据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2025年9月份,鸡蛋、商品代肉雏鸡、鸡肉、肉牛、肉羊、生鲜乳价格环比上涨,生猪产品、商品代蛋雏鸡、玉米价格环比下降,豆粕、配合饲料价格环比持平。按集贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.55:1,比上月下跌0.19个点。
一、生猪产品价格
(一)仔猪价格
全国仔猪平均价格30.06元/公斤,同比跌27.5%,环比跌10.6%。从涨跌情况看,全国29个监测省份价格均下跌。其中,华北地区环比跌幅较大,天津领跌,跌幅为24.3%。从价格水平来看,华南地区仔猪平均价格最高,为32.38元/公斤;东北地区最低,为28.75元/公斤。
各省(区、市)仔猪价格及环比增减情况图
(二)生猪价格
全国生猪平均价格13.81元/公斤,同比跌29.9%,环比跌3.8%。从涨跌情况看,海南价格上涨,广西、广东、新疆、山西、江西等29个省份价格下跌。其中,东北地区环比跌幅较大,黑龙江领跌,跌幅为5.2%。从价格水平来看,华南地区生猪平均价格最高,为14.84元/公斤;东北地区最低,为13.18元/公斤。
各省(区、市)生猪价格及环比增减情况图
各区域生猪价格及环比增减情况图
(三)猪肉价格
全国猪肉平均价格24.50元/公斤,同比跌22.0%,环比跌1.9%。从涨跌情况看,海南价格上涨,江西、安徽、黑龙江、山东、天津等29个省份价格下跌。其中,华南地区环比涨幅较大,海南领涨,涨幅为3.1%;东北地区环比跌幅较大,黑龙江领跌,跌幅为3.8%。从价格水平来看,华南地区猪肉平均价格最高,为27.59元/公斤;东北地区最低,为21.20元/公斤。
各省(区、市)猪肉价格及环比增减情况图
全国猪粮比价变化曲线图
全国仔猪、生猪、猪肉价格曲线图
二、家禽产品价格
(一)鸡蛋价格
全国鸡蛋平均价格9.15元/公斤,同比跌21.6%,环比涨3.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.99元/公斤,同比跌28.1%,环比涨7.8%。从涨跌情况看,山东、河南、宁夏、山西、河北等29个省份价格上涨,江西价格下跌。其中,东北地区环比涨幅较大,辽宁领涨,涨幅为8.2%;从价格水平来看,华南地区鸡蛋平均价格最高,为11.59元/公斤;东北地区最低,为7.94元/公斤。
各省(区、市)鸡蛋价格及环比增减情况图
各区域鸡蛋价格及环比增减情况图
全国鸡蛋价格曲线图
(二)鸡肉价格
全国鸡肉平均价格22.55元/公斤,同比跌5.5%,环比涨0.6%。从涨跌情况看,宁夏、安徽、山东、陕西、新疆等23个省份价格上涨,天津、上海、湖北、江西、黑龙江等7个省份价格下跌。其中,西北地区环比涨幅较大,宁夏领涨,涨幅为2.7%。
各省(区、市)鸡肉价格及环比增减情况图
(三)雏鸡价格
全国商品代蛋雏鸡平均价格3.74元/只,同比跌3.6%,环比跌0.8%。商品代肉雏鸡平均价格3.46元/只,同比跌3.9%,环比涨2.4%。
各省(区、市)雏鸡价格及环比增减情况图
三、牛羊产品价格
(一)牛肉价格
全国牛肉平均价格70.90元/公斤,同比涨3.9%,环比涨1.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为65.13元/公斤,同比涨14.6%,环比涨1.1%。从涨跌情况看,华中地区环比涨幅较大,湖南领涨,涨幅为2.3%。
各省(区、市)牛肉价格及环比增减情况图
(二)羊肉价格
全国羊肉平均价格69.59元/公斤,同比跌1.0%,环比涨1.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格67.31元/公斤,同比跌4.3%,环比涨1.1%。从涨跌情况看,华北地区环比涨幅较大,山西领涨,涨幅为3.0%。
各省(区、市)羊肉价格及环比增减情况图
全国牛羊肉价格曲线图
(三)活牛和活羊价格
全国活牛平均价格27.42元/公斤,同比涨7.7%,环比涨0.8%。主产省份活牛平均价格27.14元/公斤,同比涨11.3%,环比涨0.9%。活羊平均价格30.62元/公斤,同比跌2.4%,环比涨1.2%。主产省份活羊平均价格29.09元/公斤,同比涨0.9%,环比涨1.8%。
四、生鲜乳价格
内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤,同比跌3.5%,环比涨0.3%。
各主产省份生鲜乳价格及环比增减情况图
主产省份生鲜乳价格曲线图
五、饲料产品价格
(一)玉米和豆粕价格
全国玉米平均价格2.49元/公斤,同比跌0.4%,环比跌0.4%,主产区东北三省玉米平均价格2.32元/公斤,环比涨0.4%。主销省广东玉米平均价格为2.54元/公斤,环比跌1.9%。全国豆粕平均价格3.30元/公斤,同比跌2.9%,环比持平。
各省(区、市)玉米价格及环比增减情况图
