥价差收窄至 0.5 元 / 公斤以下时,二育入场受限,需价格跌至 7 元以下才会触发抄底情绪。此时,2 - 3 月进场的二育又集中出栏,进一步增大市场 “供应脉冲” 压力。
不过,市场并非毫无支撑。若猪价跌破 7 元,二育入场将形成短期托底,毕竟存在低价买入、高价卖出的盈利机会。同时,集团养殖成本线约在 6.5 - 6.8 元 / 公斤,这限制了猪价大幅下跌的可能性。若猪价跌破成本线,养殖户为减少亏损会减少出栏量,从而支撑猪价。
5 - 6 月:二育进场成关键变量
5 - 6 月,季节性需求回暖,五一、端午节日备货启动,市场对猪肉需求将有所增加。若 4 月价格触底,二育二次进场可能性大增。二育户会根据价格信号迅速入场,买入生猪进行二次育肥。这两者共同作用,可能推动猪价小幅反弹至 7.5 - 7.8 元区间。
但供应端存在变数。集团场为完成半年出栏目标,5 - 6 月可能阶段性控制出栏节奏,不排除出栏量增加的可能。若集团场增加出栏量,市场生猪供应增多,将对猪价反弹形成挑战,阻碍猪价上涨。
7 - 9 月:旺季不旺的产能困境
7 - 9 月本应是生猪市场旺季,但实际情况可能不容乐观,行业或许会出现旺季不旺现象。产能释放压力方面,2024 年末至 2025 年初,行业能繁母猪存栏量稳定在 4200 万头以上。按照生猪生长周期,对应 2025 年三四季度生猪出栏量同比增加 4% - 5%,市场生猪供应将更加充足。
更为关键的是,二育、集团、自繁自养散户对 7 - 9 月市场预期一致向好。特别是若 4 - 6 月二育集中上猪程度较高,7 - 9 月可能出现集中出栏现象。这将导致市场供应瞬间过剩,压制猪价高点。原本预期的猪价高峰可能因集中出栏压力难以达到预期。
目前市场预期三季度高点多在 8.5 元,少数预期在 9 元。但在产能释放和集中出栏压力下,猪价高点将受到压制,可能出现 8 - 8.5 元之间的价格。市场在多种因素交织下,为猪价设定了上行限制。
结语:把握猪市脉搏
2025 年生猪市场 1 - 3 月行情平稳,供应端的超卖与缓冲机制、需求端的屠宰扩张与消费疲软共同促成这一稳定局面。展望 4 - 8 月,市场充满变数,供需两端博弈将更加激烈。二育入场时机、集团场出栏策略以及消费者需求变化等,都将成为影响猪价走势的关键因素。
对于养殖户和从业者而言,这既是挑战也是机遇。在充满不确定性的市场中,唯有保持敏锐市场洞察力,密切关注供需变化、成本波动以及政策导向,才能在猪价起伏中把握方向,做出合理决策,实现稳健经营。在生猪市场浪潮中,精准把握每一次市场动态,方能驶向成功彼岸。
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文章来源:现代畜牧网 文章作者:豆包 文章编辑:一米优讯 |
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