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一、全球布局：于沙漠与稻田中播撒增长火种
（一）中东桥头堡：以合资模式突破文化壁垒
在全球食品市场格局中，中东地区始终是 BRF 极为关键的战略要地，而沙特阿拉伯堪称这一区域的核心据点。为在这片充满挑战与机遇的土地上立足，BRF 运用合资模式，与当地龙头品牌 Sadia 携手成立合资公司 BRF Arabia。此举措成效显著，助力 BRF 成功融入沙特市场并迅速打开局面。凭借对当地市场的精准把握和本土化运营策略，BRF 在 GCC 国家禽肉市场成绩斐然，市占率达 37.5% ，即每 3 包售出的禽肉中，有 1 包来自 BRF，其市场影响力显著。
2024 年，BRF 在中东地区的布局进一步深化，斥资 4.87 亿雷亚尔收购 Addoha 公司 26% 股权。Addoha 公司在中东高端清真食品供应链中占据重要地位，从屠宰到深加工各环节均有深厚根基和成熟运作体系。BRF 此次收购，强化了其在中东地区的市场控制力，更通过与 Addoha 的深度合作，成功规避宗教认证与贸易壁垒等难题，实现本土化运营的进一步升级，使其能够更顺畅地在中东地区开展业务，为当地消费者提供更契合其需求和信仰的高品质清真食品。
（二）亚洲双引擎：精准卡位差异化市场
中国市场深耕：中国作为全球人口最多的国家，拥有庞大内需市场，对任何食品企业而言都极具吸引力。BRF 洞察这一机遇，2024 年果断投入 4300 万美元收购河南加工厂，正式开启深耕中国市场的征程。这座位于中原大地的工厂，被 BRF 精准布局于中国市场棋盘。河南作为中国农业大省，农产品资源丰富、产业链配套完善，为 BRF 发展提供得天独厚的条件。
BRF 收购河南加工厂后，充分利用当地资源优势，主推高性价比鸡胸肉与预制菜，直接对接美团优选、盒马等新零售渠道。这些新零售渠道在中国市场发展迅猛，用户群体庞大、配送体系便捷。BRF 通过与它们紧密合作，成功将产品送达千家万户餐桌，满足中国消费者对高品质、便捷食品的需求。据相关数据，BRF 在中国市场销售额在收购河南加工厂后显著增长，市场份额逐步扩大，成为中国市场不可忽视的力量。
日本高端突围：日本对食品品质要求极高，是全球食品企业展示实力和品质的重要舞台。BRF 凭借敏锐市场洞察力和卓越产品品质，在日本市场实现高端突围。通过价值型产品策略，针对日本消费者对健康、品质和精致生活的追求，精心推出一系列符合当地市场需求的产品。在寿司级鸡肉领域，BRF 严格把控鸡肉品质和口感，确保每一块鸡肉都符合寿司制作的高标准，为日本消费者带来极致美食体验；在低敏宠物食品领域，深入研究日本宠物特点和需求，研发出低敏、营养丰富的宠物食品，受到日本宠物主人广泛青睐。
凭借优质产品，BRF 在日本市场占据 23.2% 的市场份额，成为日本第二大进口蛋白供应商。这一成绩彰显 BRF 强大的产品研发能力和品质把控能力，为其在全球高端食品市场的拓展奠定坚实基础。如今，BRF 产品在日本各大超市、便利店和宠物商店随处可见，成为日本消费者信赖和喜爱的品牌。
东南亚新增长极：东南亚地区是全球经济增长最为迅速的区域之一，人口众多，消费市场潜力巨大，近年来成为众多食品企业角逐的新战场。BRF 在东南亚地区布局成果显著，菲律宾和新加坡成为其重要增长极。在菲律宾，BRF 充分利用当地丰富农业资源和相对较低的生产成本，大力发展猪肉产业，实现猪肉出口量暴增 102% 的佳绩。这些优质猪肉产品不仅满足菲律宾国内市场需求，还远销周边国家和地区，为 BRF 带来丰厚利润。
