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2025年7月17日全国肉鸡市场行情综述
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/7/17 11:56:23 关注：75 评论： 我要投稿
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肉鸡苗价格：涨跌互现，区域分化显著
先审视肉鸡苗的价格动态。从全国视角出发，各地区价格表现涨跌互现，区域分化特征尤为突出。
山东地区，滨州地区苗鸡开票价处于 1.10 - 1.70 元 / 羽区间，与前一日持平；泰安地区苗鸡到户价为 0.75 - 1.35 元 / 羽，较前一日下滑 0.05 元 / 羽；菏泽地区苗鸡开票价在 0.40 - 1.10 元 / 羽，价格平稳；青岛地区苗鸡开票价为 0.55 - 1.25 元 / 羽，下降 0.05 元 / 羽；潍坊地区苗鸡开票价处于 0.70 - 1.60 元 / 羽，维持稳定。山东部分地区苗鸡价格下滑，或因当地近期市场供应增加，部分孵化场出苗量上升，加剧市场竞争，致使价格承压。
辽吉地区，辽阳地区苗鸡开票价为 0.80 - 1.60 元 / 羽，价格持平；吉林地区苗鸡开票价在 0.65 - 1.45 元 / 羽，下滑 0.05 元 / 羽；鞍山地区苗鸡开票价为 0.90 - 1.70 元 / 羽，保持稳定。该地区部分地方苗鸡价格下滑，源于养殖端补栏积极性尚未完全恢复，养殖户对市场前景持观望态度，抑制了苗鸡需求，价格缺乏上涨动力。
豫陕地区，商丘地区苗鸡开票价处于 0.60 - 1.30 元 / 羽，持平；陕西地区苗鸡开票价为 0.85 - 1.65 元 / 羽，下滑 0.10 元 / 羽；驻马店地区苗鸡开票在 1.00 - 1.70 元 / 羽，持平；洛阳地区苗鸡开票价为 0.65 - 1.25 元 / 羽，下滑 0.10 元 / 羽。此区域价格涨跌互现，反映市场的复杂性。部分大型养殖集团已完成一定规模补栏，改变市场需求格局，而散户依据自身状况及合同约定补栏，引发价格波动。
京津冀地区，唐山地区苗鸡开票价为 0.45 - 1.05 元 / 羽，下滑 0.05 元 / 羽；石家庄地区苗鸡开票在 0.75 - 1.55 元 / 羽，持平；保定地区苗鸡开票价为 0.55 - 1.15 元 / 羽，下滑 0.05 元 / 羽。该区域苗鸡价格整体稳定性欠佳，孵化场依据市场反馈灵活调整价格策略。部分孵化场因前期销售不佳，选择降价吸引养殖户补栏。
整体而言，当日全国肉鸡苗价格总体相对平稳，但部分地区呈下滑态势。市场苗量稍有减少，种禽端存在挺价意愿。然而，养殖端补栏情绪较前段时间虽稍有好转，但实际成交仍以议价为主。并且，鸡苗报价较为混乱，大小厂鸡苗价格差异悬殊。实际价格需综合产品行情、消费状况以及鸡苗出孵现状加以分析，预计短期内鸡苗价格将呈拉锯走势。
肉毛鸡价格：稳中有升，各地表现各异
接下来关注肉毛鸡价格。山东地区，高温消退后，养殖户扛价惜售情绪增强。滨州地区肉毛鸡棚前收购价为 3.15 - 3.25 元 / 斤，与 16 日持平；烟台地区肉毛鸡棚前收购价为 3.12 - 3.22 元 / 斤，上涨 0.02 元 / 斤；潍坊地区肉毛鸡棚前收购价为 3.15 - 3.25 元 / 斤，持平；临沂地区肉毛鸡棚前收购价为 3.12 - 3.22 元 / 斤，上涨 0.02 元 / 斤。山东部分地区肉毛鸡价格上涨，主要因养殖户惜售，市场毛鸡供应量减少，而屠宰企业收购需求仍在，推动价格上扬。
辽吉黑地区，吉林地区肉毛鸡棚前收购价为 3.15 - 3.25 元 / 斤，持平；盘锦地区肉毛鸡棚前收购价为 3.17 - 3.27 元 / 斤，上涨 0.02 元 / 斤；沈阳地区肉毛鸡棚前收购价为 3.20 - 3.30 元 / 斤，持平。该区域整体价格平稳，部分地区小幅上涨。当地屠宰企业以库定产，依据自身库存决定收购量，养殖户根据市场价格合理安排出栏，维持价格相对稳定。
