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山东：鸡蛋价格承压弱势下行（3月31日-4月6日）
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/4/9 10:03:39 关注：456 评论： 我要投稿
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第14周（3月31日-4月6日），我省鸡蛋价格继上周企稳后，本周震荡弱势下行。本周，我省鸡蛋销售平均价格为7.27元/公斤，同比降低3.96%；环比降低1.49%。就全省监测的26个价格县来看，本周我省最高价在阳信县，为9.60元/公斤；最低价出现在郓城县，为6.50元/公斤。蛋价低位回落，蛋鸡养殖亏损额度略有加深。据监测本周蛋料比为2.51:1，环比降低1.15%，当前我省蛋鸡养殖的完全成本约为7.4元/公斤左右，蛋鸡养殖陷入亏损。
蛋雏鸡价格弱势回落。第14周为3.86元/只，同比升高16.62%，环比降低0.52%。
受供大于求格局持续影响，清明利好未达预期，本周鸡蛋价格低位回落。3月份，新开产蛋鸡为2024年11月补栏的鸡苗，新增产量较多，在产蛋鸡数量持续提升。据监测，截至3月底，我省规模蛋鸡场蛋鸡存栏量同比增加9.66%。此外，鸡龄结构年轻化，同等存栏下产能效率更高。受前期养殖户补栏量增加影响，当前120-450日龄主产蛋鸡占比为76.93%，处于2021年以来的高位。整体来看，3月在产蛋鸡存栏量增至高位，鸡蛋供应充足，月内虽需求好转提振蛋价，但供应压力下，蛋价承压走低，处于近三年同期低位。消费端，消费缓慢增加，下游采购环节积极性略有提高，据监测本周我省17个监测县的鸡蛋市场交易量同比升高1.65%，环比回升1.36%。需求回暖未改变供大于求的格局，蛋价承压。
后市，展望4月份，新开产蛋鸡数量较多，存栏量或将继续增加，供应方面或压制蛋价重心下移，仍需密切关注老母鸡出栏情况。消费端，根据往年鸡蛋价格的季节性运行规律来看，“五一”“端午”备货需求或会带动蛋价边际回暖，但在供应相对充裕的情况下，若需求的回暖速度较慢，价格可能继续面临一定下行压力，但幅度有限，因为成本支撑以及下游逢低补货等因素会限制价格过度下跌。
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| 文章来源：山东畜牧局 文章编辑：一米优讯 |
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