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一、三重价值重构：从 “企业自利” 到 “社会共生” 的认知变革
（一）商业原点的重新定位
在商业的广阔领域中，传统企业运营思路往往聚焦于内部效益最大化，将企业价值置于首位，以自身利益扩张作为核心驱动力。而在 2025 影响力企业家年会上，牧原董事长秦英林提出的企业 “三重价值” 理论，犹如一道强光，穿透传统思维的迷雾，为商业领域指明新方向。这 “三重价值” 分别为聚焦内部效率的企业价值、立足市场需求的客户价值以及着眼于社会可持续发展的社会价值。秦英林指出：“若社会不需要我们的行业，所有技术和管理都将失去意义。”
这番言论发人深省，打破了传统商业逻辑中以企业为中心的闭环思维。当养殖业陷入价格混战与产能过剩困境，多数企业仍在为短期利益激烈竞争时，牧原高瞻远瞩，选择以 “社会需求” 为出发点，重新界定企业存在的根本依据。这一抉择，不仅是对传统商业理念的大胆挑战，更是对企业与社会关系的深刻洞察，意味着企业不再仅仅是孤立的经济实体，而是社会生态系统中不可或缺的一部分，其生存与发展紧密依赖于社会的需求和认可。
（二）从 “私利即公益” 到 “公益成私利” 的范式转变
秦英林深入对比两种截然不同的商业路径，揭示商业发展背后的深层逻辑。那些以自利为出发点的企业，在市场早期或许能凭借敏锐洞察力迅速捕捉机会，实现商业繁荣，如同站在风口的猪。例如过去一些小型养殖散户，在猪肉价格高涨时跟风扩大养殖规模，短期内获得可观利润。但这种发展模式根基不稳，业务生命周期极为短暂。一旦市场行情反转，价格暴跌，这些企业便毫无抵抗之力，抗风险能力薄弱尽显，只能在市场浪潮中被淘汰。
与之形成鲜明对比的是，基于社会价值的商业逻辑，虽在初期需要企业耐得住寂寞，进行长期投入和耕耘，寻找商业机会的过程也更为曲折间接，但却能为企业打开通往广阔未来的大门。牧原正是这一理念的坚定践行者与成功范例。当牧原将环保达标视为企业发展的重要使命，投入大量资源进行技术研发和设备升级，看似增加了企业运营成本，承担更多社会责任，但从长远看，却赢得政府大力支持和社会广泛认可，为企业赢得稳定发展环境和更多政策优惠。在技术共享方面，牧原与西湖大学合作研发合成生物，用合成氨基酸替代豆粕，并将这一成果无私与同行共享。表面上这是利他行为，但实际上，通过推动整个行业降低对进口大豆的依赖，稳定了饲料成本，也为自身发展营造更健康的产业生态，最终实现 “公益” 与 “私利” 的双向成就，让企业在可持续发展道路上稳步前行。
二、经济效益新解：死磕技术的 “成本领先” 与 “价值超越”
（一）效率至上：用技术创新突破成本 “天花板”
在商业世界的激烈竞争中，经济效益无疑是企业生存与发展的基石，牧原在这一领域的探索与实践，为行业树立新标杆。秦英林深知，在竞争激烈的市场中，成本控制是企业的生命线。牧原的成本领先战略，并非简单压缩开支、削减成本，而是一场深入养殖、屠宰、加工等全产业链的技术革新，旨在实现 “同等质量比价格，同等价格比质量” 的卓越目标。
在育种技术方面，牧原自主研发的 “牧原 1 号” 种猪堪称行业典范。通过持续技术攻关和基因选育，“牧原 1 号” 种猪的 PSY（每头母猪年提供断奶仔猪数）高达 28 头，相较于行业平均水平高出 12%。这一数据意味着，每头 “牧原 1 号” 母猪每年能为企业多提供数头仔猪，从源头上降低了仔猪生产成本，为后续养殖环节奠定坚实的成本优势基础。就如同在一场长跑比赛中，牧原凭借优质种猪，一开始就站在领先的起跑线上。
智能饲喂系统是牧原降本增效的又一关键利器。借助先进 AI 算法，这套系统能够根据每头猪的生长阶段、体重、健康状况等动态信息，实时调整饲料配方。精准的营养供给不仅满足猪只生长需求，还避免饲料浪费，使每公斤猪肉的饲料成本降至 6.8 元，相较于 2020 年大幅下降 22%。这一成果不仅体现牧原在技术应用上的领先，更反映其对资源高效利用的深刻理解，如同一位精打细算的管家，将每一份资源都发挥到极致。
