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赤峰市松山区市场监管局联合区商务局开展反食品浪费宣传行动


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/9/6 22:17:07 关注:20 评论: 我要投稿

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  为扎实推进反食品浪费工作,将节约理念深度融入餐饮消费全环节,近日,松山区市场监管局联合区商务局深入辖区餐饮单位,开展了反食品浪费专题宣传行动。
  工作人员聚焦餐饮消费关键环节强化引导,一方面督促餐饮单位在经营场所醒目位置规范张贴、摆放反食品浪费宣传标识,引导服务人员主动提供点餐提示,助力消费者树立“按需点餐、杜绝浪费”的消费观念;另一方面鼓励餐饮经营者优化服务细节,在菜单菜品旁清晰标注分量、规格及建议消费人数,主动推出半份菜、小份菜、拼盘等多样化点餐选择,并根据消费者需求提供公勺公筷及打包服务,从服务供给端减少浪费可能。
  在进行宣传的同时,执法人员还围绕餐饮单位经营资质、从业人员健康管理、原辅料采购贮存、索证索票管理、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、经营场所环境卫生、设施设备维护等关键环节开展了同步检查,进一步筑牢食品安全防线。
  下一步,松山区市场监管局还将持续深化反食品浪费工作,从“小餐桌”入手进一步营造勤俭节约的良好风气,推动形成“反对餐饮浪费、共建节约型社会”的浓厚社会氛围。
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文章来源:赤峰市场监管微信号     文章编辑:一米优讯     
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