各省(区、市)豆粕价格及环比增减情况图
全国玉米和豆粕价格曲线图
(二)配合饲料价格
全国育肥猪配合饲料平均价格3.39元/公斤,同比跌1.7%,环比持平。肉鸡配合饲料平均价格3.51元/公斤,同比跌1.7%,环比持平。蛋鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤,同比跌1.5%,环比持平。
畜产品、饲料集市价格分省情况表
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
单位:元/公斤,元/只
|
|
地区名称
|
省份
|
仔猪
|
生猪
|
猪肉
|
鸡蛋
|
商品代蛋雏鸡
|
商品代肉雏鸡
|
鸡肉
|
牛肉
|
羊肉
|
生鲜乳
|
玉米
|
豆粕
|
小麦麸
|
育肥猪配合饲料
|
肉鸡配合饲料
|
蛋鸡配合饲料
|
华北地区
|
北京
|
——
|
13.18
|
21.30
|
8.19
|
3.90
|
——
|
18.74
|
63.33
|
63.17
|
2.97
|
2.44
|
3.17
|
1.81
|
3.06
|
3.49
|
3.37
|
天津
|
26.30
|
13.11
|
25.73
|
7.87
|
3.70
|
3.81
|
15.95
|
68.05
|
79.24
|
2.90
|
2.47
|
3.15
|
1.92
|
3.08
|
3.53
|
2.77
|
河北
|
26.30
|
13.22
|
22.57
|
7.52
|
3.18
|
3.77
|
16.97
|
63.24
|
65.52
|
3.19
|
2.42
|
3.17
|
1.84
|
3.16
|
3.66
|
2.84
|
山西
|
29.82
|
13.20
|
23.57
|
7.72
|
3.37
|
3.67
|
16.85
|
63.97
|
67.43
|
3.16
|
2.37
|
3.17
|
2.07
|
3.32
|
3.37
|
2.87
|
内蒙古
|
34.02
|
14.34
|
23.65
|
8.70
|
3.93
|
3.91
|
18.68
|
62.93
|
62.53
|
2.94
|
2.35
|
3.48
|
2.04
|
4.38
|
3.89
|
3.69
|
东北地区
|
辽宁
|
28.08
|
13.23
|
21.57
|
7.78
|
3.32
|
3.59
|
16.39
|
65.51
|
66.84
|
3.10
|
2.29
|
3.16
|
1.94
|
3.16
|
3.43
|
2.93
|
吉林
|
28.81
|
13.29
|
22.05
|
8.01
|
3.46
|
3.30
|
17.04
|
64.32
|
66.07
|
3.42
|
2.37
|
3.25
|
2.08
|
3.46
|
3.44
|
3.23
|
黑龙江
|
29.35
|
13.02
|
19.99
|
8.02
|
3.61
|
3.28
|
16.37
|
64.34
|
66.71
|
3.12
|
2.29
|
3.27
|
2.03
|
3.42
|
3.47
|
3.31
|
华东地区
|
上海
|
26.87
|
13.70
|
29.52
|
8.94
|
——
|
——
|
29.64
|
83.20
|
73.80
|
4.10
|
2.52
|
3.04
|
2.03
|
3.19
|
3.42
|
3.21
|
江苏
|
31.30
|
13.79
|
26.63
|
8.30
|
3.03
|
3.04
|
20.51
|
77.17
|
70.94
|
3.32
|
2.50
|
3.15
|
1.89
|
3.36
|
3.62
|
3.19
|
浙江
|
28.06
|
14.10
|
27.43
|
9.78
|
3.67
|
2.83
|
23.28
|
77.17
|
74.44
|
4.21
|
2.59
|
3.17
|
2.02
|
3.28
|
3.35
|
3.22
|
安徽
|
30.23
|
13.96
|
23.63
|
8.94
|
3.70
|
2.44
|
22.47
|
69.58
|
62.89
|
3.30
|
2.53
|
3.19
|
1.90
|
3.02
|
3.39
|
3.01
|
福建
|
31.45
|
14.40
|
25.13
|
9.54
|
4.56
|
2.51
|
28.20
|
83.37
|
77.80
|
3.85
|
2.53
|
3.09
|
2.07
|
3.11
|
3.29
|
3.16
|
江西
|
31.68
|
13.67
|
24.99
|
9.58
|
3.27
|
2.56
|
22.71
|
74.08
|
64.43
|
——
|
2.66
|
3.38
|
2.15
|
3.25
|
3.29
|
3.23
|
山东
