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山东:鸡肉价格小幅走高后再次企稳(8月18日-8月24日)


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/8/27 9:55:13 关注:60 评论: 我要投稿

  第34周(8月18日-8月24日),鸡肉价格继上周小幅走高后,本周企稳。本周,鸡肉市场销售均价为17.34元/公斤,同比降低8.88%,环比持平。据监测,本周我省监测样本县的鸡肉市场交易量同比降低6.10%,环比升高1.78%。
  肉雏鸡价格继续上涨。本周,我省肉雏鸡均价为3.23元/羽,同比升高2.87%,环比回升3.19%。鸡苗价格连续上涨,主因供应端紧缺。后市,鸡苗供应依然偏紧,但鸡苗价格逐步行至高位,养殖端补栏积极性下降,短期鸡苗价格涨幅或有所放缓。
  后市,鸡肉消费需求利好有一定支撑,8月底有开学备货,9月有中秋国庆备货,鸡肉价格有望持续回暖。白鸡消费渠道中餐饮及团膳占比60%以上,有望受益于餐饮消费复苏,带动禽类产品消费提升和高端产品占比提高,提振鸡肉需求,行情向好。未来,白羽肉鸡行业有望在困境中实现突破,迎来更加稳健的发展。
  建议肉鸡养殖场户优化养殖技术,合理控制养殖规模,并密切关注市场动态,灵活调整养殖计划。

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文章来源:山东畜牧局     文章编辑:一米优讯     
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