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猪价“跌跌不休”,养猪人如何破局?


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/6/13 8:22:00 关注:135 评论: 我要投稿

  6 月猪价开门 “绿”,市场现状堪忧
  在大众认知中,6 月通常是充满生机与希望的月份。然而,对于养猪行业来说,2025 年的 6 月却迎来了猪价的下行态势,市场形势不容乐观。根据农业农村部监测数据显示,6 月第 1 周全国生猪均价为 14.78 元 / 公斤,环比下跌 0.4%,同比下跌 16.7%。这一数据对广大养猪户产生了较大冲击。从地域分布来看,全国共有 23 个省份猪价下跌,东北地区价格更是低至约 14.30 元 / 公斤,曾经的 “猪周期” 似乎再次陷入下行阶段。
  不仅如此,国家发改委也针对后市行情发布了预警信息。未来一周,养殖端出栏积极性仍较高,但市场需求跟进乏力,预计猪价将保持震荡下滑走势,下周生猪周均价将环比下滑。这无疑给本就低迷的猪价市场增添了更多不确定性。面对这样的市场现状,养猪户们忧心忡忡,整个行业也弥漫着焦虑情绪。那么,究竟是什么原因导致了 6 月猪价的持续下跌呢?
  大猪扎堆抛售,供给压力剧增
  在 6 月猪价低迷的背后,一个显著现象是大型猪企出栏节奏显著加快,出栏均重已达近四年新高。大量生猪涌入市场,使得猪肉供应呈现出 “量重双高” 的局面,短期供给压力进一步加剧。
  自 5 月底以来,大型猪企加速出栏的意愿便显著增强。在常规消费水平下,出栏节奏加快直接导致猪价持续走跌。据相关机构监测,5 月样本规模场商品猪存栏量 3564.03 万头,环比增长 0.45%,同比增长 8.07%;商品猪出栏量 1059.86 万头,环比减少 1.48%,同比增长 12.35%。从这些数据中,可以清晰地看到生猪存栏量和出栏量的变化趋势,也能感受到市场供给的压力。
  大型猪企加速出栏的原因主要有以下几点:
  (一)响应 “减重号召”
  今年以来,生猪出栏均重持续高企,市场供应量显著增加,猪市供需关系愈发紧张。5 月底,相关部门召集猪企开会,要求停止产能扩张,避免二次育肥和压栏行为,推动商品猪适重出栏。这本是为了缓解猪市供应压力、推动猪价尽快反弹的有效举措,然而现实情况却不尽人意。由于大型猪企前期压栏肥猪数量较多,5 - 6 月需集中出栏,短期内大量生猪涌入市场,反而加剧了猪价下行压力。不过,随着这部分存量肥猪逐步出清,或为后期猪价回暖提供支撑。
  (二)母猪产能兑现期
  从 2024 年 4 月至 11 月,全国能繁母猪存栏量逐月递增。按生产周期推算,2025 年前三季度正处于产能兑现期。据机构监测,5 月样本规模场商品猪存栏量 3564.03 万头,环比增长 0.45%,同比增长 8.07%;商品猪出栏量 1059.86 万头,环比减少 1.48%,同比增长 12.35%。从产能兑现节奏看,6 月生猪出栏量本就高于 4 - 5 月。进入 6 月后,气温逐步升高,高温天气会对生猪的生长和健康产生一定影响,养殖端为了避免损失,认卖情绪升温,出栏节奏预计进一步加快。
  (三)气温飙升
  6 月以来,全国多地气温显著回升,预计 6 月中旬南方多省气温将突破 35℃。在这样的高温环境下,大猪的饲养成本会增加,因为需要投入更多的资源来为它们降温、保证它们的健康。而且大猪在高温下更容易出现各种健康问题,一旦生病,不仅治疗成本高,还可能影响猪肉的品质和销售价格。所以,广大中小养殖场为了减少损失,纷纷选择加速出栏。
  母猪存栏仍在增长,猪周期或拉长
  相较于肥猪减重,母猪产能变化对猪市行情的影响更为深远。据农业农村部监测,2024 年 12 月至 2025 年 4 月期间,全国能繁母猪存栏量有所去化,但仍位于 4038 万头的偏高水平。结合母猪生产力提升,后市供应量能否显著减少仍存疑。市场普遍期待猪企在行情压力下减产,但机构最新发布的 5 月监测数据或难遂人愿。据 Mysteel 统计,截至 2025 年 5 月底,样本规模场能繁母猪存栏量为 508.34 万头,环比上调 0.33%,同比增长 4.26%。5 月猪价窄幅回落,养殖端仍有一定利润空间,去产能意愿不强,能繁母猪存栏延续增长趋势。
  母猪存栏量的持续增长,对于猪周期而言,无疑是一个重要的变数。猪周期本就有着自身的运行规律,而母猪存栏量作为影响生猪供应的关键因素,其变化直接关系到猪周期的长短和走势。当母猪存栏量持续处于高位且不断增长时,意味着未来一段时间内,生猪的供应量将会持续增加。按照猪周期的一般规律,供应增加会进一步压低猪价,使得猪价在低位徘徊的时间更长,从而拉长猪周期。
  从当前的养殖盈利情况来看,据国元期货数据显示,截至 6 月 6 日,自繁自养养殖盈利为 94.98 元 / 头,外购仔猪养殖盈利为 39.5 元 / 头。这已经进入了真正的 “微利期”,利润空间十分微薄。如果母猪仍在增产,生猪供应持续增加,而市场需求又没有明显的提升,那么猪价很可能会继续下跌。一旦猪价跌破成本线,广大养猪人将面临亏损压力。对于那些资金实力较弱的养殖户来说,亏损可能会让他们难以为继,甚至不得不退出这个行业。
  养猪人面临挑战与期待
  对于全体养猪人而言,当前的形势可谓是挑战重重。猪企们 “减重不减产” 的行为,既加速短期出栏,又持续扩张长期产能,这让养猪人陷入了两难的境地。短期来看,猪价的连跌使得养猪人的收入大幅减少,而长期产能的扩张又让他们对未来的市场充满担忧。
  在这个 “微利期”,养猪人承受着巨大的压力。他们辛勤劳作,投入大量的时间和精力,却只能获得微薄的利润。一旦猪价继续下跌,他们将面临亏损的风险,多年的心血可能付诸东流。他们期待着猪企能够在号召下回归理性,合理控制产能,避免市场的过度竞争。只有这样,猪价才能回归到一个合理的水平,他们的辛勤付出才能得到应有的回报。同时,他们也希望政府能够加强对市场的监管和调控,稳定猪价,为养猪行业创造一个良好的发展环境。
  在这个充满挑战的时期,养猪人需要团结起来,共同应对困难。他们可以通过加强合作,共享资源和技术,降低养殖成本,提高养殖效率。也需要不断学习和掌握新的养殖技术和管理经验,提升自身的竞争力,以适应市场的变化。
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文章来源:现代畜牧网     文章作者:豆包     文章编辑:一米优讯     
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