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合川区谭某平使用甲醛溶液加工销售牛腿骨案


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/11/28 10:49:26 关注:76 评论: 我要投稿

  2025年7月13日,合川区市场监管局根据举报,在谭某平经营场所查获使用甲醛溶液(福尔马林)加工的牛腿骨5.44千克,经检验甲醛含量为910mg/kg,不符合食品安全标准。经调查,当事人将购进的牛腿骨用甲醛溶液加工后销售,货值金额1132元,违法所得800元。
  当事人行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第一项的规定,同时涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪。合川区市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十九条的规定,将该案件移送公安机关。
  案情提示:甲醛具有防腐杀菌性能,为皮肤致敏物,误食会对消化道产生损伤,存在致癌性危害。本案对涉嫌加工并销售有毒有害食品的当事人依法移交公安机关追究刑事责任,体现食品安全“最严厉的处罚”要求,食品生产经营者一定要引以为戒,合规守法经营。(重庆市市场监管局持续开展“守护消费”铁拳行动,公布五起农村假冒伪劣食品典型违法案件)
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文章来源:重庆市场监管微信号     文章编辑:一米优讯     
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