屠宰加工环节，牧原同样展现卓越技术实力。智能化屠宰线的应用，使生猪屠宰损耗率被严格控制在 1.2%，仅为行业平均水平的三分之一。这意味着，在将生猪转化为猪肉产品的过程中，牧原能够最大程度减少原料损失，提高产品产出率。同步开发的低温分割技术更是锦上添花，让五花肉的出品率提升了 8%，使得牧原在市场上能够提供更多优质的五花肉产品，进一步增强产品的市场竞争力。
（二）价值超越：从 “卖猪肉” 到 “造价值” 的战略升级
在追求经济效益的道路上，牧原并未满足于单纯的成本控制，而是提出 “价廉物美” 的双重标准，致力于从 “卖猪肉” 向 “造价值” 的战略升级。秦英林坚信，“客户的‘喜欢’就是市场，而‘喜欢’的背后是技术突破带来的价值惊喜”。这一理念，如同企业发展的指南针，引领牧原在产品创新道路上不断前行。
牧原雪花猪肉的成功推出，便是这一理念的生动实践。这款猪肉以其高达 38% 的脂肪均匀度，呈现出如雪花般细腻的纹理，肉质鲜嫩多汁，口感醇厚，一跃成为高端市场的宠儿。尽管其价格较普通猪肉高出 30%，却依然供不应求，深受消费者喜爱。究其原因，是牧原在育种、养殖、饲喂等环节的持续创新，为消费者带来前所未有的高品质体验。从源头的基因选育，到养殖过程中的精准营养调控，再到屠宰加工的严格品质把控，每一个环节都凝聚着牧原对品质的执着追求，让消费者品尝到的不仅仅是一块猪肉，更是一份对美好生活的向往。
与盒马的合作，进一步彰显牧原在价值创造方面的能力。双方联合开发的 “零抗冷鲜肉”，通过引入区块链溯源技术，实现从猪舍到餐桌的全程监控。消费者只需通过手机扫码，就能清晰了解到猪肉的来源、养殖过程、屠宰时间等详细信息，真正做到消费透明，吃得放心。在食品安全备受关注的今天，这种对品质和安全的极致追求，满足消费者对健康、高品质生活的深层需求，也为牧原赢得良好的市场口碑和品牌形象，成功将产品价值转化为市场竞争力，拓宽企业的发展空间。
三、生态效益破局：养猪业的 “碳中和” 答卷与环保反哺
（一）低碳养猪的 “牧原标准”
在养猪业，环保一直是高悬在行业头顶的 “达摩克利斯之剑”，如何在发展产业的同时守护好绿水青山，是所有从业者必须直面的难题。而牧原在这场环保大考中，以 “低碳养猪” 为笔，书写出一份令人瞩目的答卷，树立起行业的绿色标杆。
2024 年，牧原的每公斤猪肉碳排放数据惊艳亮相，仅为 0.905kg CO?e，这一数字宛如一颗投入平静湖面的石子，在行业内激起千层浪。要知道，国际平均水平为 1.82kg CO?e，牧原的排放量还不到其一半，较美国、欧盟等养猪业发达的国家和地区，也足足降低了 21%。这样的成绩，绝非偶然，背后是牧原对环保技术的执着探索与巨额投入。
走进牧原的现代化猪舍，首先映入眼帘的是那套堪称 “黑科技” 的空气净化系统。这套系统宛如一位敬业的空气卫士，通过精心设计的三重过滤，将猪舍内的污浊空气层层净化。其除尘率高达 99.9%，能将空气中的微小尘埃一网打尽；灭菌率达到 99.8%，让细菌、病毒无处遁形；降氨率也颇为可观，达到 85% ，有效减少了氨气这一主要空气污染物的排放。经过净化处理后，排出的空气达到了 PM2.5 优级标准，甚至比一些城市的室外空气还要清新。更为难得的是，牧原在净化空气的过程中，还实现了资源的回收利用，每年能回收硫酸铵 1.2 万吨，曾经令人头疼的污染物，摇身一变成为了农业生产中不可或缺的优质肥料，为企业带来了额外的经济效益。
