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据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省仔猪、活猪、活鸡、牛肉、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格上涨，猪肉、鸡蛋价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。
1.仔猪、活猪价格上涨，猪肉价格下降。本周全省仔猪平均价格42.81元/公斤，环比上涨1.01%，已连续五周上涨，涨幅4.54%；活猪平均价格14.78元/公斤，环比上涨0.41%，在连续八周下降后，本周上涨；猪肉平均价格25.39元/公斤，环比下降0.20%，已连续九周下降，降幅10.35%。
从区域分析，陕南地区仔猪平均价格41.92元/公斤，环比下降0.19%，活猪平均价格14.90元/公斤，环比上涨0.20%，猪肉平均价格25.61元/公斤，环比上涨0.04%；关中地区仔猪平均价格41.08元/公斤，环比上涨0.74%，活猪平均价格14.76元/公斤，环比上涨1.10%，猪肉平均价格24.97元/公斤，环比下降0.20%；陕北地区仔猪平均价格47.50元/公斤，环比上涨3.04%，活猪平均价格14.68元/公斤，环比下降0.68%，猪肉平均价格25.92元/公斤，环比下降0.42%。
按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价6.40﹕1，环比持平。
2.生鲜牛乳价格上涨。本周全省生鲜牛乳平均价格3.15元/公斤，环比上涨1.29%；全省生鲜羊乳平均价格8.17元/公斤，环比上涨0.62%。
3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格9.13元/公斤，环比下降2.04%，已连续九周下降，降幅17.60%；活鸡平均价格23.40元/公斤，环比上涨0.34%；白条鸡平均价格19.84元/公斤，环比上涨0.25%；商品代蛋雏鸡平均价格3.93元/只，环比下降0.51%；商品代肉雏鸡平均价格3.47元/只，环比下降0.29%。
从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格9.53元/公斤，环比下降1.65%，白条鸡平均价格22.98元/公斤，环比下降0.48%；关中地区鸡蛋平均价格8.75元/公斤，环比下降1.91%，白条鸡平均价格17.87元/公斤，环比上涨0.79%；陕北地区鸡蛋平均价格9.33元/公斤，环比下降3.01%，白条鸡平均价格21.44元/公斤，环比持平。
4.牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格24.41元/公斤，环比上涨2.05%；去骨牛肉平均价格65.79元/公斤，环比上涨1.17%；待宰活山羊平均价格28.23元/公斤，环比上涨0.25%；待宰活绵羊平均价格23.59元/公斤，环比上涨1.46%；带骨山羊肉价格67.96元/公斤，环比上涨0.12%；带骨绵羊肉平均价格61.23元/公斤，环比上涨0.86%。
从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格67.81元/公斤，环比上涨1.16%，带骨山羊肉平均价格68.53元/公斤，环比上涨0.07%，带骨绵羊肉平均价格62.50元/公斤，环比上涨0.81%；关中地区去骨牛肉平均价格67.07元/公斤，环比上涨0.04%，带骨山羊肉平均价格65.99元/公斤，环比下降0.03%，带骨绵羊肉平均价格65.79元/公斤，环比下降0.11%；陕北地区去骨牛肉平均价格60.93元/公斤，环比上涨3.27%，带骨山羊肉平均价格70.36元/公斤，环比上涨0.36%，带骨绵羊肉平均价格52.53元/公斤，环比上涨3.14%。
5.玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格2.31元/公斤，环比上涨0.43%；小麦麸平均价格1.87元/公斤，环比下降0.53%；豆粕平均价格3.59元/公斤，环比下降1.91%；进口鱼粉平均价格13.76元/公斤，环比上涨0.36%。
从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.37元/公斤，环比上涨0.42%；关中地区玉米平均价格2.36元/公斤，环比上涨1.29%；陕北地区玉米平均价格2.15元/公斤，环比下降0.92%。
陕西省2025年第14周畜产品及饲料集市价格表
单位：元/公斤、元/只
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项 目
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仔 猪
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待宰活猪
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猪 肉
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鸡 蛋
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蛋雏鸡
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肉雏鸡
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活 鸡
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白条鸡
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全省平均
|
42.81
|
14.78
|
25.39
|
9.13
|
3.93
|
3.47
|
23.40
|
19.84
|
|
环 比
|
1.01%
|
0.41%
|
-0.20%
|
-2.04%
|
-0.51%
|
-0.29%
|
0.34%
|
0.25%
|
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上年同期
|
43.23
|
15.13
|
25.00
|
9.57
|
3.60
|
3.68
|
24.03
|
20.03
|
|
同 比
|
-0.97%
|
-2.31%
|
1.56%
|
-4.60%
|
9.17%
|
-5.71%
|
-2.62%
|
-0.95%
|
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|
项 目
|
活 牛
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牛 肉
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生鲜牛乳
|
生鲜羊乳
|
活山羊
|
活绵羊
|
山羊肉
|
绵羊肉
|
|
全省平均
|
24.41
|
65.79
|
3.15
|
8.17
|
28.23
|
23.59
|
67.96
|
61.23
|
|
环 比
|
2.05%
|
1.17%
|
1.29%
|
0.62%
|
0.25%
|
1.46%
|
0.12%
|
0.86%
|
|
上年同期
|
25.64
|
72.81
|
3.57
|
6.35
|
30.92
|
24.23
|
74.67
|
64.49
|
|
同 比
|
-4.80%
|
-9.64%
|
-11.76%
|
28.66%
|
-8.70%
|
-2.64%
|
-8.99%
|
-5.06%
|
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|
项 目
|
玉 米
|
豆 粕
|
小麦麸
|
进口鱼粉
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肥猪配合饲料
|
肉鸡配合饲料
|
蛋鸡配合饲料
|
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全省平均
|
2.31
|
3.59
|
1.87
|
13.76
|
3.43
|
3.47
|
3.21
|
|
环 比
|
0.43%
|
-1.91%
|
-0.53%
|
0.36%
|
-0.87%
|
0.29%
|
0.00%
|
|
上年同期
|
2.51
|
3.79
|
2.06
|
14.28
|
3.63
|
3.68
|
3.37
|
|
同 比
|
-7.97%
|
-5.28%
|
-9.22%
|
-3.64%
|
-5.51%
|
-5.71%
|
-4.75%
|
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