|
26.98
|
13.40
|
24.49
|
7.74
|
3.12
|
3.00
|
17.66
|
64.33
|
72.23
|
3.02
|
2.45
|
3.13
|
1.82
|
3.32
|
3.60
|
2.90
|
华中地区
|
河南
|
27.95
|
13.24
|
22.58
|
7.41
|
3.18
|
2.92
|
15.78
|
64.40
|
65.65
|
3.02
|
2.45
|
3.20
|
1.90
|
3.24
|
3.29
|
3.05
|
湖北
|
33.29
|
13.61
|
24.14
|
8.21
|
3.83
|
2.84
|
19.99
|
70.49
|
66.53
|
3.93
|
2.53
|
3.28
|
2.07
|
3.27
|
3.21
|
3.00
|
湖南
|
30.73
|
13.71
|
23.73
|
10.30
|
4.62
|
3.87
|
26.83
|
77.30
|
72.16
|
——
|
2.61
|
3.43
|
2.21
|
3.55
|
3.48
|
3.33
|
华南地区
|
广东
|
32.66
|
14.82
|
26.47
|
12.00
|
3.51
|
2.75
|
31.80
|
83.91
|
72.66
|
4.72
|
2.54
|
3.18
|
2.06
|
3.33
|
3.47
|
3.35
|
广西
|
29.15
|
12.67
|
23.25
|
11.50
|
3.65
|
2.53
|
30.30
|
72.54
|
72.21
|
4.02
|
2.58
|
3.45
|
2.23
|
3.44
|
3.49
|
3.41
|
海南
|
35.33
|
17.03
|
33.04
|
11.27
|
4.01
|
3.34
|
30.31
|
100.44
|
103.74
|
——
|
2.64
|
3.26
|
2.26
|
3.52
|
3.55
|
3.45
|
西南地区
|
重庆
|
28.97
|
13.93
|
22.29
|
9.43
|
3.16
|
3.33
|
21.54
|
72.33
|
63.86
|
5.20
|
2.56
|
3.19
|
2.07
|
3.45
|
3.43
|
3.24
|
四川
|
30.40
|
14.08
|
24.61
|
10.98
|
4.67
|
4.53
|
26.81
|
73.25
|
69.76
|
4.20
|
2.59
|
3.45
|
2.11
|
3.61
|
3.63
|
3.48
|
贵州
|
27.52
|
14.78
|
26.82
|
10.37
|
4.22
|
4.71
|
27.61
|
71.03
|
77.34
|
3.79
|
2.65
|
3.48
|
2.15
|
3.53
|
3.66
|
3.43
|
云南
|
30.37
|
14.84
|
27.04
|
10.88
|
4.53
|
4.18
|
24.65
|
73.92
|
80.25
|
3.59
|
2.63
|
3.49
|
2.35
|
4.00
|
4.08
|
3.80
|
西北地区
|
陕西
|
30.21
|
13.34
|
23.91
|
8.43
|
3.51
|
3.20
|
20.14
|
69.50
|
69.46
|
2.73
|
2.52
|
3.36
|
2.01
|
3.41
|
3.52
|
3.24
|
甘肃
|
31.43
|
13.42
|
24.73
|
9.04
|
3.68
|
3.78
|
23.77
|
63.98
|
61.89
|
3.70
|
2.47
|
3.48
|
2.03
|
3.57
|
3.55
|
3.33
|
青海
|
38.61
|
14.91
|
25.40
|
10.76
|
4.26
|
4.55
|
27.96
|
61.14
|
58.92
|
3.02
|
2.44
|
3.64
|
2.15
|
3.77
|
3.93
|
3.64
|
宁夏
|
29.17
|
13.56
|
23.50
|
8.56
|
3.90
|
4.62
|
25.72
|
66.10
|
59.17
|
2.87
|
2.41
|
3.31
|
1.91
|
3.42
|
3.48
|
3.31
|
新疆
|
26.73
|
12.61
|
21.27
|
8.80
|
3.96
|
3.97
|
21.82
|
62.20
|
60.20
|
3.18
|
2.21
|
3.67
|
1.94
|
3.05
|
3.19
|
2.98
|
全国平均
|
30.06
|
13.81
|
24.50
|
9.15
|
3.74
|
3.46
|
22.55
|
70.90
|
69.59
|
3.50
|
2.49
|
3.30
|
2.04
|
3.39
|
3.51
|
3.23
|
|