|
2025年4月23日全国生猪市场行情综述
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/4/23 14:45:30 关注：54 评论： 我要投稿
|
|
今日猪价速览
根据相关数据统计，4 月 23 日全国仔猪平均价格为 44.82 元 / 公斤 。与前一日相比，价格上涨了 0.43 元 / 公斤，涨幅较为显著。上周同期仔猪平均价格为 44.01 元 / 公斤，相较之下，本周价格上涨了 0.81 元 / 公斤。而去年同期仔猪平均价格为 41.50 元 / 公斤，今年同比上涨 3.32 元 / 公斤。
再审视生猪价格，4 月 23 日全国外三元生猪均价为 15.05 元 / 公斤。相较于前一日的 14.99 元 / 公斤，上涨了 0.06 元 / 公斤。上周同期外三元生猪均价为 14.89 元 / 公斤，本周上涨 0.16 元 / 公斤。去年同期外三元生猪均价为 15.13 元 / 公斤，今年同比下跌 0.08 元 / 公斤 。全国内三元生猪均价为 14.66 元 / 公斤，较前一日上涨 0.06 元 / 公斤；土杂猪均价为 14.50 元 / 公斤，同样较前一日上涨 0.06 元 / 公斤 。从这些数据对比中，可初步洞察仔猪和生猪价格在不同时间段的波动态势。仔猪价格持续上扬，且涨幅在与不同周期对比时均较为可观；生猪价格则是在近两日呈现上涨趋势，但同比去年仍有小幅度下跌。接下来，将深入剖析价格波动背后的原因。
各地区价格详情
仔猪价格
4 月 23 日，各地区仔猪价格呈现出一定程度的差异 。东北地区，辽宁仔猪均价 43.65 元 / 公斤，吉林均价 43.64 元 / 公斤，黑龙江均价 43.59 元 / 公斤。华北地区，北京均价 44.50 元 / 公斤，天津均价 44.53 元 / 公斤，河北均价相对较高，达到 45.04 元 / 公斤 ，山西均价 44.89 元 / 公斤，而内蒙古均价为 40.12 元 / 公斤，在华北地区中价格较低。华东地区整体价格较为接近，江苏均价 45.23 元 / 公斤，浙江均价 45.57 元 / 公斤，安徽均价 45.23 元 / 公斤，福建均价 45.50 元 / 公斤，山东均价 45.16 元 / 公斤。
华中地区，河南均价 45.27 元 / 公斤，湖北均价相对突出，达到 46.12 元 / 公斤，湖南均价 45.57 元 / 公斤。华南地区的广东、广西价格都处于高位，广东均价 45.84 元 / 公斤，广西均价 45.75 元 / 公斤。西南地区，重庆均价 44.22 元 / 公斤，四川均价 44.42 元 / 公斤，贵州均价 44.50 元 / 公斤，云南均价 44.41 元 / 公斤。西北地区，陕西均价 45.09 元 / 公斤，甘肃均价 44.99 元 / 公斤，新疆均价 43.45 元 / 公斤。
高价地区如湖北、广东等地，仔猪价格高的原因主要在于当地养殖需求旺盛 。一方面，这些地区的生猪养殖产业发达，规模化养殖场和养殖户数量众多，对仔猪的需求量大；另一方面，当地经济相对发达，消费市场对猪肉的需求稳定且有增长趋势，促使养殖户积极补栏，推动了仔猪价格上涨。而像内蒙古、新疆等低价地区，养殖产业相对没有那么密集，市场需求相对较小，仔猪供应相对充足，导致价格相对较低。
生猪价格
4 月 23 日全国生猪价格涨跌互现。上涨的省份有 24 个，涵盖了多个地区。在华东地区，上海生猪价格为 7.6 - 7.9 元 / 斤，山东 7.4 - 7.8 元 / 斤，安徽 7.6 - 7.8 元 / 斤，江苏 7.6 - 7.9 元 / 斤，福建 7.5 - 7.8 元 / 斤，江西 7.5 - 7.8 元 / 斤，上涨区间在 0.01 - 0.24 元 / 公斤。华中地区的河南 7.3 - 7.8 元 / 斤，湖北 7.4 - 7.7 元 / 斤，湖南 7.4 - 7.7 元 / 斤；华南地区的广东 7.7 - 8.0 元 / 斤，广西 7.2 - 7.4 元 / 斤；华北地区的北京 7.4 - 7.6 元 / 斤，天津 7.4 - 7.6 元 / 斤，河北 7.4 - 7.6 元 / 斤，山西 7.3 - 7.5 元 / 斤，内蒙古 7.3 - 7.6 元 / 斤；东北地区的辽宁 7.2 - 7.5 元 / 斤，吉林 7.2 - 7.3 元 / 斤，黑龙江 7.2 - 7.3 元 / 斤；西北地区的甘肃 7.3 - 7.4 元 / 斤；西南地区的重庆 7.3 - 7.6 元 / 斤，四川 7.3 - 7.6 元 / 斤，云南 7.4 - 7.6 元 / 斤，贵州 7.3 - 7.5 元 / 斤 。
