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抚州市宜黄县市场监管局查处肖某某制作销售有毒有害肉食品案
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/9/9 10:04:55 关注：103 评论： 我要投稿
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2024年12月31日，抚州市宜黄县市场监管局接到线索，反映宜黄县某记生鲜肉店老板肖某某多次从网上购买硼砂。当日，宜黄县市场监管局对其加工的肉泥进行送检。2025年1月8日收到检验报告，结果显示硼酸项目实测值115mg/kg,检测结果为不合格。2025年1月9日，宜黄县市场监管局联合县公安局对当事人进行现场检查，现场扣押当事人制作的肉泥和未使用完的硼砂，对肉泥再次送检，结果显示硼酸项目实测值762mg/kg,检测结果为不合格。经查，当事人多次通过网络购买硼砂共计3500g用于制作肉泥向顾客销售，当事人行为违反了《中华人民共和国食品安全法》的三十四条第一项之规定，且数额巨大、性质恶劣，涉嫌构成生产有毒、有害食品罪，该案件目前由宜黄县公安局办理。
硼砂是国家明令禁止在食品中添加的非食用物质，属于有毒、有害的非食品原料，摄入硼砂会导致呕吐、腹泻、休克甚至死亡。市场监管部门联合公安机关依法严厉查处此类违法犯罪行为，有力震慑不法分子，共同保护公众舌尖上的安全。（江西公布2025“守护消费”铁拳行动第三批典型案例）
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| 文章来源：江西市场监管微信号 文章编辑：一米优讯 |
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