在新加坡，BRF 瞄准预制菜市场巨大潜力，凭借先进生产技术和丰富产品线，成功占据新加坡预制菜市占率第一的位置。BRF 预制菜产品种类丰富，涵盖各种口味和食材，满足忙碌上班族和追求便捷生活家庭的需求。此外，BRF 依托马来西亚棕榈油产区的成本优势，打造区域冷链物流枢纽。马来西亚作为全球最大的棕榈油生产国之一，丰富的棕榈油资源为 BRF 食品生产提供稳定原料供应，降低生产成本。打造区域冷链物流枢纽，确保 BRF 产品在东南亚地区快速、高效配送，保证产品新鲜度和品质。
二、垂直整合：构建从农场到餐桌的超级引擎
（一）产能矩阵织就全球网络
BRF 的成功离不开其精心构建的全球产能矩阵，该矩阵如同紧密大网，将其业务触角伸向世界各地。在巴西本土，BRF 拥有 37 座工厂，分布于巴西不同地区，充分利用当地资源优势进行高效生产。巴西作为全球重要农业大国，土地广袤、农产品资源丰富，为 BRF 工厂提供稳定原料供应。这些工厂具备先进生产设备和技术，拥有专业生产团队，确保产品质量和产量。
除巴西本土工厂外，BRF 还在海外布局 7 座禽肉加工基地。这些海外加工基地分布于亚洲、欧洲和美洲等地，使其能更好贴近当地市场，快速响应市场需求，降低运输成本和贸易风险。加工基地与当地供应商和合作伙伴建立紧密合作关系，形成高效区域分销网络，将 BRF 产品迅速送达消费者手中。
为进一步提高产品流通效率，BRF 在全球设立 44 个分销中心。这些分销中心如同重要节点连接工厂和市场，每月可处理 7.2 万吨货量，确保产品及时供应。无论繁华都市还是偏远乡村，BRF 产品都能通过分销中心快速到达消费者手中。此外，BRF 拥有强大物流配送能力，每月进行 530 万次物流配送，覆盖巴西 95% 的城镇。即使在地形复杂、交通不便的亚马逊雨林深处，BRF 也能凭借高效物流体系实现 “72 小时新鲜达”，让消费者品尝到新鲜禽肉产品。
（二）数字基建重塑供应链效率
在数字化时代，BRF 敏锐意识到数字技术对供应链管理的重要性，积极投入数字基建，通过自主开发的 BRF+2.0 系统，实现从种鸡养殖到终端零售的全链条可视化。该系统犹如智能大脑，实时收集、分析和处理供应链各环节数据，使 BRF 管理者清晰了解每一只鸡的生长状况、每一批产品的生产进度以及每一次配送的实时位置。
例如，在种鸡养殖环节，BRF 利用传感器和物联网技术实时监测种鸡生长环境，包括温度、湿度、光照等参数，确保种鸡在最佳环境生长。同时，实时监测种鸡健康状况，及时发现和处理疾病问题，保证种鸡质量和产量。在饲料生产环节，利用智能算法根据种鸡生长阶段和营养需求精准调配饲料配方，提高饲料利用率，降低生产成本。
在与 6000 家合作农场的合作中，BRF 借助卫星遥感监测技术实时掌握农场作物生长情况。通过分析卫星图像，了解作物生长周期、病虫害情况以及土壤肥力等信息，为农场提供科学种植建议和指导。同时，利用大数据分析技术对农场生产数据进行分析和挖掘，预测作物产量和质量，提前做好采购和生产计划，确保原料稳定供应。
此外，BRF 运用智能算法提前 30 天预测玉米、大豆等饲料价格波动。通过分析宏观经济数据、市场供求关系以及气候变化等因素，智能算法准确预测饲料价格走势，为企业采购决策提供有力支持。当预测到饲料价格上涨时，BRF 提前增加采购量锁定成本；当预测到饲料价格下跌时，适当减少采购量避免库存积压。这种精准价格预测能力使 BRF 在市场波动中保持竞争优势，降低生产成本，提高企业盈利能力。
2024 年，BRF 仅凭借运营效率的提升就创造了 15 亿雷亚尔的额外收益。这一成绩充分展示数字基建对供应链效率的巨大提升作用。通过数字化转型，BRF 实现供应链高效运作，提高企业决策水平和市场响应能力，为企业可持续发展奠定坚实基础。
三、产品革命：以创新撕开高端市场缺口
（一）高附加值产品矩阵领跑全球