价格持平的省份有 3 个，分别是江苏、湖北、吉林。而新疆维吾尔自治区、陕西省、内蒙古自治区、海南省这 4 个地区价格出现下跌，下跌区间在 0.01 - 0.09 元 / 公斤。
区域价格波动的因素较为复杂。从供应端来看，像北方部分地区此前二次育肥入场积极性提升，分流了部分市场供应，使得当地生猪价格得到一定支撑而上涨；但随着二次育肥补栏量逐渐饱和，后续对价格的支撑力度可能减弱。从需求端分析，五一备货的启动对猪价有明显的提振作用，屠企备货需求增加，白条走货量环比有所提升 ，这也是众多地区猪价上涨的重要原因。不过 4 月整体仍处于消费淡季，需求环比下降 10% - 15% ，限制了猪价的上涨幅度。另外，不同地区的养殖成本、市场供需关系的差异，也导致了价格的不同表现 。例如广东地区经济发达，消费能力强，对生猪的需求旺盛，在五一备货的刺激下，猪价涨幅较为明显；而部分地区可能由于前期养殖规模扩张，生猪出栏量增加，即使有五一备货需求，价格也未能上涨甚至出现下跌。
价格走势背后的原因
供应端因素
从母猪存栏量来看，2024 年能繁母猪存栏量同比增长 3.2% ，这意味着对应到 2025 年二季度，生猪出栏量会持续增加。母猪作为生猪生产的基础，其存栏量的多少直接决定了后续仔猪的出生率以及育肥猪的出栏量。大量的母猪存栏为市场提供了充足的仔猪供应潜力。例如，某大型养殖企业在 2024 年扩大了母猪养殖规模，使得其在 2025 年二季度的仔猪产量大幅增加，为市场提供了更多的仔猪资源 。
仔猪出生率的高低也影响着市场供应。当仔猪出生率较高时，市场上仔猪的数量相应增多，供应相对充足；反之，若出生率下降，仔猪供应则会减少。一些养殖场通过优化养殖环境、提升养殖技术等手段，提高了仔猪的出生率，从而增加了市场上仔猪的供应量 。
育肥猪出栏量方面，本月大集团场出栏计划增多，比上个月增加 3.25% 。大集团场的出栏计划对市场供应影响较大，其出栏量的增加会使市场上生猪供应更加充足。不过，北方地区二次育肥入场积极性提升，在一定程度上分流了部分市场供应 。二次育肥户购买生猪进行二次育肥，导致部分生猪没有直接进入市场流通，而是被二次育肥户囤养起来，这在短期内减少了市场上的生猪供应量，对猪价起到了一定的支撑作用。但随着二次育肥补栏量逐渐饱和，后续对价格的支撑力度可能减弱。例如，在北方某地区，前期二次育肥户积极入场，大量收购生猪，使得当地市场上生猪供应减少，价格有所上涨；但随着二次育肥户补栏达到饱和，不再大量收购生猪，市场供应又逐渐恢复正常，价格上涨动力减弱 。
需求端因素
节假日消费对猪价影响显著。4 月临近五一，节日消费提振作用明显，市场生猪需求量提升 。五一作为重要的节假日，人们的出行、聚会等活动增多，餐饮行业生意火爆，对猪肉的需求大幅增加。许多家庭在五一期间会准备丰盛的菜肴，猪肉是常见的食材之一，这就使得市场对猪肉的需求上升，进而带动生猪价格上涨。
餐饮行业的复苏也对猪肉需求产生积极影响。随着经济的逐渐恢复，餐饮行业逐渐走出低谷，消费者外出就餐的频率增加，对猪肉的采购量也随之上升。酒店、餐厅等餐饮场所需要大量采购猪肉用于菜品制作，这直接拉动了猪肉的消费，促进了生猪价格的上涨 。
居民消费习惯的变化也在一定程度上影响着猪肉需求。近年来，虽然猪肉在居民肉类消费中仍占据重要地位，但随着健康饮食观念的普及，一些消费者开始减少猪肉的摄入量，增加牛肉、羊肉、鸡肉等其他肉类的消费。不过，这种消费习惯的变化是一个渐进的过程，目前对猪肉市场的整体需求影响相对较小 。
其他因素
饲料价格是影响养殖成本的关键因素。玉米、豆粕等饲料价格低位运行，使得标猪育肥成本降至 14 元 / 公斤 ，这为猪价提供了一定的成本支撑。当饲料价格降低时，养殖户的养殖成本下降，即使猪价在一定范围内波动，养殖户也能保持一定的利润空间，不会因为成本过高而急于抛售生猪，从而稳定了市场供应和价格 。