种养循环模式是牧原绿色发展的又一关键举措。在河南的广袤田野上，牧原将猪粪尿变废为宝，经过一系列科学处理，转化为富含氮、磷、钾等营养元素的液体肥。这些液体肥就像大自然的 “营养液”，滋养着大地。2024 年，牧原的液体肥服务农田面积达到了 472 万亩，替代了 15 万吨化肥，不仅减少了化学肥料对土壤和水源的污染，还助农增收 13.53 亿元。农民们使用了牧原的液体肥后，农作物产量提高了，品质也更好了，真正实现了养殖与种植的良性互动，形成了 “养殖 — 种植 — 生态” 的绿色闭环。
（二）环保投入的 “隐性红利”
在很多企业眼中，环保投入就像是一个无底洞，只会不断消耗资金，增加运营成本。但牧原却用实际行动证明，环保不仅不是负担，反而是企业开拓未来的 “金钥匙”，能为企业带来意想不到的 “隐性红利”。
随着全球对气候变化问题的关注度日益提高，碳交易市场应运而生。牧原凭借在低碳养猪领域的卓越表现，其低碳技术得到了碳交易市场的高度认可。2024 年，牧原通过碳排放权交易获利 1.2 亿元，这笔收入不仅为企业带来了实实在在的经济效益，更是对牧原多年来坚持绿色发展的一种肯定。这意味着，牧原在减少碳排放的同时，还能通过市场机制获得经济回报，实现了环保与经济的双赢。
在行业标准制定方面，牧原同样发挥着重要作用。其参与制定的《畜产品碳足迹核算国家标准》，成为了行业进入高端市场的 “绿色通行证”。在消费者对绿色、健康食品需求日益增长的今天，符合低碳环保标准的产品更容易获得市场的青睐。牧原凭借这一标准优势，进一步提升了产品的市场竞争力，拓宽了销售渠道，为企业的可持续发展奠定了坚实基础。正如秦英林所说：“环保不是负担，而是企业未来的生存权。当排放标准升级，只有提前布局的企业才能拿到‘入场券’。” 牧原正是凭借着对环保趋势的敏锐洞察和提前布局，在激烈的市场竞争中脱颖而出，占据了行业发展的制高点。
四、社会效益进阶：从 “独善其身” 到 “产业共赢” 的生态构建
（一）技术共享的 “利他经济学”
在商业领域，“利他” 往往被视为一种高尚却不切实际的理念，与追求利润最大化的企业本能相悖。然而，牧原却以实际行动打破这一传统认知，将 “利他” 融入企业发展血液，开创一种全新的 “利他经济学”，成为行业内技术共享的典范。
与西湖大学合作研发的合成氨基酸技术，是牧原技术共享的一大标志性成果。在传统的生猪养殖中，豆粕作为主要的蛋白质来源，一直占据饲料成本的较大比重。随着全球大豆市场的波动，豆粕价格也随之起伏不定，给养殖企业带来巨大成本压力。牧原敏锐捕捉到这一行业痛点，携手西湖大学，投入大量资源进行合成氨基酸技术的研发。经过无数个日夜的艰苦攻关，终于成功研发出可以替代部分豆粕的合成氨基酸技术。这项技术堪称养殖行业的 “黑科技”，应用后可减少 30% 的豆粕使用量。这不仅降低了企业自身对进口大豆的依赖，稳定了饲料成本，更为整个行业带来新的曙光。仅在 2024 年，牧原通过推广这项技术，就为行业节省了 120 万吨大豆，相当于为行业减少了巨额的采购成本，极大地提升了行业整体的抗风险能力。牧原没有将这项技术据为己有，而是毫无保留地向全行业开放，让更多的养殖企业能够从中受益，共同应对市场的挑战。
智能化兽医平台的建设，更是牧原 “利他经济学” 的生动实践。养殖行业中，疫病防控一直是重中之重，却也是难题。一旦爆发疫病，不仅会给养殖户带来巨大经济损失，还可能影响整个行业的稳定发展。牧原深知这一点，投资 248 亿元打造了一个智能化兽医平台，构建起一个涵盖 115 个化验室和 9000 人兽医队伍的庞大疫病防控体系。这个平台就像一个 24 小时不间断运转的 “健康卫士”，能够对生猪疫病进行快速、精准的检测和诊断。牧原并没有将这个耗费巨资打造的平台作为企业的专属 “秘密武器”，而是向全行业开放，累计为 1.27 万养殖户提供疫病检测服务。中小场户在使用了牧原的智能化兽医平台后，疫病死亡率大幅下降了 40%，生产效益得到显著提升。牧原的这一举措，不仅帮助众多养殖户解决实际问题，更提升了整个行业的疫病防控水平，为行业的健康发展奠定坚实基础。
（二）共生共赢的 “养猪生态圈”