预制菜王者：BRF 在预制菜市场表现卓越，在巴西本土市场，其预制菜占比高达 80%，成为当地预制菜市场的主导者。BRF 深知巴西人对美食的热爱和对便捷生活的追求，精心推出 “15 分钟家庭套餐” 系列预制菜。该系列产品丰富多样，涵盖巴西人喜爱的烤肉拼盘、海鲜饭等地域特色美食。这些预制菜保留巴西传统美食独特风味，制作简便，消费者 15 分钟即可在家享受到餐厅级美味佳肴。
疫情期间，人们生活方式改变，外出就餐受限，更多人选择在家做饭。BRF 的 “15 分钟家庭套餐” 系列预制菜满足市场需求，销量逆势增长 45%。许多巴西家庭在疫情期间通过购买 BRF 预制菜解决用餐难题，享受美味食物和家庭温暖。这一成绩彰显 BRF 预制菜产品强大竞争力，体现其对市场趋势的精准把握和快速响应能力。
植物基新贵：随着全球消费者对健康和可持续食品关注度提高，植物基食品市场爆发式增长。BRF 捕捉到这一市场趋势，推出植物基产品线 Sadia Veg&Tal。该系列产品以豌豆蛋白为主要原料，运用先进食品技术成功复刻巴西人喜爱的 “烤鸡胸肉” 口感，让消费者享受美味同时满足对健康和环保的追求。
Sadia Veg&Tal 系列产品自推出以来受到市场热烈追捧，年增速达 35%。2024 年，BRF 将该系列产品推向欧洲 10 国，进一步扩大市场影响力。在欧洲市场，Sadia Veg&Tal 系列产品凭借独特口感和健康理念迅速获得消费者认可，成为星巴克等知名品牌的植物肉供应商。与星巴克的合作提升 Sadia Veg&Tal 系列产品品牌知名度，为 BRF 在全球植物基食品市场的拓展奠定基础。如今，在欧洲许多星巴克门店，消费者能品尝到用 Sadia Veg&Tal 植物肉制作的美食，使 BRF 植物基产品走进更多消费者生活。
清真食品专线：清真食品市场是具有特殊宗教和文化背景的庞大市场，全球有 16 亿穆斯林人口，对清真食品有严格需求和标准。BRF 为满足这一市场需求，打造从饲料配方到屠宰流程全程认证的清真食品专线。在饲料配方环节，严格遵循伊斯兰教教义和规定，确保饲料无违禁成分；在屠宰流程中，采用符合清真标准的方式，保证每一块肉符合穆斯林消费者信仰和需求。
通过严格质量把控和全程认证，BRF 的清真食品成功覆盖全球穆斯林市场，在印尼、土耳其等穆斯林人口众多的国家，BRF 的清真食品市占率超越本地品牌。在印尼，BRF 清真鸡肉产品凭借新鲜口感和可靠品质成为当地消费者首选；在土耳其，BRF 清真肉制品以独特风味和严格生产标准赢得消费者信赖和喜爱。BRF 的清真食品满足穆斯林消费者饮食需求，促进不同文化交流和融合。
（二）颠覆式创新案例出圈
全球首款 “碳中和鸡肉”：在全球关注气候变化背景下，BRF 积极响应环保号召，推出全球首款 “碳中和鸡肉”。该产品通过碳信用交易方式抵消从养殖、加工到运输全链条的碳排放，实现低碳环保。在养殖环节，采用先进养殖技术和环保措施减少鸡的碳排放；在加工环节，优化生产流程提高能源利用效率，降低加工过程中的碳排放；在运输环节，选择低碳排放运输方式，如使用电动车辆或优化运输路线，减少运输过程中的碳排放。
为确保 “碳中和鸡肉” 的碳排放有效抵消，BRF 购买碳信用支持植树造林、可再生能源开发等环保项目。这些项目减少全球碳排放，为当地社区带来经济和环境效益。这款 “碳中和鸡肉” 获得 SGS 国际认证，这是对其低碳环保理念和实践的高度认可。SGS 作为全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构，其认证权威性和公信力极高。获得 SGS 认证后，BRF 的 “碳中和鸡肉” 在市场上更具竞争力，受到追求环保的消费者热烈欢迎。注重环保的消费者购买鸡肉时优先选择 BRF 的 “碳中和鸡肉”，推动整个鸡肉行业向低碳环保方向发展。
