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2025年4月24日全国肉鸭市场行情综述
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/4/24 14:42:52 关注：67 评论： 我要投稿
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今日行情速览
4 月 24 日，全国肉鸭苗及肉毛鸭价格呈现复杂态势。
肉鸭苗价格情况
以樱桃谷白鸭苗为例，鲁苏豫冀蒙晥鄂地区价格为 1.80 元 / 羽 ，江西地区亦维持在 1.80 元 / 羽，川渝地区稍高，达 1.90 元 / 羽，湖南、广东、广西等地则稳定在 1.70 元 / 羽。麻鸭苗价格呈下跌趋势，安徽、江西地区降至 0.60 元 / 羽，川渝地区为 0.50 元 / 羽 ，广东、广西更是低至 0.30 元 / 羽。M18 鸭苗在安徽、福建、江西、广东、广西等地均报 1.50 元 / 羽 。白番鸭苗广东地区公鸭 3.70 元 / 羽，母鸭 3.80 元 / 羽，母鸭价格较之前下跌 0.50 元 / 羽。
肉毛鸭价格情况
白鸭（樱桃谷）大鸭在不同区域表现各异。北部冻品区，江苏、山东活禽价格在 3.60 - 3.70 元 / 斤，胴体价格为 3.40 - 3.50 元 / 斤；河南、河北、安徽活禽价格在 3.60 - 3.90 元 / 斤，湖北活禽价格在 3.90 - 4.00 元 / 斤 。中部半活禽区，江西活禽价格为 4.60 - 4.70 元 / 斤，四川、重庆活禽价格在 3.80 - 4.00 元 / 斤，湖南活禽价格在 4.00 - 4.10 元 / 斤，浙江活禽价格在 4.10 - 4.20 元 / 斤。南部活禽区（塘口），广东粤中水鸭价格在 5.40 - 5.60 元 / 斤，粤中旱鸭价格在 4.70 - 4.80 元 / 斤 ，粤东水鸭、粤西水鸭价格在 5.60 - 5.70 元 / 斤，粤东旱鸭价格在 4.70 - 4.80 元 / 斤，粤西旱鸭价格在 4.30 - 4.40 元 / 斤，广西水鸭价格在 5.60 - 5.70 元 / 斤，旱鸭价格在 4.40 - 4.50 元 / 斤，贵州、海南活禽价格均在 6.40 - 6.50 元 / 斤。半番（泥鸭）大鸭中部半活禽区价格在 4.70 - 4.90 元 / 斤，南部活禽区价格在 4.40 - 4.80 元 / 斤。麻鸭价格出现上涨，半活禽区江西、湖南、河南、福建价格在 4.70 - 4.90 元 / 斤，川渝地区价格在 5.80 - 5.90 元 / 斤 ；活禽区广东、广西价格在 5.00 - 5.30 元 / 斤。
鸭苗价格：麻鸭下滑，其他平稳
4 月 24 日鸭苗市场中，麻鸭苗价格下滑显著。安徽、江西地区麻鸭苗价格降至 0.60 元 / 羽，与前期相比有所下跌 。川渝地区麻鸭苗价格为 0.50 元 / 羽，广东、广西低至 0.30 元 / 羽。此价格下跌或与市场供需关系变化相关。供应端来看，近期麻鸭种蛋供应量或许有所增加，致使麻鸭苗产出增多；需求端考虑，市场对于麻鸭的需求可能出现一定程度的疲软，进而导致养殖户对麻鸭苗的采购意愿下降。
除麻鸭苗外，其他常见鸭苗价格保持平稳。樱桃谷白鸭苗在鲁苏豫冀蒙晥鄂地区价格为 1.80 元 / 羽 ，江西地区维持在 1.80 元 / 羽，川渝地区稍高，达 1.90 元 / 羽，湖南、广东、广西等地稳定在 1.70 元 / 羽。M18 鸭苗在安徽、福建、江西、广东、广西等地均报 1.50 元 / 羽 ，价格无明显波动。白番鸭苗广东地区公鸭 3.70 元 / 羽，母鸭 3.80 元 / 羽，母鸭价格虽较之前下跌 0.50 元 / 羽，但整体而言，当日其价格处于相对稳定状态。此平稳价格态势表明，这些鸭苗的市场供需相对平衡，种蛋价格无大幅波动，孵化企业的生产和销售节奏亦较为稳定，未受到外部因素的强烈冲击。
