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厦门市:猪肉批发量增加,价格下降(8月18日—8月24日)


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/8/27 9:56:54 关注:61 评论: 我要投稿

    本周(8月18日—8月24日)生猪供应量19865头,环比上涨2.4%;生猪收购价15.46元/公斤,环比下降1.5%;统肉批发均价19.10元/公斤,环比下降1.6%。受前期生猪价格持续走低影响,养殖端压栏惜售情绪减弱,中小规模养殖户出栏积极性提升,市场供应量环比增加。需求方面,近期持续高温天气抑制家庭肉类消费意愿,同时禽类产品价格相对稳定,部分消费需求转向禽肉,进一步分流猪肉市场。在供需格局阶段性失衡的背景下,猪肉价格承压下行。预计后续随着气温逐步回落,居民消费需求将有所回升,加之各院校陆续开学、食堂集中备货需求增加,猪肉消费有望得到提振,猪价或呈现小幅上涨趋势。

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文章来源:厦门市商务局     文章编辑:一米优讯     
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