Chester 定制鸡种：为满足市场对高品质鸡肉的需求，BRF 联合全球知名家禽育种公司 Cobb Vantress 共同开发 Chester 定制鸡种。该定制鸡种优势显著，生长周期较传统鸡种缩短 10%，使 BRF 能更快将鸡肉推向市场满足消费者需求。同时，Chester 定制鸡种料肉比降至 1.5:1，大幅降低养殖成本，提高 BRF 经济效益。
由于品质和性能出色，Chester 定制鸡种成为麦当劳、肯德基等国际快餐巨头的指定供应商。麦当劳和肯德基对食材品质和稳定性要求极高，BRF 的 Chester 定制鸡种能满足其需求，为其提供稳定高品质鸡肉供应。在麦当劳和肯德基餐厅，消费者能品尝到用 Chester 定制鸡种制作的炸鸡、汉堡等美味鸡肉产品，这些产品以鲜嫩口感和独特风味受到广大消费者喜爱，进一步提升 BRF 的品牌知名度和市场影响力。
功能性宠物食品：随着人们生活水平提高，宠物在家庭中地位愈发重要，宠物健康成为宠物主人关注焦点。BRF 察觉到这一市场需求，针对宠物健康市场推出含 Omega-3 的医疗级处方粮。Omega-3 脂肪酸对宠物健康有益，可促进宠物大脑发育、提高免疫力、改善皮肤和毛发质量。
BRF 这款功能性宠物食品在日本宠物医院渠道成绩显著，市占率达 28%。在日本，宠物主人重视宠物健康，愿意为宠物购买高品质宠物食品。BRF 含 Omega-3 的医疗级处方粮满足日本宠物主人需求，既能为宠物提供全面营养，又能帮助宠物预防和改善一些健康问题。许多日本宠物医院向宠物主人推荐 BRF 这款宠物食品，认为其值得信赖。这使 BRF 在日本宠物食品市场树立良好品牌形象，赢得宠物主人信赖和支持。
四、绿色革命：当 ESG 成为核心竞争力
在当今全球可持续发展大趋势下，BRF 深刻认识到企业发展不能仅追求经济效益，还需兼顾环境、社会和治理等多方面。因此，BRF 积极投身绿色革命，将 ESG 理念融入企业战略规划和日常运营，通过一系列创新举措，努力实现企业与环境、社会的和谐共生，使 ESG 成为企业核心竞争力。
（一）气候行动领跑行业
BRF 在气候行动方面展现坚定决心和卓越行动力，获得 SBTi 认证的 2050 碳中和目标是其对全球气候变化的庄重承诺。这一目标并非空谈，BRF 通过一系列切实措施逐步将其变为现实。
为减少对传统能源依赖、降低碳排放，BRF 大力发展可再生能源，32% 的能源需求来自自有风电 + 太阳能项目。在巴西广袤土地上，BRF 建设多个风力发电场和太阳能发电站，这些清洁能源设施为 BRF 生产运营提供绿色电力。可再生能源项目建设有助于 BRF 实现碳中和目标，为巴西能源结构调整和可持续发展做贡献。
在保护森林资源方面，BRF 同样全力以赴。亚马逊雨林对维护地球生态平衡至关重要，BRF 通过建立 “森林零砍伐” 供应链追溯系统，确保所有产品原材料不涉及亚马逊雨林砍伐。该系统利用先进卫星遥感技术和大数据分析，对供应链各环节实时监测追踪，从农场到工厂再到市场，每批原材料来源清晰可查。一旦发现违反 “森林零砍伐” 原则的情况，BRF 立即整改，确保供应链绿色可持续。
此外，BRF 积极开展植树造林活动，每售出 1 吨鸡肉，同步在巴西草原种植 10 棵固碳树。这些树木吸收二氧化碳、固碳减排，改善当地生态环境，为生物多样性保护做贡献。通过这种方式，BRF 将业务发展与环境保护紧密结合，实现经济效益和环境效益双赢。
（二）动物福利树立全球标杆
BRF 认为动物福利是企业社会责任重要组成部分，也是保障产品质量和消费者健康的关键因素。因此，BRF 独创 “五维健康养殖标准”，从营养、环境、健康、行为和心理五个维度全方位关注动物福祉。
在营养方面，BRF 根据不同动物生长阶段和营养需求科学配制饲料，确保动物获得充足营养、健康成长。在环境方面，为动物提供宽敞、舒适、清洁的养殖环境，控制养殖密度，保证动物有足够活动空间；注重养殖环境通风、采光和温度调节，创造适宜生活环境。在健康方面，建立完善动物健康监测体系，定期对动物体检和疫苗接种，及时发现和治疗疾病，确保动物健康状况良好。在行为方面，尊重动物自然行为习性，提供丰富环境刺激，让动物自由表达天性，如提供足够栖息空间、玩具和社交机会等。在心理方面，关注动物情绪和心理状态，避免造成不必要压力和恐惧，如采用温和养殖方式，减少噪音和干扰等。