肉毛鸭价格：区域有别，涨跌互现
4 月 24 日肉毛鸭市场中，价格呈现区域有别、涨跌互现态势 。白鸭（樱桃谷）大鸭在不同区域价格表现不同。北部冻品区，江苏、山东活禽价格在 3.60 - 3.70 元 / 斤，胴体价格为 3.40 - 3.50 元 / 斤，该区域为重要的肉鸭养殖和加工集中地，养殖规模化程度高，产业链成熟，市场供需相对稳定 。以山东为例，拥有众多大型肉鸭养殖企业和屠宰加工厂，上下游产业紧密相连，故价格波动较小。河南、河北、安徽活禽价格在 3.60 - 3.90 元 / 斤，湖北活禽价格在 3.90 - 4.00 元 / 斤 ，这些地区的养殖规模和市场需求处于相对平衡状态，不过相较于山东、江苏，在市场流通和消费结构上存在一定差异，导致价格略有不同。
中部半活禽区，江西活禽价格为 4.60 - 4.70 元 / 斤，四川、重庆活禽价格在 3.80 - 4.00 元 / 斤，湖南活禽价格在 4.00 - 4.10 元 / 斤，浙江活禽价格在 4.10 - 4.20 元 / 斤。江西等地价格相对较高，或因当地养殖模式和市场需求特点所致。例如江西部分地区以散养和小规模养殖为主，肉鸭生长周期相对较长，肉质更受当地消费者青睐，所以价格偏高 。而四川、重庆等地，虽然养殖量也较大，但市场竞争较为激烈，价格相对平稳。
南部活禽区（塘口）价格差异更为明显。广东粤中水鸭价格在 5.40 - 5.60 元 / 斤，粤中旱鸭价格在 4.70 - 4.80 元 / 斤 ，粤东水鸭、粤西水鸭价格在 5.60 - 5.70 元 / 斤，粤东旱鸭价格在 4.70 - 4.80 元 / 斤，粤西旱鸭价格在 4.30 - 4.40 元 / 斤，广西水鸭价格在 5.60 - 5.70 元 / 斤，旱鸭价格在 4.40 - 4.50 元 / 斤，贵州、海南活禽价格均在 6.40 - 6.50 元 / 斤。南方地区气候温暖湿润，水资源丰富，适宜肉鸭养殖，养殖周期相对较短，养殖量较大 。但不同地区的消费习惯和市场供需关系导致价格差异较大。如广东、广西等地，对水鸭的需求较大，水鸭价格相对较高 ，而在一些山区或偏远地区，由于交通不便，市场流通成本较高，肉毛鸭价格也会偏高。
半番（泥鸭）大鸭中部半活禽区价格在 4.70 - 4.90 元 / 斤，南部活禽区价格在 4.40 - 4.80 元 / 斤。其价格受养殖区域、市场需求以及养殖周期等多种因素影响。半番鸭生长周期相对较长，养殖成本较高，所以价格普遍高于白鸭 。在一些对鸭肉品质要求较高的地区，半番鸭因其肉质紧实、口感好，更受消费者欢迎，价格也会相应提高 。
麻鸭价格呈上涨趋势。半活禽区江西、湖南、河南、福建价格在 4.70 - 4.90 元 / 斤，川渝地区价格在 5.80 - 5.90 元 / 斤 ；活禽区广东、广西价格在 5.00 - 5.30 元 / 斤。麻鸭价格上涨或因近期市场上麻鸭供应量减少，而需求相对稳定甚至有所增加 。从养殖端看，前期麻鸭养殖效益不佳，导致部分养殖户减少养殖规模，使得当前可出栏的麻鸭数量减少 。从消费端分析，随着人们生活水平的提高，对特色禽类产品的需求增加，麻鸭以其独特的风味受到消费者喜爱，推动了价格上涨 。
市场影响因素深度剖析
