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一、本周行情综述：量价齐涨态势下的供需格局剖析
本周（10.24—10.30，下同）肉鸡市场展现出 “苗价领涨、毛鸡企稳、产品回暖” 的积极市场信号。白羽肉鸡鸡苗周均价达到 3.62 元 / 羽，环比涨幅为 6.16%；全国主产区毛鸡周均价为 3.48 元 / 斤，涨幅达 3.57%；分割品价格全面上扬，其中板冻大胸、琵琶腿周均价分别上涨 1.54% 和 4.29%。817 小白鸡市场表现同步走强，苗价、毛鸡均价分别上涨 5.17% 和 6.13%。
从供应端来看，白羽肉鸡社会鸡源缺口呈现扩大趋势，山东地区鸡价打破了长达 44 天的稳定记录；817 小白鸡由于前期压栏惜售，叠加企业开工率提升，短期内供需错配现象显著。在需求端，养殖端补栏年前倒数第二批毛鸡的积极性较高，食品加工企业提前备货，同时受到进口副产品价格传导的影响，拉动了国产分割品价格上涨。
二、白羽肉鸡：苗价冲高后市场分歧加剧
（一）鸡苗市场：先扬后稳，规模化补栏主导市场
本周内苗价呈现 “先涨后稳” 的走势，孵化场出苗量环比增加 0.31%。然而，山东、江苏等主产区因种鸡开产增量，出苗量出现明显分化。规模化养殖场按计划进行补栏，有力支撑了排苗工作的顺畅进行；中小散户由于养殖成本高企（单羽成本达 3.8 元），议价情绪有所升温，苗价涨至 3.6 元 / 羽后趋于稳定。益生股份 1-9 月鸡苗销量增长 13.28%，但 9 月环比减少 8.77%，这反映出龙头企业能够根据市场节奏主动调节出苗量。
（二）毛鸡市场：供应缺口推动价格反弹
全国毛鸡均价为 3.48 元 / 斤，环比上涨 0.12 元 / 斤。山东、东北主产区因鸡源紧张，出现加价收购现象，养殖端压栏惜售进一步推动了行情上涨。值得关注的是，毛鸡出栏均重降至 2.8 公斤，大规格产品供应收缩，间接为分割品溢价提供了支撑。
（三）分割产品：库存下降叠加进口提振，普遍上涨格局显现
板冻大胸、琵琶腿领涨市场，主要原因是工厂库存降至低位（较上月下降 15%），且进口翅中、鸡爪价格同比大幅上涨（涨幅超 20%），促使下游贸易商加速补货。但终端批发市场的接受程度存在分化，胸类产品依靠低价策略走量，腿类产品因餐饮需求回暖涨幅更为显著。
三、817 小白鸡：低位反弹过程中的性价比优势凸显
（一）苗价：需求拉动下缓慢上涨，补栏心态较为谨慎
817 小白鸡周均价为 0.61 元 / 羽，环比上涨 5.17%。主要原因是周内毛鸡价格低位反弹（3.46 元 / 斤，涨幅 6.13%），刺激了养殖端补栏积极性，尤其在山东、河南地区，散户补栏积极性提升了 10%。但出苗量保持稳定，未出现集中抢购现象，这反映出市场对后市发展仍存在分歧。
（二）毛鸡：供需双弱态势下的阶段性反弹
尽管终端产品走货情况一般，但企业采购低价毛鸡的积极性较高，叠加前期压栏的大规格鸡源（3.0 斤以上占比达 70%）集中出栏，毛鸡价格实现了低位反弹。不过，江苏、安徽等地因替代品（黄鸡）价格更低，毛鸡价格涨势受到限制。
四、饲料原料：豆粕价格上涨、玉米价格下跌，成本端博弈加剧
（一）豆粕：受美豆提振呈现震荡上行态势
豆粕周均价为 2998 元 / 吨，涨幅 1.59%。受中国采购美豆消息的刺激，期货价格传导至现货市场。但国内豆粕供应充足（库存达 120 万吨），下游养殖端需求疲弱，预计短期内涨势或将放缓。
（二）玉米：新粮上市对价格形成压制
玉米周均价为 2150 元 / 吨，微跌 0.19%。东北、华北产区新粮供应增加，叠加潮粮霉变问题导致高价走货受阻，南方销区随着到货成本下降而跟跌。不过，深加工企业的刚性需求对价格形成了一定支撑，跌幅有限。
五、下周行情预测：短期市场分化，中期取决于供应节奏
（一）白羽肉鸡
鸡苗：11 月 5 日前仍处于年前倒数第二批补栏期，苗价或先持稳而后微降（周均价 3.5 - 3.6 元 / 羽），东北补栏结束后需求将转淡。
毛鸡：供应偏紧格局将延续，周均价或微涨至 3.5 - 3.6 元 / 斤，山东、河南地区或出现短暂冲高，但屠宰企业对高价的接受度有限，上涨后或进入横盘阶段。
产品：终端消化速度趋缓，库存回升后价格涨后趋稳。翅爪类产品依赖进口支撑，胸腿类性价比产品将成为走货主力。
（二）817 小白鸡
苗价：短期需求支撑下或上行至 0.63 - 0.65 元 / 羽，11 月中旬供应增多后将止涨走稳。
毛鸡：理论供应量增加或引发小幅震荡，临近农历十月初一冰鲜需求提升，均价或先涨后稳（3.4 - 3.5 元 / 斤）。
（三）饲料原料
豆粕受美豆收割进度影响，或呈现高位震荡态势；玉米因新粮集中上市，价格承压，但在养殖刚需支撑下难有大幅下跌。
六、行业策略：把握短期机遇，布局中期发展周期
养殖户：白羽肉鸡养殖户应逢高出栏大体重毛鸡（120 日龄以上）；817 小白鸡养殖户需关注 11 月中旬补栏成本变化，避免追高苗价。
经销商：分割品采购应坚持以销定采原则，优先囤货性价比高的胸类产品，同时密切关注翅爪类产品的进口政策变化。
企业：趁行情回暖优化库存结构，白羽肉鸡企业重点拓展商超、预制菜渠道；817 小白鸡企业应加强区域终端配送效率。
结语：在分化市场中寻求确定性发展
本周肉鸡市场的普遍上涨，本质是供应偏紧与阶段性需求回暖共同作用的结果，但长期过剩产能仍有待消化（全国能繁母猪存栏超 4000 万头）。对于行业从业者而言，短期需抓住腌腊季备货机遇，中期则需聚焦成本管控。毕竟，在产能去化彻底完成前，唯有 “低料比、高成活率” 的精细化养殖模式，才能有效应对周期波动，实现稳健发展。 （数据支持：Mysteel、青岛润达生物、钢联数据）
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