通过实施 “五维健康养殖标准”，BRF 成效显著，禽类死亡率从 2020 年的 12% 降至 2024 年的 5.1% ，在全球同行业中处于领先水平。此外，BRF 成为首个淘汰笼养鸡蛋生产的跨国企业，率先采用更加人道的散养方式，让母鸡自由活动、觅食和产蛋。这种散养方式提高母鸡生活质量，使鸡蛋品质更优良，受到消费者广泛好评。
BRF 在动物福利方面的卓越表现获国际社会高度认可，其相关经验被纳入欧盟动物福利认证标准。这不仅是对 BRF 动物福利工作的肯定，也为全球动物福利事业发展树立榜样，推动整个行业向更加人道、可持续方向发展。
（三）社会投资反哺产业链
BRF 深刻认识到，企业的发展离不开社会的支持。因此，积极履行社会责任，通过社会投资反哺产业链，推动当地社区的发展与繁荣。
在促进清洁能源发展方面，BRF 推出 “农户光伏计划”，助力 3800 家合作农场实现清洁能源自给率达 100%。该计划不仅为农户提供稳定的清洁能源供应，降低其能源成本，还减少了碳排放，对环境保护起到积极作用。BRF 为合作农场提供太阳能光伏设备及技术支持，协助其建设太阳能发电站。这些太阳能发电站所产生的电力，不仅可满足农场自身生产与生活需求，多余电力还可售予当地电网，为农户带来额外收入。通过 “农户光伏计划”，BRF 实现了企业、农户与环境的多方共赢。
在解决社会温饱问题方面，BRF 启动 “食品银行” 项目，每年捐赠 2400 吨蛋白质食品，覆盖巴西 500 万低收入人群。捐赠食品包括鸡肉、猪肉、鸡蛋等 BRF 优质产品。通过 “食品银行” 项目，BRF 将这些营养丰富的食品送至生活困难、无法获得足够食物的人群手中，为其提供基本生活保障，缓解社会饥饿问题。BRF 还积极与当地慈善机构及非政府组织合作，确保捐赠食品准确无误地送达最需要的人群。
通过 “农户光伏计划” 和 “食品银行” 项目等一系列社会投资举措，BRF 构建起 “商业价值 + 社会价值” 的共生体系。在追求商业利益的同时，BRF 不忘回馈社会，积极履行社会责任，为解决社会问题、促进社会可持续发展贡献力量。这种共生体系不仅提升了 BRF 的企业形象与品牌价值，也为企业长期稳定发展奠定坚实社会基础。
五、财务解码：逆周期增长的底层逻辑
（一）2024 关键指标逆势上扬
在全球经济环境复杂多变、市场竞争日益激烈的背景下，BRF 于 2024 年取得令人瞩目的成绩。其总营收达到 614 亿雷亚尔，同比增长 14.5%，充分彰显 BRF 强大的市场竞争力与业务拓展能力。在国际市场，BRF 同样表现卓越，国际板块营收达 292 亿雷亚尔，同比增长 22.3%，增速远超总营收增长速度，表明 BRF 的全球化战略成效显著，在国际市场的份额不断扩大。
BRF 的盈利能力亦得到显著提升，EBITDA 利润率达到 17.1%，较去年同期增加 5.2 个百分点。这一提升得益于 BRF 在成本控制、运营效率提升以及产品结构优化等方面的努力。通过精细化管理和数字化转型，BRF 成功降低生产成本，提高生产效率；同时，通过推出高附加值产品，优化产品结构，提高产品毛利率，进而提升整体盈利能力。
在财务稳健性方面，BRF 同样表现出色，净负债率降至 0.79，同比下降 12.1%。这表明 BRF 债务负担减轻，财务风险降低，财务状况更为稳健。合理的债务管理和良好的现金流状况，使 BRF 能够在市场波动中保持稳定发展态势，为其未来战略布局和业务拓展提供坚实财务基础。
（二）增长双引擎驱动全球化
