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2025年5月第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/5/13 11:20:00 关注：170 评论： 我要投稿
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据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，5月第1周（采集日为5月8日）仔猪、牛肉、活羊、玉米价格环比上涨，生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、活牛、羊肉、生鲜乳、豆粕、肉鸡配合饲料价格环比下跌，育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格39.57元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨3.8%。新疆、浙江、上海、天津、青海等14个省份仔猪价格上涨，贵州、湖北、山西、河南、重庆等13个省份仔猪价格下跌，内蒙、湖南价格持平。华北地区价格较高，为41.85元/公斤；西南地区价格较低，为37.24元/公斤。全国生猪平均价格15.17元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比上涨0.1%。宁夏、上海、陕西、河南、甘肃等9个省份生猪价格上涨，天津、新疆、山西、北京、江西等20个省份生猪价格下跌，安徽价格持平。西南地区价格较高，为15.84元/公斤；东北地区价格较低，为14.55元/公斤。全国猪肉平均价格25.99元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比上涨4.5%。广西、甘肃、陕西、内蒙古、北京等10个省份猪肉价格上涨，新疆、黑龙江、辽宁、山西、广东等15个省份猪肉价格下跌，天津、上海、安徽、重庆、宁夏价格持平。华东地区价格较高，为28.01元/公斤；东北地区价格较低，为22.90元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.30元/公斤，比前一周下跌1.3%，同比下跌2.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.89元/公斤，比前一周下跌2.0%，同比下跌1.6%。全国鸡肉平均价格22.89元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比下跌1.9%。商品代蛋雏鸡平均价格4.16元/只，比前一周下跌0.2%，同比上涨10.9%。商品代肉雏鸡平均价格3.46元/只，比前一周下跌0.3%，同比下跌0.6%。
牛羊产品价格。全国牛肉平均价格69.78元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比下跌4.9%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格63.64元/公斤，比前一周上涨0.3%。主产省份活牛价格26.92元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比上涨13.9%。全国羊肉平均价格69.61元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比下跌4.9%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格67.68元/公斤，比前一周上涨0.1%。主产省份活羊价格29.42元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下跌1.9%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.07元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌10.0%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.42元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比下跌4.3%。主产区东北三省玉米价格为2.22元/公斤，比前一周上涨0.9%；主销区广东省玉米价格2.51元/公斤，比前一周上涨0.8%。全国豆粕平均价格3.69元/公斤，比前一周下跌2.1%，同比下跌1.1%。育肥猪配合饲料平均价格3.43元/公斤，与前一周持平，同比下跌3.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.54元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌3.8%。蛋鸡配合饲料平均价格3.27元/公斤，与前一周持平，同比下跌3.5%。
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2025年5月第1周（总第19周）畜产品、饲料集市价格
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单位：元／公斤、元／只
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项目
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本周
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上年同期
|
前一周
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同比%
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环比%
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仔猪
|
39.57
|
38.11
|
39.52
|
3.8
|
0.1
|
|
生猪
|
15.17
|
15.16
|
15.22
|
0.1
|
-0.3
|
|
猪肉
|
25.99
|
24.88
|
26.02
|
4.5
|
-0.1
|
|
鸡蛋
|
9.30
|
9.53
|
9.42
|
-2.4
|
-1.3
|
|
主产省份鸡蛋
|
7.89
|
8.02
|
8.05
|
-1.6
|
-2.0
|
|
鸡肉
|
22.89
|
23.33
|
22.91
|
-1.9
|
-0.1
|
|
商品代蛋雏鸡
|
4.16
|
3.75
|
4.17
|
10.9
|
-0.2
|
|
商品代肉雏鸡
|
3.46
|
3.48
|
3.47
|
-0.6
|
-0.3
|
|
主产省份活牛
|
26.92
|
23.64
|
26.96
|
13.9
|
-0.1
|
|
牛肉
|
69.78
|
73.41
|
69.53
|
-4.9
|
0.4
|
|
主产省份活羊
|
29.42
|
30.00
|
29.37
|
-1.9
|
0.2
|
|
羊肉
|
69.61
|
73.17
|
69.65
|
-4.9
|
-0.1
|
|
主产省份生鲜乳
|
3.07
|
3.41
|
3.08
|
-10.0
|
-0.3
|
|
玉米
|
2.42
|
2.53
|
2.40
|
-4.3
|
0.8
|
|
豆粕
|
3.69
|
3.73
|
3.77
|
-1.1
|
-2.1
|
|
育肥猪配合饲料
|
3.43
|
3.56
|
3.43
|
-3.7
|
0.0
|
|
肉鸡配合饲料
|
3.54
|
3.68
|
3.55
|
-3.8
|
-0.3
|
|
蛋鸡配合饲料
|
3.27
|
3.39
|
3.27
|
-3.5
|
0.0
|
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蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
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活牛主产省份统计范围：河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。
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活羊主产省份统计范围：河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。
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生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。
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| 文章来源：农业农村部畜牧兽医局 文章编辑：一米优讯 |
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