在牧原的发展蓝图中，企业的成功并非孤立的个体荣耀，而是整个产业生态圈繁荣共生的体现。牧原通过创新的 “公司 + 农户” 模式，如同一条坚韧的纽带，将自身与广大农户紧密相连，构建起一个共生共赢的 “养猪生态圈”，让先进的生产要素在这个生态圈中自由流动，焕发出蓬勃的生机与活力。
通过 “公司 + 农户” 模式，牧原让 10 万从业者顺利进入专业化养殖体系，开启他们的致富之路。在这个模式下，牧原充分发挥自身在技术、管理、市场等方面的优势，为农户提供全方位的支持与服务。从优质种猪的供应，到养殖技术的培训指导，再到疫病防控的保障，牧原都事无巨细地为农户考虑周全。农户则充分利用自身的土地、劳动力等资源，专注于生猪的养殖环节。这种优势互补的合作模式，让双方都实现了资源的优化配置，创造出更大的价值。据统计，参与牧原 “公司 + 农户” 模式的农户，平均每户年增收 8 万元，真正实现了从传统农民向现代养殖户的华丽转身。
为了进一步降低农户的养殖成本，提升他们的市场竞争力，牧原还打造了开放的供应链平台。在这个平台上，合作农户能够享受到集中采购的红利，与独立散户相比，他们的饲料成本降低了 15%。这看似简单的数字背后，蕴含着牧原对农户的深切关怀和对产业生态的精心呵护。通过集中采购，牧原不仅为农户争取到更优惠的价格，还确保了饲料的质量稳定可靠。在市场行情波动的情况下，较低的成本成为农户抵御风险的有力武器。在 2025 年猪价低迷期，当许多独立散户陷入亏损的困境时，牧原合作农户的亏损面比他们低 60%。这一鲜明的对比，充分彰显了牧原 “公司 + 农户” 模式的强大优势和韧性，也证明了共生共赢的产业生态圈在抵御市场风险方面的巨大潜力。
五、新范式启示：传统产业如何穿越周期？
（一）认知升级：从 “机会主义” 到 “价值主义”
在风云变幻的商业世界中，企业如同在波涛汹涌大海中航行的船只，如何在复杂多变的环境中找准前行方向，实现可持续发展，是每一位企业家必须深入思考的问题。牧原的发展历程，无疑为众多企业提供了宝贵的借鉴与启示。
牧原的成功实践有力证明，当企业将社会价值置于战略核心，作为发展的原点时，就能成功跳出传统价格竞争的红海，开辟全新的发展天地。秦英林曾郑重警示整个行业：“如果养猪业仅仅将目光局限于短期利润，那么就永远无法摆脱‘周期的奴隶’这一命运；但倘若我们能够将关注点聚焦于粮食安全、碳中和、乡村振兴等宏大的社会需求，就一定能在解决这些重大问题的过程中，创造出无可替代的独特价值。”
以粮食安全为例，随着全球人口的持续增长和饮食结构的变化，对肉类产品的需求也在不断攀升。作为全球最大的猪肉生产和消费国，中国的养猪业在保障粮食安全方面肩负重大责任。牧原深刻认识到这一点，通过持续加大在育种、养殖技术研发等方面的投入，不断提高生猪的养殖效率和质量。自主研发的 “牧原 1 号” 种猪，凭借其卓越的繁殖性能和生长速度，为稳定国内猪肉供应提供了坚实保障。同时，牧原还积极推广绿色养殖模式，减少养殖过程中的资源浪费和环境污染，提高饲料转化率，进一步降低对粮食资源的依赖，为保障国家粮食安全贡献重要力量。
在碳中和的时代背景下，养猪业作为碳排放的重要来源之一，面临巨大的减排压力。牧原敏锐捕捉到这一机遇与挑战，率先发力 “低碳养猪”，通过技术创新和管理优化，成功将每公斤猪肉的碳排放降至国际先进水平。这不仅为应对全球气候变化做出积极贡献，也为企业赢得良好的社会声誉和市场竞争优势。越来越多的消费者在购买猪肉产品时，会优先选择那些环保、低碳的品牌，牧原凭借其在碳中和方面的突出表现，满足了消费者对绿色产品的需求，从而在市场中脱颖而出。
（二）行动路径：技术深潜与开放共生双轮驱动向内
聚焦技术深耕：牧原构建了 20 大核心技术体系，于各领域均力求达成 “行业领先” 目标。以兽医团队为例，其规模达 9000 人，远超多数同行企业的员工总数。