中东高端化：在中东市场，BRF 通过精准市场定位和产品策略，成功实现高端化转型。其高附加值产品占比达 12.8%，这些产品凭借卓越品质、独特口感和创新设计，满足中东地区消费者对高品质食品的需求。例如，BRF 针对中东地区消费者对健康和营养的关注，推出富含蛋白质、维生素和矿物质的高端禽肉产品，在当地市场受到热烈追捧。
与普通产品相比，BRF 的高附加值产品单价溢价 40%，不仅提高产品利润率，也提升 BRF 在中东市场的品牌形象和市场地位。通过与当地知名餐饮品牌合作，BRF 将其高端产品融入当地餐饮文化，进一步扩大产品市场影响力。在沙特阿拉伯的一些高端餐厅，消费者可品尝到用 BRF 高端禽肉制作的美味佳肴，这些菜品以独特风味和高品质，赢得消费者高度赞誉。
拉美本土化：在拉美市场，BRF 采取本土化策略，通过深入了解当地消费者需求和偏好，推出一系列符合当地市场需求的产品。在智利，BRF 针对当地消费者对人造黄油的喜爱，推出多种口味和规格的人造黄油产品，成功占据当地人造黄油市场榜首。这些人造黄油产品不仅口感细腻，且富含营养，满足智利消费者对健康和美味的追求。
在阿根廷，BRF 推出即食甜点系列产品，以丰富口味、精美的包装和便捷的食用方式，受到阿根廷消费者青睐，迅速打开当地市场。BRF 还积极与当地供应商和经销商合作，建立完善销售网络，确保产品及时、准确送达消费者手中。通过本土化策略，BRF 成功融入拉美市场，提升品牌知名度和市场份额。
汇率杠杆：除市场策略成功外，BRF 还巧妙运用汇率杠杆，有效应对汇率波动带来的风险。85% 的国际营收以美元计价，这使得 BRF 在雷亚尔贬值情况下，能够通过美元收入对冲风险，保障公司盈利能力。当雷亚尔贬值时，以美元计价的国际营收换算成雷亚尔后，会增加公司总收入，从而弥补因汇率波动带来的损失。
在 2024 年，雷亚尔对美元汇率波动较大，但 BRF 凭借合理的汇率风险管理策略，成功抵御汇率风险，实现营收和利润双增长。这种汇率风险管理能力，不仅体现 BRF 在财务管理方面的专业性和前瞻性，也为其在全球市场的稳定发展提供有力保障。
六、风险暗涌：在全球化浪潮中锚定航向
尽管 BRF 在全球市场取得显著成绩，但在全球化进程中并非一帆风顺，面临诸多风险与挑战。这些风险犹如暗涌，潜藏于 BRF 发展道路上，对其未来发展构成一定威胁。然而，BRF 凭借强大应变能力和创新精神，积极寻找破局之道，努力在全球化浪潮中锚定航向，保持稳定发展态势。
（一）贸易壁垒升级考验韧性
在国际贸易领域，贸易壁垒不断升级成为 BRF 面临的重大挑战。南非禽肉关税最高达 265%，这一举措使 BRF 的禽肉产品进入南非市场时成本大幅增加，竞争力受到严重削弱。原本具有价格优势的产品，在高额关税影响下，价格不再亲民，难以与当地产品竞争，导致 BRF 在南非市场份额急剧下滑。
欧盟新碳关税的实施，同样对 BRF 的出口利润造成冲击。根据相关规定，BRF 的产品出口到欧盟时，需按照碳排放情况缴纳额外关税。这无疑增加了一笔不小的开支，进一步压缩其利润空间。据估算，欧盟新碳关税预计吃掉 3% 的出口利润，对 BRF 的盈利能力提出严峻考验。
中国进口检疫新规的出台，也给 BRF 带来合规成本的增加。新规对进口食品的检疫标准更加严格，BRF 需要投入更多人力、物力和财力，确保产品符合中国的检疫要求。从原材料采购，到生产加工过程监控，再到产品检测和认证，每个环节都需更加谨慎和严格，这使得 BRF 的合规成本增加了 20%。
为应对这些贸易壁垒，BRF 积极采取措施，加速在土耳其、埃及建设本地化加工厂。通过本地化生产，BRF 可有效规避部分贸易壁垒，降低运输成本和关税支出。在土耳其，BRF 利用当地丰富农业资源和相对较低的生产成本，建设现代化加工厂，生产符合当地市场需求的禽肉产品。这些产品不仅能满足土耳其国内市场需求，还可出口到周边国家和地区，有效缓解贸易壁垒带来的压力。
