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一、全国活羊价格全景：区域分化加剧，品种冷热不均
（一）均价窄幅震荡，南北价差扩大至 4 元 / 斤
截至 9 月 23 日，全国活羊均价为 26.2 元 / 公斤，周环比微降 0.8%，自 7 月以来持续呈现震荡下行态势。北方主产区内蒙古、山东的育肥羊均价处于 24 - 25 元 / 公斤区间，周跌幅为 1% - 1.5%；南方销区广东、广西的山羊均价突破 30 元 / 公斤，云南黑山羊均价达 32 元 / 公斤，南北价差扩大至 6 元 / 公斤，创年内新高。
（二）品种分化显著，山羊溢价优势凸显
绵羊与山羊价格呈现出明显的差异。普通绵羊均价为 23.5 元 / 公斤，周跌幅 1.2%，河北唐县寒羊母羔价格低至 22 元 / 公斤；而波尔山羊、黑山羊等品种均价在 28 - 32 元 / 公斤区间，广东潮汕地区 50 斤以上波尔山羊价格达 35 元 / 公斤，溢价率超 40%，主要是受到中秋 “拜月” 习俗以及火锅旺季需求的拉动。
二、三大核心驱动因素解析
（一）供应端：集中出栏与结构失衡双重压力
存栏结构年轻化：8 月全国活羊存栏中，30 - 50 斤羔羊占比达 65%，45 斤以上大羊存栏量同比下降 12%，致使中秋前优质大羊供应紧张。屠宰场不得不提高羔羊收购价，内蒙古 30 斤寒羊公羔价格达 550 元 / 只（折合 18.3 元 / 斤），但母羔因繁殖效率较低（PSY 仅 2.5 只），价格较为低迷，山东绵羊母羔价格跌至 10.3 元 / 斤。
北方集中出栏潮：河北、山东等地养殖户为规避节后价格回调风险，9 月上半月出栏量环比增长 15%，甘肃古浪县等主产区出栏量增幅超过 20%，短期内供应过剩对价格形成压制。
（二）需求端：节日效应疲软，替代消费分流明显
中秋备货量同比降 10%：食品加工企业采购周期缩短至 3 天（正常为 5 - 7 天），终端市场羊肉消费转向低价猪肉（生猪均价 13.85 元 / 公斤）及水产品。北京、上海商超羊肉销量仅增长 5%，远低于预期水平。
进口羊肉冲击加剧：澳大利亚谷饲羊肉到岸价折合 22 元 / 公斤，低于国内均价 16%，上海口岸 9 月进口量增长 8%，使得国产羊肉价格上行面临较大压力。
（三）成本端：饲料高位运行，养殖利润收窄
玉米均价 1.52 元 / 斤、豆粕 4.8 元 / 斤，育肥羊日均饲料成本达 30 元。按 60 公斤出栏计算，成本价已逼近 25 元 / 公斤，北方部分养殖户处于 “卖羊即亏损” 的困境，仅内蒙古等牧草主产区凭借自配料优势，仍维持 2 元 / 公斤的盈利空间。
三、区域市场特写：北稳南强下的结构性机会
（一）北方主产区：压栏惜售与被动降价博弈
内蒙古赤峰 30 斤公羔价格为 550 元 / 只（周涨幅 2%），养殖户因对节后行情持乐观预期，60 公斤以上肥牛压栏比例达 35%。然而，屠宰场以 “白条肉库存高企” 为由压价，实际成交量下降 12%；山东盐窝寒羊母羔价格跌至 10.3 元 / 斤，迫使养殖户采取 “卖公留母” 策略，母羔存栏量增加 8%，为节后供应过剩埋下隐患。
（二）南方销区：需求韧性支撑价格高位
广东佛山活羊批发市场均价 28.5 元 / 公斤，周涨幅 1%，潮汕地区日消耗羊肉超 200 吨，吊龙、雪花等部位肉溢价 30%；广西南宁水牛肉因 “中秋礼盒” 需求，价格突破 32 元 / 公斤，但终端零售量仅增长 5%，呈现出 “价涨量不增” 的僵持局面。
（三）西南特色产区：品牌溢价与物流壁垒并存
宁夏盐池滩羊均价 30 元 / 公斤，通过高端餐饮渠道实现 20% 的溢价；四川南江黄羊依托地理标志认证，批发价达 33 元 / 公斤，较普通肉羊高出 15%。但西南至华北物流成本达 0.6 元 / 公斤，限制了跨区域流通，本地自给率超过 60%，价格波动滞后于全国市场。
四、后市展望：短期承压寻底，中期关注产能拐点
（一）短期（1 - 2 周）：节前备货尾声，价格或小幅回调
北方产区受屠宰场库存消化影响，均价或回落 0.5 - 1 元 / 公斤，建议养殖户趁节前出栏 50 公斤以上肥牛；南方销区因火锅旺季延续，山羊价格维持坚挺，但需警惕进口羊肉集中到港，预计周涨幅收窄至 0.5% 以内。
（二）中期（10 月 - 年底）：产能去化与消费回暖共振
若 9 月淘汰母羊量达 150 万只（同比增长 10%），叠加 10 月新开产羔羊减少（7 月补栏下降 12%），供应压力有望得到缓解。随着冬季羊肉消费旺季的启动，预计 11 月均价反弹至 27 - 28 元 / 公斤，建议关注内蒙古、宁夏优质羔羊补栏机会。
五、操作建议：差异化策略应对市场分化
养殖户：北方地区养殖户应逢高出栏 50 公斤以上肥牛，减少母羔存栏；南方地区养殖户应扩大波尔山羊、黑山羊养殖比例，积极对接高端餐饮渠道。
屠宰加工企业：与内蒙古、宁夏牧场签订远期收购协议，锁定 24 - 25 元 / 公斤价格区间；开发羊肉丸、腊味等深加工产品，提升产品附加值 30% 以上。
消费者：错峰采购北方冷鲜肉（性价比高），关注电商平台 “产地直供” 促销活动，避开南方高价区节日溢价。
9 月活羊市场在 “供应放量、需求平淡” 的市场环境中延续分化行情，短期价格承压，但中期筑底信号逐渐显现。产业链各环节需紧密把握区域价差与品种差异，在产能去化周期中捕捉结构性机会。对于节后活羊价格是否能够迎来反弹，欢迎各界人士在评论区分享专业见解。
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