在追求技术卓越的进程中，牧原展现出坚定不移的决心与坚韧不拔的毅力。深入养殖全流程各环节，开展全方位技术创新与突破，构建起包含 “种、料、康、养、智” 等方面的 20 大核心技术体系，在每一个细分领域均追求极致，全力争得 “行业领先” 地位。
在育种技术层面，牧原自主研发的 “牧原 1 号” 种猪堪称行业典范。通过持续的基因选育及技术创新，“牧原 1 号” 种猪的 PSY（每头母猪年提供断奶仔猪数）高达 28 头，较行业平均水平高出 12%。这一优异数据的背后，是牧原科研团队长期的辛勤付出。他们深入钻研猪的遗传基因，运用先进的基因编辑技术与大数据分析手段，精准筛选具备优良性状的种猪，不断优化种猪的繁殖性能与生长性能。这种对育种技术的极致追求，使牧原在种猪领域稳固占据领先位置，为后续养殖环节奠定了坚实基础。
兽医团队是保障生猪健康的关键力量，牧原在这方面投入巨大。其兽医团队规模庞大，达 9000 人，这一数量甚至超过许多同行企业的员工总数。这支专业的兽医队伍，涵盖疫病防控、诊断治疗、疫苗研发等多个领域的专家及技术人员。他们时刻保持警觉，密切关注猪群健康状况，运用先进检测技术与防控手段，为生猪健康成长提供保障。在非洲猪瘟疫情严峻时期，牧原兽医团队迅速响应，构建了一套完善的疫情防控体系。深入一线对养殖场进行全面消毒与检测，及时发现并隔离感染猪只，有效遏制了疫情的传播与扩散。通过持续努力与创新，牧原成功抵御了非洲猪瘟的冲击，保障了生猪养殖业务的稳定发展，也为整个行业的疫病防控提供了宝贵经验。
向外拓展开放生态：从共享低豆粕配方至输出智能化养殖系统，牧原正从 “养殖行业领军企业” 向 “产业赋能平台” 转变。
牧原深刻认识到，在当前全球化商业环境下，企业发展离不开与外部的合作交流。因此，牧原秉持开放理念，致力于与产业链上下游企业建立紧密合作关系，推动产业互联，实现资源共享与优势互补，逐步从单纯的 “养殖行业领军企业” 转型为 “产业赋能平台”。
在饲料领域，豆粕作为传统主要蛋白质来源，其价格波动一直是困扰养殖企业的难题。牧原积极开展技术研发，与西湖大学等科研机构合作，成功研发低豆粕配方。这一创新成果不仅降低了企业自身对豆粕的依赖，有效控制饲料成本，还为整个行业提供了新的解决方案。牧原并未将该技术独占，而是毫无保留地与同行共享，期望通过共同推广低豆粕配方，降低整个行业的饲料成本，提升行业整体竞争力。目前，已有众多养殖企业采用牧原的低豆粕配方，取得了显著的经济效益与社会效益。
智能化养殖是未来养猪业的发展趋势，牧原在这方面也处于行业前沿。通过自主研发与创新，牧原打造了一套先进的智能化养殖系统，涵盖智能环控、智能饲喂、智能巡检等多个环节。该系统能够实时监测猪舍环境参数，根据猪只生长阶段与健康状况，精准调整饲料投喂量与环境条件，实现养殖过程的智能化、精细化管理。牧原将这套智能化养殖系统向行业输出，助力其他养殖企业提升养殖效率与管理水平。一些中小养殖企业引入牧原的智能化养殖系统后，生产效率大幅提升，人工成本显著降低，同时猪只健康状况也得到更好保障。牧原通过这种方式，不仅推动了整个行业的智能化升级，也进一步巩固了自身在行业中的地位与影响力。
结语：当养猪业融入 “社会价值” 理念
秦英林对商业新范式的思考，本质上是一次关于企业使命的重新认知。在养猪业产能过剩、竞争激烈的当下，牧原以社会价值为导向，不仅解决了 “如何存续发展” 的现实难题，更回应了 “企业存在意义” 的终极命题。这为所有传统产业提供启示：真正的商业智慧并非零和博弈，而是在为社会创造价值中实现自身价值；真正的长期主义，起始于对社会价值的坚守，终结于与时代需求的协同共进。 （数据来源：牧原股份 2024 年 ESG 报告、秦英林在 2025 影响力企业家年会演讲实录）
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