（二）供应链遭遇 “黑天鹅”
供应链的稳定性是企业发展的重要保障。然而，BRF 在供应链方面遭遇一系列 “黑天鹅” 事件，给其运营带来不小困扰。
红海危机的爆发，导致欧亚航线延长 25 天。原本便捷的运输路线被迫改变，货物需绕道而行，这不仅增加运输时间，还提高运输成本。对于 BRF 而言，这意味着产品交付周期变长，客户满意度可能受到影响；同时，运输成本的增加也会压缩企业利润空间。为应对这一情况，BRF 不得不重新规划运输路线，寻找更加高效的运输方式，如选择其他港口进行中转，或者与更多物流合作伙伴合作，以降低运输风险和成本。
禽流感疫情的爆发，更是给 BRF 带来沉重打击。疫情触发 40 国进口禁令，使得 BRF 的禽肉产品在国际市场的销售受到极大限制。许多国家为防止疫情传播，纷纷禁止从疫情发生地进口禽肉产品，这使得 BRF 的出口业务陷入困境。面对这一情况，BRF 一方面加强对疫情的防控和监测，采取严格生物安全措施，确保养殖场和加工厂的卫生安全；另一方面，积极寻找新市场机会，加大对未受疫情影响国家和地区的市场开拓力度，以弥补因疫情导致的市场损失。
全球玉米价格的波动，也让 BRF 的饲料成本上涨了 18%。玉米作为禽肉养殖的主要饲料原料，其价格波动直接影响 BRF 的生产成本。当玉米价格上涨时，BRF 需支付更多费用采购饲料，无疑增加企业运营成本。为应对这一挑战，BRF 充分发挥其多元化布局优势，通过优化供应链管理，加强与供应商合作，争取更有利的采购价格；同时，加大对饲料研发的投入，寻找替代原料，降低对玉米的依赖程度。在东南亚地区，BRF 利用当地丰富的木薯资源，研发出以木薯为主要原料的饲料配方，有效降低饲料成本。此外，BRF 在巴西本土农场的自给率达 70%，这在一定程度上缓冲了原料涨价带来的压力，确保生产的稳定性。
（三）地缘政治下的平衡术
在全球化背景下，地缘政治因素对企业的影响日益显著。BRF 也不可避免地受到地缘政治博弈的影响，面临诸多挑战。
中东清真认证政治化，给 BRF 在中东市场的发展带来不确定性。清真认证作为进入中东市场的重要门槛，原本基于宗教和食品安全标准。然而，近年来，一些国家将清真认证政治化，使得 BRF 在申请认证时面临更多困难和阻碍。这不仅影响 BRF 产品进入，也增加企业运营成本和市场风险。为应对这一情况，BRF 加强与当地政府和宗教机构的沟通与合作，积极参与当地社会公益活动，树立良好企业形象，争取获得更加公正和客观的清真认证。
美中贸易战的爆发，波及大豆供应链。大豆作为禽肉养殖的重要饲料原料，其供应稳定性直接关系到 BRF 的生产。美中贸易战导致大豆价格波动频繁，供应渠道也受到一定影响。为确保大豆的稳定供应，BRF 采取多元化采购策略，除从美国采购大豆外，还增加从巴西、阿根廷等其他大豆生产国的采购量。同时，BRF 加强与供应商的长期合作关系，签订长期供应合同，以稳定大豆价格和供应。
俄罗斯粮食出口限制，也引发连锁反应。俄罗斯作为全球重要的粮食出口国，其粮食出口限制使得全球粮食市场供应紧张，价格上涨。这对于依赖粮食进口的 BRF 来说，无疑增加了生产成本。为应对这一情况，BRF 积极寻找替代原料，优化饲料配方，降低对俄罗斯粮食的依赖。同时，加强与其他粮食供应商的合作，拓展采购渠道，确保粮食的稳定供应。
面对这些地缘政治挑战，BRF 的破局之道是 “区域化生产 + 本地化品牌”。在沙特，BRF 充分利用当地品牌资源，推出 Sadia 品牌的产品，通过本地化运营和推广，迅速赢得当地消费者的认可和喜爱。在中国，BRF 与双汇合作，推出 “双汇联名款” 产品，借助双汇在中国市场的强大品牌影响力和销售渠道，成功打开中国市场。在印度，BRF 采用 Tyson 子品牌，针对印度市场特点和消费者需求，进行产品研发和推广，取得不错的市场反响。通过这种 “区域化生产 + 本地化品牌” 策略，BRF 最大程度降低单一市场依赖，提高企业抗风险能力。