肉鸭市场价格波动受多种复杂因素综合影响。饲料成本方面，主要饲料原料如豆粕、玉米、小麦、油脂等价格持续高位，甚至呈上涨态势，致使饲料成本居高不下 。以玉米为例，今年以来，玉米市场受情绪影响较大，虽价格走势波动范围不大，但仍出现两次较为明显的上涨 。一次是春节之后，在一号文件提振、贸易商收购热情高涨、俄乌局势等利好因素影响下，玉米价格快速上涨 。另一次是 4 月中下旬开始，受小麦价格快速上行，内外盘玉米期货价格联手冲高，北港解封，物流缓解，贸易流向多样化，市场收购主体增加等因素影响，玉米价格再次上涨 。饲料成本增加，直接导致肉鸭养殖成本居高不下，养殖户面临更大成本压力，这在一定程度上会影响其养殖积极性和养殖规模，进而对肉鸭市场供应产生影响。
资金流向变化对肉鸭市场亦有重要作用。在白羽肉鸭行业，当终端消费暂稳，涨幅收窄时，种禽市场却可能因某些因素出现利好 。例如在某些时期，养殖户与冻厂看涨后市，会积极投放和补栏，资金大量涌入种蛋和鸭苗市场，推动种蛋价格上涨 。如 8 月 4 日 - 8 月 11 日，全国种蛋全国均价 3.39 元 / 枚，同比涨幅 126.00% ，这是因为终端消费转好，养殖户与冻厂看涨后市，投放积极，补栏加快，甚至出现集中补栏情况，使得蛋价低报高走 。但当冻厂为控制投放成本而采取限价措施时，资金流向又会发生变化，市场供需博弈加剧，影响鸭苗和肉毛鸭的价格走势 。
终端消费状况直接关系到肉鸭市场兴衰。6 月份，本应是淡季的白羽肉鸭种禽端却淡季不淡，售价远超去年 。但终端产品因消费复苏不及预期，市场表现一般 。从上海钢联样本点跟踪来看，6 月份产品端总体走货一般，工厂端个别库存低位单品保持拉涨，但多数企业盈利不佳，维持在盈亏线及以下运行 。临近月底，个别热点品相仍坚挺外，多数出现优惠政策，龙头议价宽泛，准备尽快将库存快速降至安全水平 。需求面经销多数维持滚动补货，观望月底最后一波降价 。这表明终端消费力不足，使得产品销售困难，企业盈利不佳，进而影响整个肉鸭市场的价格和养殖规模 。而随着气温升高，休闲消费旺季来临，产品销量会有明显增加，这又会对肉鸭市场产生积极影响，刺激养殖规模的扩大和价格的稳定。
后市展望与建议
展望未来，肉鸭市场价格走势存在不确定性。饲料成本方面，若玉米、豆粕等主要饲料原料价格继续维持高位甚至进一步上涨，肉鸭养殖成本将持续攀升，这可能导致养殖户压缩养殖规模，进而使肉毛鸭供应减少，推动价格上涨 。但如果饲料成本下降，养殖成本降低，养殖户可能会扩大养殖规模，市场供应增加，价格可能面临下行压力 。
资金流向方面，若终端消费持续好转，投资者和养殖户对后市的信心增强，资金将继续涌入肉鸭市场，推动鸭苗和肉毛鸭价格上涨 。反之，若终端消费乏力，资金可能会撤离，市场价格可能会下跌 。
终端消费是影响肉鸭市场的关键因素。随着气温升高，休闲消费旺季的到来，肉鸭产品的销量有望增加 。如夏季夜市中，鸭脖、鸭翅等卤味产品深受消费者喜爱，这将刺激肉鸭市场的需求，对价格起到支撑作用 。但如果消费复苏不及预期，市场需求不足，价格上涨将缺乏动力 。
对于养殖户而言，面对复杂多变的市场，应密切关注市场动态，包括饲料价格、资金流向和终端消费情况 。合理调整养殖规模，避免盲目跟风扩大或缩小养殖数量 。在养殖过程中，注重提高养殖技术，降低养殖成本，提高肉鸭的品质和产量 。例如采用科学的饲料配方，提高饲料利用率，减少饲料浪费；加强疫病防控，降低肉鸭的死亡率 。
经销商则需要关注市场供需变化，合理控制库存 。当市场价格上涨时，可适当增加库存，获取差价利润；当市场价格下跌时，及时减少库存，避免损失 。同时，积极拓展销售渠道，与更多的餐饮企业、超市等建立合作关系，提高产品的销售量 。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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