2026年3月5日全国生猪市场行情综述

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2026/3/5 15:06:25 关注：61 评论： 我要投稿

2026年3月5日全国仔猪、生猪价格整体呈“生猪持续偏弱、仔猪跟随下行”的态势，区域分化明显，北方主产区生猪价格跌破10元/公斤，进入“5元/斤”时代，仔猪价格随生猪行情走弱同步下跌，养殖端亏损加剧、补栏情绪谨慎，市场供大于求格局突出，产业链整体处于弱势运行状态。

（一）核心价格数据（截至3月5日14:00）

（二）区域与品种走势详情

1.生猪走势（分区域）

北方主产区（东北、华北、西北）：生猪价格持续低迷，多数地区跌破10元/公斤，进入“5元/斤”时代。其中黑吉辽、陕甘、新疆部分地区标猪均价低于10元/公斤，养殖亏损幅度加快，自繁自养头均出栏亏损约200元；华北地区价格略高，整体在10.3–10.8元/公斤，山东、河北等地规模场出栏意愿强烈，减重增量意图明显。

南方产区（华东、华南、西南）：价格略高于北方，呈现“阴跌”态势。华东地区山东、江苏等地生猪价格10.5–11.0元/公斤；华南地区广东、福建11.0–11.35元/公斤，报价相对偏高；西南地区340–370元/头，西北330–360元/头，整体走势偏弱。

市场交易情况：规模场出栏维持高位，屠宰场压价收购意图明显，二次育肥入场谨慎，栏舍利用率大幅回落，市场整体供大于求格局明显；养殖端低价惜售情绪升温，一定程度上限制了猪价进一步下跌空间。

2.仔猪走势（分区域）

北方主产区（东北、华北、华东）：仔猪价格普遍下跌，区域差异明显。东北地区350–380元/头，华北地区360–390元/头，山东、江苏等地370–400元/头，受生猪价格低迷影响，养殖户补栏意愿低迷，仔猪需求降温。

南方产区（西南、西北、华南）：价格呈现“南强北弱”格局。西南地区340–370元/头，西北330–360元/头，价格偏低；华南地区广东、福建380–420元/头，报价相对偏高，整体需求平淡。

行业关联监测：仔猪指数报397.25，较前一日下跌6.50%，整体处于低位运行区间，反映仔猪市场整体弱势；集团场出栏均重回升至125.19公斤，环比增加2.57公斤，进一步压制猪价反弹空间。

3.品种与规格差异

生猪品种：外三元生猪价格略高于内三元、土杂猪，全国外三元生猪均价10.33–11.35元/公斤，内三元、土杂猪价格较外三元低0.3–0.5元/公斤，品种价差相对稳定。

仔猪规格：15-20kg仔猪为市场主流规格，价格320–420元/头，规格越大价格越高，20kg以上仔猪价格较15-20kg高出30–50元/头，整体跟随生猪行情同步下跌。

生猪规格：标猪（110-120公斤）价格略高于大猪（120公斤以上），标肥价差缩小，大猪市场需求疲软，养殖端压栏导致大猪供应增加，进一步拉低整体猪价。

（三）走势驱动因素

供给端：春节后生猪出栏逐步恢复，规模场出栏维持高位，减重增量意愿较强，集团场出栏均重回升，猪源供应充足；前期能繁母猪存栏偏高，仔猪供应充足，进一步压制仔猪价格；部分大场为完成月度计划增量出栏，加剧市场供大于求格局。

需求端：当前处于春节后消费淡季，家庭腊肉库存未消化完毕，学校、工厂食堂采购趋于平稳，餐饮端需求未明显回暖，屠宰场开工率偏低，冻品入库意愿弱，需求支撑不足；二次育肥大军观望情绪浓厚，栏舍利用率大幅回落，缺乏抄底托底力量，抑制价格反弹。

成本端：玉米、豆粕价格走势平稳，猪料比降至3.12:1，养殖成本压力相对稳定，但生猪价格持续低迷导致养殖端亏损加剧，补栏意愿进一步降低，对仔猪价格形成压制。

行业因素：生猪价格连创新低，部分地区跌破10元/公斤，市场恐慌情绪蔓延；养殖端低价惜售与规模场增量出栏形成矛盾，短期供需格局难以改善；仔猪价格跟随生猪行情走弱，补栏需求低迷进一步加剧仔猪价格下跌。

（四）短期展望

今日全国仔猪、生猪价格整体偏弱，生猪价格持续下行、局部大跌，仔猪价格同步下跌，区域分化明显。短期来看，市场供大于求格局难以发生明显变化，生猪价格重心或继续下移，大概率触碰10.50元/公斤关口，仔猪价格预计持续稳中偏弱，难有大幅上涨动力；养殖端低价惜售情绪与规模场增量出栏形成博弈，猪价进一步下跌空间受限，预计短期围绕10.5元/公斤窄幅震荡；长期来看，需重点关注二育入场情况及国家收储政策，待供需格局改善后，价格有望逐步企稳。

数据来源：搜猪网监测数据、国家农产品行业监测数据、网易新闻客户端、猪友巴巴