结语：重新定义 “蛋白质全球化”
BRF，这家从巴西小镇崛起的食品巨头，以其 90 年的发展历程，生动诠释了真正的 “蛋白质全球化” 内涵。从最初的家族小作坊，发展至如今业务遍布全球 120 个国家，BRF 的每一步都充满挑战与机遇，也蕴含着创新与突破。
当 BRF 在沙特沙漠建设太阳能农场时，所展现的不仅是对新能源的探索与应用，更是对可持续发展理念的坚定践行。在这片阳光充足的沙漠地区，太阳能农场不仅为 BRF 的生产提供清洁能源，降低碳排放，还为当地创造就业机会，促进经济发展。同时，这也是 BRF 在中东地区深化布局的重要举措，通过与当地的能源合作，进一步融入当地市场，实现互利共赢。
当 BRF 在河南平原布局智能加工厂时，敏锐捕捉到中国市场的巨大潜力与发展机遇。中国作为全球最大的消费市场之一，对食品的需求不仅体现在数量上，更体现在品质和多样性上。BRF 通过引入先进的智能加工技术，提高生产效率和产品质量；同时，根据中国消费者的口味和需求，开发出一系列适合中国市场的产品，成功在中国市场站稳脚跟。这不仅为 BRF 带来丰厚经济回报，也为中国消费者提供更多优质食品选择。
当 BRF 在日本银座上架碳中和鸡肉时，迎合了日本消费者对健康和环保的追求，也展示了 BRF 在产品创新和可持续发展方面的领先地位。碳中和鸡肉作为一种新型绿色食品，通过碳信用抵消全链条排放，实现低碳环保。这种创新的产品理念和生产方式，不仅满足日本消费者对高品质食品的需求，也为全球食品行业树立榜样，引领行业发展趋势。
BRF 构建的，是一套融合地缘政治智慧、数字科技能力、可持续发展理念的全球食品解决方案。在全球布局方面，BRF 巧妙利用合资模式和本土化策略，突破文化壁垒和贸易壁垒，成功在中东、亚洲等地区建立稳固市场地位。在垂直整合方面，BRF 通过构建全球产能矩阵和数字赋能新基建，实现从农场到餐桌的全链条可视化和高效运作，提高供应链的效率和稳定性。在产品革命方面，BRF 通过推出高附加值产品矩阵和创新爆款案例，满足消费者对健康、环保、便捷等多元化需求，提升品牌竞争力和市场份额。在绿色革命方面，BRF 通过践行 ESG 理念，在气候行动、动物福利、社会投资等方面取得显著成效，不仅赢得消费者认可和信赖，也为企业可持续发展奠定坚实基础。在财务方面，BRF 通过逆周期增长的底层逻辑，实现营收和利润双增长，展现强大的市场竞争力和抗风险能力。
面对 2030 年增长 23% 的全球蛋白质需求（FAO 预测），BRF 用 90 年时间证明：从区域王者到全球帝国，秘诀不在于征服多少市场，而在于能否为每个市场创造独特价值。BRF 在不同市场，根据当地文化、消费习惯、政策法规等因素，制定差异化市场策略和产品方案，满足当地消费者个性化需求。在中东地区，BRF 通过推出高端清真食品，满足当地穆斯林消费者的宗教信仰和饮食需求；在中国市场，BRF 通过推出高性价比的鸡胸肉和预制菜，满足中国消费者对便捷、美味食品的需求；在日本市场，BRF 通过推出价值型产品和碳中和鸡肉，满足日本消费者对健康、环保食品的需求。
当 “巴西制造” 升级为 “全球共生”，这家来自小镇的企业，正在书写食品工业的新全球化叙事。BRF 的成功，不仅为巴西的农业资源优势转化为定价权优势提供有力支撑，也为全球食品行业的发展提供宝贵经验和启示。在未来发展中，BRF 将继续秉承创新、可持续、共赢的理念，不断拓展全球市场，提升产品品质和服务水平，为全球消费者提供更加优质、健康、环保的食品，为推动全球食品行业的发展做出更大贡献。
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