豫陕地区，鹤壁地区肉毛鸡棚前收购价为 3.17 - 3.27 元 / 斤，上涨 0.01 元 / 斤；开封地区肉毛鸡棚前收购价为 3.15 - 3.25 元 / 斤，持平；焦作地区肉毛鸡棚前收购价为 3.19 - 3.29 元 / 斤，上涨 0.02 元 / 斤。该地区部分地方价格上涨，因屠企收购谨慎，市场活鸡供应分散，养殖户在一定程度上掌握价格主动权，依市场形势适当提价。
京津冀地区，邯郸地区肉毛鸡棚前收购价为 3.15 - 3.25 元 / 斤，持平；保定地区肉毛鸡棚前收购价为 3.17 - 3.27 元 / 斤，上涨 0.01 元 / 斤；北京地区肉毛鸡棚前收购价为 3.21 - 3.31 元 / 斤，持平。该区域价格有涨有平，出栏分散且外运拉动部分市场需求，收购方为保障货源，适当提高收购价格。
全国范围内，肉毛鸡价格整体稳中有升。随着高温天气缓解，肉鸡生长和运输条件改善，养殖户出栏节奏与屠宰企业收购计划逐步调整。同时，市场对鸡肉需求缓慢恢复，这些因素共同支撑肉毛鸡价格稳定及部分地区上涨。
影响价格的因素分析
那么，是哪些因素致使当日肉鸡苗和肉毛鸡价格呈现如此走势？
供求关系首当其冲。肉鸡苗方面，种禽场出苗量直接左右市场供应。近期部分地区孵化场增加出苗量，致使市场鸡苗供应增多，价格面临下行压力。而养殖端补栏意愿决定需求。因市场行情不确定，养殖户补栏谨慎，需求增长缓慢，限制鸡苗价格大幅上涨。
肉毛鸡领域，养殖户出栏量和屠宰企业收购需求是关键。养殖户扛价惜售时，市场可收购毛鸡数量减少，屠宰企业为满足生产需求，不得不提高收购价格；反之，养殖户集中出栏，供应大幅增加，价格则可能下跌。
成本因素同样重要。饲料价格对养殖成本影响重大。玉米、豆粕等饲料原料价格上涨，养殖成本增加，养殖户可能缩减养殖规模，影响肉鸡苗和肉毛鸡市场供应，推动价格上升；反之，饲料价格下降，成本降低，或促使养殖户扩大养殖规模，增加供应，对价格形成下行压力。
季节和疫情因素亦不容忽视。夏季高温影响肉鸡生长速度和成活率，养殖户会调整养殖计划，影响市场供应。同时，夏季是家禽疫病高发期，一旦出现疫情，不仅导致肉鸡死亡率上升，还影响消费者购买信心，对肉毛鸡价格产生负面影响。疫情期间，物流运输受阻，增加养殖成本和交易成本，间接影响价格。
未来价格走势预测
展望后续，肉鸡苗和肉毛鸡价格将如何发展？
肉鸡苗方面，预计短期内价格仍将维持拉锯态势。种禽端虽有挺价意愿，但养殖端补栏情绪短期内难以大幅提升。随着市场供需关系进一步调整，若孵化场能合理控制出苗量，且养殖端补栏需求逐步恢复，价格或在波动中趋于稳定。长期来看，肉鸡苗价格还受行业整体产能调整、市场消费需求变化及政策因素影响。若行业加大对种禽养殖的规范与扶持力度，优化产能结构，鸡苗价格有望更加合理稳定。
肉毛鸡价格层面，预计未来一段时间仍将保持稳中有升态势。随着气温进一步适宜，肉鸡生长和出栏更加稳定，市场供应有望平稳。伴随消费市场逐渐复苏，特别是节假日等消费旺季来临，对鸡肉需求增加，将为肉毛鸡价格提供有力支撑。但需留意，屠宰企业收购策略和库存情况也会对价格产生影响。屠宰企业库存较高时，可能压低收购价格；反之，库存较低时，收购价格可能上涨。
给养殖户的建议
基于上述分析，为广大养殖户提供如下建议。
肉鸡苗采购环节，切勿盲目跟风。应密切关注市场动态，了解当地孵化场出苗情况及价格走势。价格波动较大时，可多与孵化场沟通议价，争取更有利采购价格。同时，依据自身养殖条件和市场预期，合理规划补栏计划，避免过度补栏增加后期养殖风险。
肉毛鸡养殖过程中，要合理把控养殖规模。参照当前市场价格及未来走势预测，适时调整出栏计划。价格上涨趋势明显时，可适当延迟出栏以获取更高收益；但价格出现下跌迹象时，应及时出栏，避免损失。此外，要强化养殖管理，提高肉鸡成活率和生长速度，降低养殖成本。在饲料选择上，注重质量与性价比，加强疫病防控，保障鸡群健康生长。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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