疫情因素对猪价影响巨大。非洲猪瘟或蓝耳病等疫病若在局部暴发，可能导致区域供应收缩，推高猪价 。一旦发生疫情，受感染的生猪可能会被扑杀，养殖场的存栏量会减少，市场上的生猪供应也会随之减少，供不应求的局面会促使猪价上涨。
政策方面，政府可能通过收储 / 放储、信贷支持等手段调节市场，抑制价格过度波动 。当市场上猪价过低时，政府会启动猪肉收储计划，收购市场上的生猪，减少市场供应，从而推动猪价上涨；当猪价过高时，政府会投放储备猪肉，增加市场供应，稳定猪价。信贷支持政策则可以帮助养殖户缓解资金压力，保障养殖生产的正常进行，稳定市场供应 。
未来价格预测
从短期来看，仔猪价格预计仍会维持在高位 。目前市场对仔猪的需求较为旺盛，养殖户补栏积极性较高，加上能繁母猪存栏量虽然同比增长，但仔猪出生率受多种因素影响，短期内仔猪供应难以大幅增加。不过，随着部分养殖户补栏计划的完成，仔猪价格上涨的速度可能会逐渐放缓。预计在接下来的一个月内，仔猪价格可能还会有小幅度上涨，但涨幅不会像之前那么明显 。例如，根据市场供需关系和历史价格走势分析，预计 5 月份仔猪价格可能会在当前基础上上涨 1 - 2 元 / 公斤。
生猪价格在短期内则会呈现震荡偏强的态势 。五一备货需求对猪价有一定的支撑作用，屠企备货积极性提高，会增加生猪采购量，推动价格上涨。但 4 月处于消费淡季的大环境没有改变，消费端对猪价的限制依然存在。同时，大集团场出栏计划增多，后续二次育肥补栏量饱和后对价格支撑减弱等因素，也会使猪价上涨面临压力 。预计在五一前，生猪价格可能会在当前价格基础上上涨 0.2 - 0.5 元 / 公斤；五一过后，随着备货需求的减少，猪价可能会出现一定程度的回落，但回落幅度不会太大，预计会在 14.5 - 15.5 元 / 公斤区间波动 。从长期来看，生猪市场供应仍相对充足，能繁母猪存栏量较高，对应未来生猪出栏量有增加的趋势，若需求端没有大幅提升，猪价上涨空间有限，可能会在一段时间内维持在相对较低的价格区间运行 。
给养殖户的建议
面对当前复杂多变的仔猪和生猪价格走势，养殖户需保持理性，采取科学合理的应对策略 。在出栏时机方面，建议养殖户密切关注市场动态，切勿盲目跟风。对于中大猪，可趁当前价格上涨且五一备货需求的时机适时出栏，避免后期价格回调带来的损失 。例如，若当地生猪价格在五一前持续上涨，且预计节后有回落风险，养殖户就可以在节前选择合适的价格将达到出栏标准的中大猪出售。对于标猪，要关注标肥价差，当价差处于合理范围且价格达到自身预期时，果断出栏，避免过度压栏导致成本增加和市场风险加大 。
成本控制至关重要。在饲料成本上，养殖户可以利用区域价差分批次补栏饲料，降低采购成本 。比如，不同地区的玉米、豆粕价格可能存在差异，养殖户可以通过了解周边市场价格，选择价格较低的地区采购饲料。优化饲料配方也是关键，尝试降低豆粕等高价原料的使用比例，寻找合适的替代品，在保证生猪营养需求的前提下，降低饲料成本 。同时，加强猪场管理，提高养殖效率，减少不必要的人力、物力浪费，从各个环节降低养殖成本 。
风险防范不可忽视。养殖户要时刻关注生猪期货价格，具备条件的可以通过套期保值来锁定利润 。生猪期货市场可以为养殖户提供价格风险对冲的工具，当预期未来猪价下跌时，养殖户可以在期货市场上进行卖出套期保值操作，提前锁定销售价格，避免价格下跌带来的损失 。此外，加强疫病防控，定期对猪舍进行消毒，做好疫苗接种工作，防止非洲猪瘟、蓝耳病等疫病的发生，减少因疫病导致的经济损失 。在补栏决策上，要理性分析市场，不要被短期的价格波动所左右，根据自身养殖能力和市场需求合理补栏，避免过度补栏导致后期市场供应过剩，价格下跌 。
|
|
声明：本网刊登的文章以信息传播为目的，仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的合法权益，或者转载出处出现错误，请及时联系进行删除，电话：13520072067。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！
|
| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
